哪一种螃蟹最好吃
分类 海蟹,河蟹,还是 公母~ 或者品种上分~ 一般河蟹~长的都一样~没什么品种之分~只有地域上的区别~不同地域的螃蟹`大小~颜色有点不一样而已~ 海蟹的话~那品种就多了~菜蟹~是土叫法~具体不知道你说的那种~一般就是最普通的海蟹~名字叫梭子蟹~学名我就不知道了~偶不是搞生物研究地~ 海蟹大家长吃的~梭子蟹~大钳蟹~花壳蟹~帝王蟹~长脚蟹~还有加拿大~北部特有的比帝王蟹还大的一种~ 还有很多很多~名字我也叫不上来~ 要说好吃`那基本就是因人而异~ 河蟹黄膏鲜美~ 海蟹肉多~ 加上烹饪的手法~ 完全没可比性`
5斤的长脚蟹要蒸多久
20分钟左右
皇帝蟹和帝王蟹有什么区别?
你好;阿拉斯加帝王蟹是指堪察加拟石蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科;澳洲皇帝蟹是指巨大拟滨蟹,属于十足目短尾亚目扇蟹科.
帝王蟹是螃蟹吗?
“其实,帝王蟹并不是螃蟹.帝王蟹虽然长得像螃蟹,并且走路也像螃蟹一样横行霸道,味道和螃蟹一样鲜美,不过他们的确不是螃蟹.螃蟹是十足目腹胚亚目,而帝王蟹属于石蟹科,是十足目石蟹总科.这就跟波士顿龙虾(鳌虾科)并不是龙虾(龙虾科)是一样的道理.”
看到市面上有短刺和长刺的帝王蟹,有什么区别吗?
都是帝王蟹,只是生活的水域不同
怎么区别俄罗斯帝王蟹跟智力帝王蟹?
智利帝王蟹也被称为南方帝王蟹(南半球帝王蟹的意思),平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小(北半球帝王蟹).与阿拉斯加帝王蟹相比,智利帝王蟹体型更加短,身体上的倒刺更加尖锐和细长,很容易辨认. 阿拉斯加帝王蟹腿伸展开有的可达1米以上,因为拥有健壮的长腿,所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹.
帝王蟹的营养价值与海螃蟹有什么区别
帝王蟹的营养价值:每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡,蛋白质19.2克,脂肪l.5克,胆固醇53毫克, 不饱和脂肪酸(Omega—3)0.1克,钠盐1072毫克. 海蟹:每100克可食部分含蛋白质12.2克,脂肪1.6克,碳水化合物0.9克,还有其他维生素和微量元素.
日本有种螃蟹要用大剪刀剪钳吃的那种叫什么
北海道可以捕捞到许多种螃蟹。其中帝王蟹是众多蟹中最好的，脚很长，吃的时候用水稍稍煮一下。饭店的餐桌上一般都给准备着剪蟹的剪子和金属的剔子，吃起来一点也不费力。
帝王蟹为最大的蟹类之一，可达10公斤；通常为3至4公斤，重5公斤(11磅)以上。
根据纪录,迄今捕获到最大的帝王蟹足足25磅重,蟹脚张开来有六呎长。
素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。在大连若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹，那么除非到“海之乡”才能一睹这蟹中之王的风采。从加拿大直接空运过来的活帝王蟹，那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配，定能深深触动您的味蕾，让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气！如果生食，您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏；而炭火烤的，仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息。
阿拉斯加帝王蟹和挪威帝王蟹的区别
帝王蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎.此外,帝王蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效.帝王蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹.中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料.
阿拉斯加帝王蟹和智力帝王蟹哪个好
阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹的区别从外观上看没有多大的区别的;阿拉斯加帝王蟹的腿伸展开有的可达1米以上,因为拥有健壮的长腿.智利帝王蟹也被称为南方帝王蟹(南半球帝王蟹的意思),平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小(北半球帝王蟹).与阿拉斯加帝王蟹相比,智利帝王蟹体型更加短,身体上的倒刺更加尖锐和细长,很容易辨认.而俄罗斯帝王蟹在外观上看它的刺就会短一些,也没有阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹那么多.北纬六十六度生鲜水产是最好的.