怎么做紫菜汤?
原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个 将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可. 调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴. 进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳
紫菜汤怎么做
1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。
2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸，将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
相关人群
适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢浮肿、高血压等病症的患者食用。
食谱营养
紫菜(干)：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量； 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
食谱相克
紫菜(干)：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
健康提示
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
紫菜汤的简单做法
紫菜汤的简单做法
材料
主料：干紫菜25克，
调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；
3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
小诀窍
健康提示：
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。
材料
冬瓜，火腿，紫菜，虾皮，葱，盐，花椒粉
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
紫菜汤的做法
鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐 少许 做法: 1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用. 2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀. 3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了.
几种简单好喝紫菜汤的做法,早餐必备
紫菜汤的做法料 原材料:紫菜,葱花,蒜蓉 配料:香油(麻油),盐,葵花油 做法 1、紫菜泡在碗里,加入清水 2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水 3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花OK
紫菜汤怎么做好喝?
两种紫菜汤的做法: 豆腐紫菜汤 原料:豆腐1块,紫菜10克,番茄1个,卷心菜1两(约40克),素上汤8杯,盐少许. 制作: 1、将原料洗净,紫菜切小片,番茄切角块,卷心菜切条,豆腐切成块. 2、锅中将素上汤煮沸,先加入豆腐、番茄和卷心菜条翻煮片刻,随后放下紫菜,以盐调味即成. 紫菜虾皮汤 原料:紫菜10克、虾皮10克、鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克. 制作: 1、将紫菜洗净、撕开备用. 2、把鸡蛋打开,在碗里搅匀. 3、将虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟. 4、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成
紫菜汤怎么做的???
吃饭怎么能没有汤? 懒汉吃饭也得喝汤,以补充水分 紫菜蛋汤就是汤中最简单的了 做法: 原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个 将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可. 调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴. 进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳 变化: 将紫菜换成别的蔬菜, 就可以得到不同的蛋汤, 比如, 榨菜蛋汤.
如何做紫菜汤
紫菜蛋花汤做法 用料: 鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐 少许 做法: 1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用. 2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀. 3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了
紫菜汤怎么做啊
1、烧水; 2、烧水期间,打几个蛋,然后用筷子搅拌均匀; 3、水开后,将紫菜放入水中; 4、1分钟后,将搅拌后的蛋放入汤中; 5、按个人口味放盐,鸡精等调味料; 6、再次烧开后就可以食用了.
紫菜汤怎么做~~？？
紫菜蛋花汤
【材料】
紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯
调味料
盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许
【作法】
1.高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。
2.鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。
3.将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。
冬天气温干燥、寒冷，便秘者日见增多。尤其是老年人，肠道蠕动缓慢，直肠肌肉萎缩，张力减退，排便无力，加上气候干燥，就造成了老年人便秘。小孩子食物过于精细，又爱吃零食，喝水又少，也容易造成便秘。
而以上原因造成的便秘，无论大人和小孩，只可润治，不可泻治。润肠最好的食物是紫菜。紫菜是很好的营养性食物，除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种
维生素外，还有柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。如能每晚饭前让大人和小孩喝一些紫菜汤，增强肠蠕动功
能，便能治疗便秘清理肠腔。
清肠紫菜汤的做法如下：紫菜10克，香油2小勺，酱油数滴，味精0.5克，每晚饭前半小时，用开水冲泡1碗，温服，第二天即可解除便秘。
豆腐紫菜汤
菜 名： 豆腐紫菜汤
主 料： 豆腐1块，紫菜2块，番茄1个，大头菜1两（约40克），素上汤8杯，盐少许。
做 法： 1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。
2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。
备 注： 1、豆腐可先用沸水略烫，再用冷水冲净，以去豆腥味。
2、紫菜放汤中一滚即成，切勿煮太久。
3、素上汤的做法参看书后附录。如用荤上汤，味道自然更美
去脂减肥的紫菜海带汤
原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。
制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量， 盛入碗中或汤盆中即成。