榆树钱怎么吃
洗一洗,然后包馅吃,或拌在面里蒸着吃都行.
榆钱怎么吃呀
榆钱糕 榆钱炒鸡蛋 榆钱子窝窝
榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃
主料
榆钱
200g
面粉
20g
辅料
盐
适量
凉拌醋
2勺
酱油
适量
油泼辣椒
1勺
大蒜
适量
步骤
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐,拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
6.笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净小碗倒进蒜泥,调入两汤匙凉拌醋,少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐,调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上,或用料汁蘸食。
不蘸料汁,素口吃榆钱饭,味道更清新。
榆钱怎样吃?
榆钱的吃法多种多样:一是生吃.将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味.若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料. 二是煮粥.将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成.榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷.宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,就留下了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的诗句. 三是笼蒸.先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅.或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料. 四是做馅.将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口.
榆钱都有哪些吃法
榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸.不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘.还好,奶奶总是能恰当的把握时候.出锅后,我们每人盛上一大碗,浇上必不可少的调料–蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一点都不夸张.
榆钱怎么吃好吃!?
油,榆钱,蒜蓉,盐 做法 1.热油锅,油到7、8成热的时候,就把榆钱放入锅里,翻炒两下. 2.就放入蒜蓉和盐,再翻炒两下,到榆钱全部变色就可以了.
榆钱怎么吃?
用水洗洗 就可以了 以前不洗吃了也没什么事 不过洗洗还是好的
求榆钱的各种吃法,越多越好
你要忆苦思甜啊 呵呵 最好吃的就是 掳下来直接食用 味道 清香略带甜味(小时候的回忆) 或者包饺子~做成菜团子~~ 最绝的就是拌凉菜~~现在调料种类多了 怎么放都可以 只要对自己的口味即可 和普通拌凉菜一样 最后祝你吃的愉快 呵呵
榆钱怎么做更好吃
洗完后,加面粉和匀然后放在锅上蒸(面粉不要太多)
谁知道榆钱的吃法?
可洗干净,稍晒一下,就着上面那点水,撒上点面粉,搅一下,让榆钱上均匀粘上面粉,上锅蒸15分钟,调点蒜汁(可根据口味加点醋)占着吃