跳至正文

长脚蟹价格(长脚蟹价格是多少钱一斤)

自助餐里的长蟹脚多少钱一斤

自助餐里的长蟹脚多少钱一斤

这是雪蟹 10到15元1斤 批发目前20元一公斤.

佛山哪里有便宜长脚蟹买?多少钱一斤

佛山哪里有便宜长脚蟹买?多少钱一斤

15元

毛脚蟹三两八多少钱一斤

毛脚蟹三两八多少钱一斤

二百多三百哇

现在长江野生螃蟹多少钱一斤

长江野生螃蟹四两多一点的公蟹260元一斤,三两的也要120元一斤.

大闸蟹多少一斤

大闸蟹是人们最喜欢吃的海鲜之一。大闸蟹的品质、个头大小都不一样,因此,在购买的时候价格也不一样。有的是论斤买,有的是论个卖。那么论斤卖多少钱一斤呢?

一般来说一公一母每对正品阳澄湖大闸蟹的重量在5.5~8.5两之间,每对大闸蟹的价格从50~300元不等,规格越大价格越贵,但绝不是按平均每两的价格递增的,而是规格越大,价格递幅度越大。

阳澄湖大闸蟹具体鉴别方法如下。

1、青背:阳澄湖大闸蟹的蟹壳成青泥色,平滑而有光泽,由于这种色彩大方洁净,惹人喜爱,故称青壳蟹,这是清澈的阳澄湖水赋予它的独特外表。大闸蟹的青背上象涂上一层明油,粗看近似灰色,细看水晶灯,灰中带青,青而发亮,和其他螃蟹相比显得神气十足,简直象个威风凛凛、光彩照人的铁甲将军。

2、白肚:贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点。阳澄湖大闸蟹肚壳一般都是白色的,白得不同寻常,白中带青,有光泽,给人晶莹洁白的感觉,这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草,栖息在这里的大闸蟹常在水草上爬行,与水草发生磨擦,犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此,阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。

3、金爪:蟹丰阳澄湖大闸蟹的蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。蟹爪近似上等烟丝的金黄色,故又名金爪蟹,而普通螃蟹常与泥浆接触,则呈灰褐色。

4、黄毛:阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔,两螯八腿上的茸毛都是金黄色的且长达3~4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。

北海道海蟹一只多少钱

日本北海道的海蟹,大致分成两种: 1. 长着很长很长的腿的“楚蟹”,日语叫做【ズワイガニ】zu wai ga ni 2. 全身遍布又短又硬的毛的“毛蟹”,日语叫做【けがに】kegani 或【梭子蟹 】【ワタリガニ】 wa ta ri ga ni 优质的腿海蟹 大约 4320日元/每公斤 (大约250RMB/每公斤) 优质的梭子蟹 大约 6458日元/每公斤 (大约375RMB/每公斤)

螃蟹一只一斤多的得多少钱

阿拉斯加帝王蟹 一只能卖五千元

一只蟹腿能吃半饱

如此高价的螃蟹自然不普通,大的重量可达10斤,小的也有五六斤,一只蟹腿就能让人吃个半饱。这种蟹就是生长在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹,因其个头硕大,又被称为“皇帝蟹”。

活的帝王蟹进价昂贵,每斤在260元左右,售价自然也不菲,大的一只就能卖到四千。冰鲜品要便宜些,几十元钱一斤。这么大个头的螃蟹当然不能整只烹制,一般情况下都会蒸熟后大卸八块,取下肉来分别制作。梁师傅采用了一只蟹三吃或五吃的做法,其中份量较大的主菜“富贵阿拉斯加蟹”能卖到1888元,其余位上菜价格在48到88元不等,最后累加到一起,一只蟹能卖到将近五千元,但给客人感觉菜品花样多也实惠,放在宴席上很气派。

大腿、小腿分别入菜

帝王蟹的腿比较长,梁师傅把它分开烹制,靠近蟹壳的那段蟹腿粗且长,就把它叫做蟹大腿,蒸好后把大腿拆下,再剪开蟹壳,取出完整的腿肉,这样可以用来整个烹制,或者配上水果蔬菜等做成小炒,很有档次。后面一截就叫蟹小腿,拆出肉来较细且因关节多而完整度不好,多切成小段后做成汤菜,现在热卖的为一款“白玉蟹黄阿拉斯加蟹”,是由浓汤加内脂豆腐、香菇、蛋皮、大闸蟹蟹黄烩制而成,最后加入切成丁的蟹小腿肉略烧出锅。

活蟹昂贵 冰货便宜

杨建华:阿拉斯加帝王蟹是刚开始流行的一种新原料,现在市面上多见的是冰鲜货,根据部位不同,价格在四五十元到八九十元不等。帝王蟹买回来再拆肉,平均出肉量也就在20%左右,因此许多商家就提前拆好肉再出售,这样大大节省了运输的费用,当然这种拆好的蟹肉售价也更高些。而活的帝王蟹现在还不多见,比较珍贵,价格也相当高。这种螃蟹都为公蟹,所以没有黄只有膏。

品种不一样,价格也不一样

德牧价格大概多少

德国牧羊犬智商: 第3名价格: 1000-3888元体型: 大型犬肩高: 55-56厘米体重: 34-43公斤德国牧羊犬,别名德国黑背(贝),也就是人们常说的——德国狼犬,此犬种据说原产德国,唯一能够确认的就是,于1880年此犬已经在德国各地固定下来,并做为牧羊犬使用.他们敏捷,且适合动作式的工作环境,它们经常被部署各种任务.而后于第一次世界大战期间被德军募集,做为军犬随军.由德军取长补短培育后,基本定型.因为体型高大,外观威猛,且具备极强的工作能力,因此在全世界范围以军犬、警犬、搜救犬、导盲犬、牧羊犬、观赏犬,以及家养宠物犬等身份活跃.

大连螃蟹现在多少钱一斤?一个螃蟹大约有多重呢?公的和母的价格不一样吧.

30-60一斤不等,少量3-5斤可以去长兴市场或各水产市场买,20斤以上去黑嘴子买价格在22-38一斤不等,大小根据蟹子的种类花盖、赤甲红2两半到4两.飞蟹在3两半到半斤,母蟹子会比公的贵10块以上

帝王蟹多少钱一斤?养殖的和野生的价格是不是差很多?

活的帝王蟹每公斤600元左右,这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些,一般都是养殖的,没见过野生的,不过,一般来说野生的应该比养殖的贵。

食用说明

营养指标

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

以100克为单位

热量:97千卡

蛋白质:19.2克

脂肪:l.5克

胆固醇:53毫克

不饱和脂肪酸(Omega—3):0.1克

钠盐:1072毫克

菜谱介绍

香油阿拉斯加王蟹

用料:阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

制作:

(1)将阿拉斯加王蟹腿解冻后,切成适中的段,青蒜切段。

(2)锅里加热油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、盐和清水200ml。

(3)在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即成。

蒜头阿拉斯加王蟹

用料:阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

制作:

(1)将阿拉斯加王蟹腿解冻后切成适当大小的块。

(2)蒜头去皮切片,姜切片,葱切成粗粒。

(3)加热油,加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香,再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。

(4)加水适量,盖上盖子慢火焖10分钟,再用大火把多余的水蒸发掉即成。