紫砂壶怎么开壶与养壶?
泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶,日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壶体内外,再泡新茶,第一二遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上,然后泡茶享用,此时壶是热的,可以用干净的干茶巾擦拭几下,或者用养壶笔刷几下,好的壶可以感觉到立现不同,这时可是非常享受,带来一天的好心情,日久如此,壶会越来越光温,越漂亮,越水灵,让人爱不释手.
新买的紫砂壶要怎么开壶
热身:
首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2.降火:
将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3.滋润:
将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4.重生:
最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。
还提供一个简易开壶方法:
将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。
此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。
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大家都怎么开壶
没那么讲究,用冷水洗干净窑灰什么的,再用开水烫个十来分钟消毒下,直接开泡
新买的紫砂茶具如何开壶
艹 作为宜兴做茶壶的 我看到这种开壶的办法 我真佩服现在的人的智慧 话说 我们宜兴本地做茶壶的 开壶方法都是 直接 开水冲一遍 茶水在冲一遍 完成了