请问是买电蒸锅好还是普通的蒸锅好呢？
买电蒸锅好。
电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展，它同传统蒸笼一样，是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热，烹饪过程中不使用油，原汁原味，能有效保存食物中的营养成分，而不给食物增加额外的热量。在使用方面，因为是使用安全清洁的电能，因此无须照看，且安全性高。
多数电蒸锅均为透明塑料材质，无需打开锅盖，就可以随时查看蒸煮效果。定时功能可以让烹饪经验不太丰富的新手也能轻松搞定各种美食，只需按说明选择按键，余下的工作交给电蒸锅就可以了。
电蒸锅的主要特点
1、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。
2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。
3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。
4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。
电蒸锅好还是(或者是)(仍是)不锈钢蒸锅好
第一个好,第二个我感觉用的时间长那是塑料还是不锈钢铝没听过铝的 只有不锈钢与电蒸锅的 不存在其它因素
电蒸锅好还是不锈钢蒸锅好
第一个好,第二个我感觉用的时间长
电蒸锅比普通蒸锅有什么优点
烧电环保
电蒸箱都能做什么？和电蒸锅的区别是什么?
电蒸箱，能烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等；
电蒸箱和电蒸锅的区别：
1. 温度模式；电蒸箱功能齐全，每种模式对应精准温度，锁住营养；电蒸锅是靠持续高温产生的蒸汽加热食物，它的模式较少，温度定位不够准确，食物的精华易流失；
2. 耗能时间；电蒸箱的热气排放量较少，能够缩短四分之一的蒸制时间；电蒸锅的工作时热气会大量流失，蒸制时间相对较长；
3. 口感；电蒸箱有循环加热功能，保证水不会回滴影响食物口感，还有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点；电蒸锅盖上水会滴落食物中，蒸出来的食物色泽、口感、都达不到新鲜的效果，外形和口感欠佳；
4. 使用感受；电蒸箱排气量较少，不会出现蒸汽满室，热气烫手情况；电蒸锅在使用时厨房内往往会热气腾腾，湿气过重。
电蒸箱菜谱之蒸蛋糕：
1. 牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀；
2. 筛入低筋面粉；
3. 加入2个蛋黄，搅拌均匀；
4. 蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分；
5. 把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀；
6. 倒入模具中，震泡，蛋糕放进电蒸箱，设90度蒸制12分钟左右即可。
7. 出电蒸箱。
有必要买电蒸箱吗,家里普通蒸锅有差距吗
这些电器都是按你的习惯和需求决定的
电蒸箱确实有它的优势：
1. 精确控温
蒸熟不是一直加热那么简单，对口感要求高的应该是保持一定温度，并不是要到沸点的温度。保持恒定蒸出来的鱼肉更嫩等
2. 精确定时
蒸锅需要衡量水量，考虑上汽时间，蒸的时间。电蒸箱一步搞定
3. 加热均匀
做过饭的人都知道，要么就是上面熟了下面生的，要么就是上面老了下面刚好。比较难平衡。很多品牌的电蒸箱都是360度循环蒸汽。受热更均匀
我觉得可以考虑蒸箱的家庭应该具备如下条件：
1. 家里空间够大，经济实力不错
蒸箱是有替代品的，需要容纳他的空间，以及其本身也不便宜
2. 习惯在家做饭并比较喜欢蒸食
家里有小孩和老人，或者吃食比较养生的家庭，广东人等。这个确实是比较实用，使用频率高。
主要还是看个人需求，像我就觉得家家都应该有的微波炉，我们家就不需要。因为我觉得微波炉热得不均匀也不健康。
望采纳
电蒸锅好用吗?
这个就跟普通的蒸锅一样的,只是加热水的介质从燃气变成了电.以前的蒸锅用火加热,电蒸锅用电加热而已
电蒸锅能做什么？
蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。功能与特点 1、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。 2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。 3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸气，有自动恒温和断电功能。 4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计， 多功能电蒸锅有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味。 5、电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料，可非常直观地观察整个食物烹饪全过程。 6、电蒸锅采用独立积汁盘，以便保持食物的原汁原味。 7、电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层，清洗非常方便。 8．电蒸锅具有各种食物清蒸、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。 电蒸锅功率一般在700W至1800W左右。电压为220V、容量为5—20升。
电蒸锅怎么用 电蒸锅使用方法及注意事项
电蒸锅怎么用?电蒸锅用途多样，除了可以用来加热、清蒸食物之外，还具有炖汤、煲粥等多种功能，对于这种新兴的厨房生活电器，还有朋友不清楚电蒸锅怎么用，以下是小编整理的电蒸锅的使用方法和注意事项，供您参考! 电蒸锅利用电热蒸汽原理，在传统的蒸笼的基础上开发而来，可以直接清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物，也可以炖汤、煲粥、用来快速加热饭菜和各种其它食物，是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，不会发生食物夹生现象;同时，电蒸锅具有食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。正是基于如此多的功能，快捷、方便、安全、健康的电蒸锅在出现以来很快就拥有了大批的忠实用户。目前，市场上的电蒸锅有自动给水式和人工注水式两种，那么，电蒸锅怎么用呢? 1、检查阀门 在使用之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话，需要看下排污阀是否关闭。
2、将适量的水和要加工的食物放入蒸锅内，(自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记)
，关闭箱门，打开电源，选择工作模式之后，等待其工作。
3、加工工作结束后，带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后，关闭电蒸锅电源，然后拔掉插头，把箱门打开取出食物。
4、将隔间内的水放掉，以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。清除电热管上的污物，
使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏。
5、清洁内外表面，使电蒸锅保持干净卫生，但不可对其喷射清洗，这样会导致各电器元件受潮，
发生短路甚至漏电现象。
使用电蒸锅注意事项： 1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全，
在操作过程中不要离开人，如果必要一定要做到人走断电。
2、当电蒸锅发生故障时，由于其为金属外壳，应先关闭电源，再检查故障。另外，最好通知专业人员检修，
以免发生危险。
电蒸锅好用吗
电蒸锅和用普通蒸锅一样 只是用起来更方便 可以定时 能够看见工作状态