树上的榆钱怎么做好吃
做法 1.热油锅,油到7、8成热的时候,就把榆钱放入锅里,翻炒两下.2.就放入蒜蓉和盐,再翻炒两下,到榆钱全部变色就可以了.
榆钱怎么吃好吃?
刚采下来的榆钱最适宜生吃,鲜嫩脆甜;洗净后与大米或小米煮粥,滑润喷香;拌以玉米面或白面做成窝头,上笼蒸熟,则香甜柔软;而切碎后加虾仁、肉或鸡蛋,做成馅来包饺子,蒸包子,煎饼卷,更是清鲜顺口. 榆钱粥的做法: 准备材料: 榆钱,大米或小米,白糖,葱花或蒜苗等作料. 做法: 1、摘掉榆钱蒂,筛选干净,用清水淘洗两遍,沥干; 2、锅内下人大米或小米煮粥,米将熟时放榆钱,继续煮5—8分钟; 3、若爱吃甜粥,就加些白糖,若爱吃咸粥,可在粥里加些炒熟的葱花或蒜苗等作料. “杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新.”这是宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,留下的诗句.我们不妨也来品品榆钱粥的味道.
榆树钱怎么弄好吃?.请教大神?
做汤
榆树钱怎么吃?
1 新鲜榆树钱摘洗干净,沥干水分. 2 取一个大盆放入少量的榆树钱,然后撒干面抓拌均匀. 3 放入铺蒸布的蒸锅中. 4 一层层铺好大火蒸制15分钟. 5 蒸榆树钱的时候,准备好调料. 6 取一个小碗加入葱花,蒜末,生抽,香醋,香油,盐,辣油拌均匀. 7 蒸好的榆树钱取出后,拌上调料即可食用. 小贴士 榆树钱洗干净后,一定要把水分晾干,可提前洗净放在室外晾干,榆树钱上面的水分太多的话,蒸出来的榆树钱口感不好. 榆树钱拌上干面粉时,不要一次拌完,而是要分批拌面粉,这样才能保证所有的榆树钱都沾裹上面粉.
榆钱的做法大全，榆钱怎么做好吃
主料
榆钱
200g
面粉
20g
辅料
盐
适量
凉拌醋
2勺
酱油
适量
油泼辣椒
1勺
大蒜
适量
步骤
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶，把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净，捞出沥干水分，以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里，边轻轻的倒入干面粉边搅拌，以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐，拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。
6.笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净小碗倒进蒜泥，调入两汤匙凉拌醋，少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐，调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上，或用料汁蘸食。
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。
榆树钱儿的做法怎么吃
主料榆树钱500克 辅料香油适量盐适量生抽20毫升香醋10毫升葱花适量蒜瓣3个面粉适量辣油适量 步骤 蒸榆树钱的做法步骤11.新鲜榆树钱摘洗干净,沥干水分. 蒸榆树钱的做法步骤22.取一个大盆放入少量的榆树钱,然后撒干面抓拌均匀. 蒸榆树钱的做法步骤33.放入铺蒸布的蒸锅中. 蒸榆树钱的做法步骤44.一层层铺好大火蒸制15分钟. 蒸榆树钱的做法步骤55.蒸榆树钱的时候,准备好调料. 蒸榆树钱的做法步骤66.取一个小碗加入葱花,蒜末,生抽,香醋,香油,盐,辣油拌均匀. 蒸榆树钱的做法步骤77.蒸好的榆树钱取出后,拌上调料即可食用.
榆钱怎么做好吃
榆钱的吃法多种多样: 一是生吃.将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味.若喜吃咸食,平静书斋可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料. 二是煮粥.将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成.榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷.宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,就留下了＂杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新＂的诗句. 三是笼蒸.先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅.或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料. 四是做馅.将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口.
榆树钱怎样吃好吃
拌上面粉和玉米粉做蒸菜吃,非常好吃,榆钱、桐花、马齿苋、荠菜.芹菜叶等都是非常好吃的.蒸好以后自己调一个碗汁儿,很简单就是酱油醋加点鸡粉,几滴香油,多点蒜泥,没有蒜泥也可以是蒜碎,最好是当年下的新蒜最香.蒜的量要大点,没有大量的蒜香蒸菜吃起来就是没有口感,如果是能吃辣的人,可以搭配点辣椒粉在碗汁儿里,也可以是辣椒酱,根据你家人的口味调制,吃的时候浇上一点在自己碗里,味道别提多棒了
榆钱怎么做更好吃
洗完后,加面粉和匀然后放在锅上蒸(面粉不要太多)
榆钱怎样吃比较好?
炸了后,做成糖醋的熘着,更好吃