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蒸饭柜蒸饭教程,蒸饭柜蒸饭教程视频

蒸汽柜使用方法

蒸汽柜使用方法

我们知道在自己家里需要蒸饭的时候,只需要用电饭锅或者电蒸锅就能实现,但是在人流量很大的餐厅或者食堂里面,到饭店去吃饭的人数就很多,小小的电饭锅不能够满足对米饭的需求,所以这时候一般就需要使用能够大量蒸饭的设备,这种设备叫做蒸饭柜,有的用户第一次使用蒸饭柜,不了解蒸饭柜的使用方法,今天我们就来为大家介绍蒸饭柜的用法。

预热:

使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。注:使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。

蒸制食品:

开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。

蒸制米饭:

按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。

泄压取物:

待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被烫伤。注意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。

在上文中,我们为大家介绍了有关蒸饭柜的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍的是蒸饭柜的使用方法,从这篇文章中我们可以看出蒸饭柜的使用步骤一共有四步,虽然说看上去文字比较繁杂,但是做起来还是比较简单的,尤其是这种电器设备,只需要学习一遍,以后再用是不会忘的,大家如果第二次或者第三次还记不住,可以再多读读这篇文章。

用电蒸箱怎么蒸米饭?

用电蒸箱怎么蒸米饭?

准备材料:大米250g、青豆10g、干香菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只 制作步骤: 1、准备食材,青豆、 2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中. 3、将剩下的鸡汤倒入米中,汤汁没过米一厘米左右即可,上边放好泡发好并切好的的香菇. 4、直接放入到电蒸箱中,选择蒸米即可. 5、系统自动设置的时间是35分钟,在剩10分钟的时候放入虾和青豆,再等候10分钟,这份鲜虾蒸饭就做好了(如果不加配菜,米饭到这一步就可以吃了). 6、时间到了取出即可食用.

蒸饭柜如何使用

蒸饭柜如何使用

先点火,,一直烧到蒸汽上来了,再把菜品放进去蒸.(最好等到汽大了再蒸)

电加热蒸饭箱怎么用,注意什么?

食材 大米100g 开水130g 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:步骤1 用电热饭盒的容器把大米洗干净2 放入开水(饮水机里的就行了)3 在加热容器里注入开水(分量外),插上电源,打开开关4 把装有大米的容器放入5 盖上盖子等待15~20分钟左右,直到变成米饭即可1 创建日期:2013-12-20 小贴士 由于电热饭盒只有开和关两个选择,不像电饭煲那样可以识别饭是否熟了,所以在蒸的过程中要打开看看米饭是否熟了,如果熟了就可以关电源了.

蒸饭和大米饭有什么区别,还有蒸饭怎么做用电饭堡

蒸饭是先煮,然后捞到笼屉里去蒸.这样出来的米饭看着很多,吃完很快就饿了.电饭煲不能蒸饭只能煮饭.

燃气蒸饭柜蒸包子馒头需要多长时间?为什么我蒸的都是生的?有没有什么技巧和需要注意事项?

朋友,如果你连这个都不知道,我不建议你开店.我蒸包子已经七年了,一般包子熟制时间为7—8分钟.这个和你们那里空气压强(海拔高度)有关系,海拔低有五分钟就行了,海拔高一般要10分钟左右.还有和你包子大小、馅料有关系.还有,蒸包子是最下面的包子先熟.

电蒸箱先蒸饭还是水开在蒸饭

你好 很高兴能为您回答着个问题.电蒸箱蒸饭步骤是洗净米再把米放入蒸箱,再加入适量水,放入蒸箱.25分钟就可以了.

急!求助,三相电蒸饭柜的使用.

1 找个合格的水电安装的师付帮你装好机器,水和电都要用的,2 开机前先检查供水是否正常 ,保证水位高过里面的发热管,水位下降能自动补水;底下有个小阀门,排污用的,用的时候要关掉;3 放进你要蒸的馒头,关上门,4 合上电源开关,一直到馒头蒸好就行了,至于气阀,可能这个机是两用的,可以用电也可以用蒸气,你没锅炉就只能用电了,不用管他主是了,

蒸馒头的蒸车的使用说明

使用蒸车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。使用前将机器安放平整,输入蒸汽管道,饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水经30分钟能达到良好消毒作用。

用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。

扩展资料:

蒸车的使用注意:

1、蒸车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。

2、使用外接蒸汽蒸制食品时,务必慢点打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。

3、开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,尽可能远离蒸饭柜,务必等到蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。打开门时应把手把从下往上板动 90 ℃ ,关闭门时应把手把从上往下板动 90 ℃至锁紧位置,请勿颠倒操作。

参考资料来源:

搜狗百科-蒸饭车

用电蒸箱SCD39 – Z1的智能菜单蒸馒头怎么操作?

用电蒸箱SCD39-Z1的智能菜单蒸馒头的方法如下: 1、将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘,每个馒头中间需要有一定的间隔. 2、取出水箱加满水,开启蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪,将装有馒头的蒸盘放进去,就可以开始烹饪. 3、等烹饪结束后,建议不要直接打开蒸箱门,最好再焖2分钟,这样馒头会更松软醇香.