长着很长爪子的螃蟹偶见过吗
松枝蟹,活着的时候是橘红色,煮熟后是艳红色,日本北海道四大名产之一. 不过我觉得应该是蜘蛛蟹,一般市场是看不到松枝蟹的,因为很贵…
这样的蟹味道不知道如何
上次在上海经贸大厦56层资助餐厅吃的阿拉斯加长脚蟹味道不错,每个脚要大拇指粗20公分长,要吃多少就吃多少尽吃!
今天吃蟹发现蟹壳背上长有小脚的蟹.大家有见过么?
畸形蟹…
大闸蟹图片
大闸蟹图片：
头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点。
额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形copy。前侧缘具四锐齿，最后者最小，并引入一隆线，斜行于鳃区的外侧；沿后侧缘内方亦具一隆缜。
螯足，雄此雌大，掌节与指节基部的内外面密生绒毛，腕节内末角具一锐剌，长节背缘近末端处与步足的长节同样具一锐刺。步足以最后三对较为扁平，腕节与前节的背缘各具刚毛，第四知步足前节与指节基部的背缘与腹缘皆密具刚毛。腹部，雌圆雄尖。头胸甲长54.6毫米，宽61.0毫米。
扩展资料
大闸蟹栖居随各个发育阶段不同而异。蚤状幼体阶段需生活在半咸水或海水的环境里，进入蟹苗阶段，便能离开海水环境，在淡水水域中生活。其主要生活方式为道底栖和穴居，一般生活在石砾、水草丛中。
杂食性动物，偏食动物性饵料。动物性饵料有鱼、虾、螺、蚌肉、带鱼、其他小螃蟹等；植物性饵料有浮萍、马来眼子菜等水生植物以及豆饼、花生饼、小麦、玉米等商品饵料。
蟹食量大，且贪食，并有较强的忍饥饿能力。蟹还有争食和好斗的习性，且具有自切和再生能力。
长脚蟹为什么会三五只整齐地抱在一起?
怕被你吃.所以只能抱在一起.看谁的命不好呗
长脚蟹有多少种做法,怎么做好吃呢?
姜葱螃蟹 原料: 螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蚝油25克. 做法: ①螃蟹去壳洗净,改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用; ②将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅.锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可.
夫子庙里卖的长长钳子长长脚的红色的蟹叫甚么蟹
帝王蟹 还有1种是蜘蛛蟹 求采用
长脚蟹要点整先好吃
据故乡日本料理的师傅介绍，长脚蟹的吃法多种多样，最能体现其原味的当然是刺身吃法。师傅将长脚蟹蟹脚切好一段一段并削去一半壳，吃的时候再轻蘸店家专门调制的醋酱油，一入口，先体会到一丝醋的刺激，接着长脚蟹独特的鲜甜清爽开始逐渐在舌尖蔓延开来，冰凉的感觉从舌头延伸到喉咙。特制的醋酱汁极大地提升了蟹肉的鲜味，尤其是滑落喉咙的那股甘甜，清润得叫人舒畅。
如果喜欢熟吃的话，则可以尝试铁板烧或者酱烧的做法。独具一格的铁板烧长脚蟹，加入了牛油和柠檬等调料，在烧制的过程中香味渗入到蟹肉当中，香气四溢。而酱烧的口味比铁板烧要浓一点，酱烧所用的酱是用鲜蟹加工磨制而成的蟹酱，搭配蟹肉来烧风味更佳。只见师傅先将长脚蟹烧至干身，然后在表面涂上蟹酱和蛋黄，再重新烧到金黄色。吃起来表皮甘香酥松，蟹肉则带点咸香。
故乡日本料理定期会到日本采购长脚蟹等等的正宗日本食材，在保鲜方面颇下功夫，因此品质和风味都保持得很好。能够令异乡的客人找回他们“故乡”的味道吧。
TVB连续剧中 《原来爱上贼》里面的长脚蟹是谁演的?
吕慧仪 汪明翔/长脚蟹
长脚蟹怎样养
一）形态特征及品种 多年生常绿植物，老株基部常木质化。枝茎变态呈片状，表面暗紫红色，多分枝，常成簇下垂向四方扩展，节间短，节部明显，将变态枝分成许多小段，长厘米～．厘米，宽1．厘米～．厘米，两端及边缘有尖齿～，似螃蟹的爪子，中央的骷部明显而突出。冬季至早春在茎节的顶端开花，两侧对称。品种不同，有桃红、深红、白、橙、黄等多种花色，花筒淡褐色，具个棱角，花被～轮，呈塔状叠生，花瓣张开反卷，．厘米～厘米长，基部～轮为苞片，呈花瓣状，向四周平展伸出，因花冠下垂生长，故能自花授粉。果梨形或广椭圆形，光滑暗红色，见图－1。 蟹爪兰自11年被发现并进行栽培以后，人们通过杂交选育出的园艺品种已有00个以上，花色变化非常丰富，还有带花边的品种出现，只要栽培管理得当，一株栽培几年的嫁接植株，可同时开花00～00朵，十分壮观。 同属中有： 圆齿蟹爪兰（Z．crenatus），花红色，茎淡紫色。 美丽蟹爪兰（Z．delicatus），花芽白色，开放时粉红色。 红花蟹爪兰（Z．altesteinii），花洋红色，生长势旺。 （二）生态习性 原产巴西东部热带森林中，在自然环境里常附生在树干上或荫蔽潮湿的山谷里，枝条下垂形成悬挂状。喜温暖湿润和半阴环境，土壤要求肥沃的腐叶土和泥炭，生长期适温为0C～C，不耐寒，冬季温度应不低于10C。 （三）繁殖方法 可用扦插、嫁接和播种繁殖。 扦插可在春季剪取生长充实的变态茎进行，很容易生根，但切下茎节后，须放阴凉处1～天，待切口稍干后再插于沙床，插后湿度不宜过大，以免切口腐烂，周后即能生根。 如为了培养出伞状的悬垂株形，增加观赏价值，一般应用嫁接繁殖。嫁接繁殖与扦插相比较，生长势旺，开花早。嫁接以春、秋季最好。因气温适宜，成活率高。夏季高温高湿季节嫁接，切口易感染腐烂，成活率低、仙人掌植物都可以用作砧木，但以量天尺（Hylocereusundatus）和虎刺（Pereskiaaculeata）为好、嫁接时，选择健壮肥厚，高0厘米的植株作砧木，切去顶端10厘米，留下0厘米，并切成楔形口，再将充实的蟹爪兰接穗（取～节为适），下端削成鸭嘴状，削后立即插人楔形裂口，插入深度以深至砧木中心的木质部分比较适宜。为防止接穗滑脱，可用大头针或仙人掌长刺插入固定，有的一株砧木可接～个接穗。如用叶仙人掌作砧木，则在砧木顶部纵切一裂口，然后把下端削好的接穗插入，用塑料薄膜细条捆绑，或用仙人掌长刺固定。嫁接后，应放荫凉处，保持较高的空气湿度，经10天左右，如接穗仍保持硬挺鲜绿，即已愈合成活，需精心养护。一月后可设铁丝圈架，使接穗均匀上架，逐渐放到有阳光的地方正常管理。 （四）栽培技术 蟹爪兰喜半阴、潮湿环境。盆栽用土要求排水良好、疏松透气的肥沃田土。夏季要遮阳、避雨，最好放在通风良好的窗口、阳台或屋檐、底下。空气干燥，炎热，通风不良，最不利于蟹爪兰生长，往往会导致红蜘蛛蔓延危害，受害植株生长不良，变态茎萎缩并从基部脱落。预防红蜘蛛危害，应以改善通风条件为主。病害发生后可用0．Be的石硫合剂药杀。生长期间可施稀薄液肥，入秋以后到开花前，肥水不断。秋凉后可移到室内阳光充足处，同时要对植株进行修剪，对茎节过密者要进行疏剪并去掉过多的弱小花蕾。冬季室温不宜过高过低，以维持1C为宜。 蟹爪兰是短日照植物，在短日照（每天日照～10小时）条件下，～个月就可开花，如要求能在10月开花，可在月份用不透光的遮光罩对植株进行短日照处理，每天只见光小时，这样月下旬就可开花。蟹爪兰出现花蕾后，盆土不要太干，否则花蕾易脱落。花蕾初形成时，应酌情减少浇水，浇水太多也容易落蕾。开花时宜放在比较冷凉（1C～1C）的房间里，这样开花的时间可延长一些。蟹爪兰开花后有一段短期休眠，此时应保持盆土稍干燥一点，休眠期过后，变态茎顶端长出新芽时，即可进行正常浇水，施肥。 栽培中，常常见到有些蟹爪兰生长很好，但都不开花或开花很少。出现这种情况。就应检查放置地点是否恰当，因为它是短日照植物，每天光照只有少于10～1小时，植株才能形成花蕾，如白天光照充足，而天黑后放置处恰好又有较强的灯光照明，在这种长光照的条件下，植株往往不易形成花蕾，另外，过分蔽荫或肥水过大也会影响开花。 培养～年以上的植株，冠幅常可达到0厘米以上，为了控制株形，可在春季将茎节短截，同时疏去一部分生长较弱或过密的茎节，经过疏剪短截后，长出来的新茎嫩绿茁壮，开花繁茂。