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正山小种和金骏眉的区别(正山小种和金骏眉的区别哪种好)

正山小种和金骏眉的区别

正山小种和金骏眉的区别

正山小种和金骏眉产地一样,是同一种茶.它们在一棵树上采集的,制作工艺不同而已.金骏眉是纯芽条制作的,正山小种是一芽两叶制作的. 想买到好的正山小种和金骏眉,要去正规的店铺.百度搜“半山腰名茶”那里的正山小种和金骏眉很多,个人觉得不错,可以去看下

正山小种是金骏眉吗 ,它门是同一种茶吗

正山小种是金骏眉吗 ,它门是同一种茶吗

金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种,但是这两种又有什么区别呢?这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工艺技术两两相结合一起。可谓是我国红茶界中最高端的代表。

金骏眉与正山小种区别一:茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。

金骏眉与正山小种区别二:工艺制作。在制作哦的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。

金骏眉与正山小种区别三:成品味道。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些,因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。——【茶心良品】

金骏眉和正山小种红茶有何区别?

金骏眉和正山小种红茶有何区别?

2007年,普洱茶“疯狂”后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了“普洱茶热”之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀起不小的波澜。

2009年,金骏眉等红茶开始在漳州渐渐流行。此后,漳州市面上,品牌茶企和众多的中小茶店开始忙着叫卖顶级红茶金骏眉。同是金骏眉,有的要价上万元,有的只要三五百元,悬殊的价格让消费者不知所从。何为“金骏眉”呢?

金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500~1800米高山的原生态小种野茶。正山小种传承人江元勋让人抽样做了统计:制好的500克金骏眉成品中,有58000粒夏茶的茶芽,夏季茶芽长得较快,比春芽轻些。据估计,500克金骏眉成品中,首摘的春芽也要5000粒以上。金骏眉创制人梁骏德说,一般是用5斤正山的嫩茶芽来做1斤金骏眉,1斤正山的嫩茶芽成本价就要500元,加上精制加工和其它开销,就得卖个三四千元1斤。金骏眉的极品,价格会更高。银骏眉价格会低个千把元,采摘的是一芽一叶,成本看上去少一些,其实制茶所花费的工夫是一样的。

据了解,桐木关每年所产的金骏眉红茶不超过2000斤。物以稀为贵,金骏眉红茶市场逐渐升温。在利润的吸引下,许多原本生产红茶的产区都转向“金骏眉”的生产,甚至一些原本生产岩茶、铁观音、丹桂、奇兰的茶厂也开始尝试红茶的生产,大量冠名“金骏眉”的茶叶产品潮水般涌向茶叶市场,使得金骏眉红茶的市场异常混乱。

由于很多茶商都在做“金骏眉”,产地不一样,版本不一样,茶的品质和售价就不一样。也有一些茶商用普通的红茶冒充金骏眉红茶,把福安、福鼎、政和等地的红茶拿来当“金骏眉”卖。消费者如果不加分辨,也许花高价买回的“金骏眉”,只是一般的红茶。

与传统正山小种红茶相比,金骏眉红茶的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。

由于目前武夷山还没有申请原产地保护,购买的时候最好选择品牌店,在这个没有行业标准的“金骏眉”茶业界里,品牌店如同一个标杆,品质上相对会有保证

嵘麒茗茶(www.94069.com)

正山小种好 还是金骏眉好啊?

不管是正山小种,还是金骏眉,都是产自福建武夷山,都属于红茶,至于好次嘛,各人的口味不一样不好评价吧,如果需要买的话,建议去中国智慧农业发展联盟旗下的智农商务网( www.znlpw.com )看看.

正山小种,金骏眉茶叶有点大什么意思

正山小种和金骏眉都是在武夷山桐木关的红茶,金骏眉是正山小种红茶的一个分支,但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同. 茶底的区别为正山小种摘取1芽3叶或一芽两叶,金骏眉则完全选用芽头. 因为两者的工艺和口感相似,市面上很多金骏眉都是用正片小种仿冒的.