榆树钱窝窝头的做法大全,怎么做如何做好吃
1.玉米面用开水汤好 放入面粉搅合无干粉状揉合2.保鲜膜覆盖松弛10分钟3.适量榆树钱 洗净 晾下无水分4.放一起揉合 放点点盐 捏成窝窝头形状5.放入开水的锅内蒸 10分钟即可
榆钱窝窝怎么做如何做好吃
榆钱窝窝头 主料 榆钱适量 面粉适量 榆钱窝窝头的做法步骤 1. 将摘好的榆钱清洗干净,控水. 2. 将面粉跟榆钱混合,来回的和面,一边和,一边加面,太多干,太少了不成行,和成图片这样就好,醒面20分钟. 3. 手上蘸水打成窝窝,锅开后大火15分钟即可!
榆钱窝窝头的家常做法大全怎么做好
榆钱窝窝头的做法 1.将鲜榆钱去梗; 2.用水清洗干净 3.将玉米面、黄豆面、面粉、苏打粉拌匀; 4.再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往里加,和成软硬适中的面团,不能太软,否则捏不成形,最好饧20至30分钟; 5.在捏窝头前,左手先蘸点凉水,擦在右手心上,以免捏时粘手.用手团成40克大小的剂子(图片上看着挺大,其实很小),按图做成窝头的形状; 6.锅里放凉水,篦子上铺上泡好的玉米皮或湿笼布,摆上做好的窝窝头,中火蒸20分钟即可.
榆钱窝窝头的做法步骤图,榆钱窝窝头怎么做
主料玉米面粉150g面粉100g榆钱100g 辅料食用油适量盐1小勺小葱10g小苏打2g
步骤
榆钱小窝窝头的做法步骤11.提前将榆钱摘净掰瓣,用盐水浸泡10分钟后,洗净控干备用。
榆钱小窝窝头的做法步骤22.小葱洗净,切成葱花备用。
榆钱小窝窝头的做法步骤33.准备玉米面、面粉,2克小苏打
榆钱小窝窝头的做法步骤44.将玉米面,面粉,小苏打调拌均匀。
榆钱小窝窝头的做法步骤55.将榆钱倒入面粉里搅拌一下,加入勺盐。
榆钱小窝窝头的做法步骤66.加入葱末和食用油
榆钱小窝窝头的做法步骤77.搅拌均匀。
榆钱小窝窝头的做法步骤88.再合成柔软的面团。
榆钱小窝窝头的做法步骤99.为了大小均匀,分成为每克30克一个面团。
榆钱小窝窝头的做法步骤1010.取一个面团,做成上面呈圆尖形状,底座带眼的窝窝头。
榆钱小窝窝头的做法步骤1111.这是做好的小窝窝头,窝窝的大小随自己喜好来做。
榆钱小窝窝头的做法步骤1212.依次将所有的面团都做好,摆在蒸锅铺好屉布的帘上,大火一气哈成,蒸15分钟。
榆钱小窝窝头的做法步骤1313.蒸好的榆钱小窝窝头出炉啦。
榆钱窝窝头的做法,怎样做榆钱窝窝头好吃
榆钱窝窝头 材料 中粉、榆钱、玉米面 做法 1、将榆钱去梗洗净; 2、洗净后控干水分放入盆中; 3、加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉; 4、加入适量的玉米面; 5、加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的; 6、加入一个鸡蛋; 7、边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟; 8、取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插到面团里,食指和中指压在上边,边插边转; 9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里; 10、中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可.
榆钱窝头的做法,榆钱窝头怎么做好吃,榆钱窝头的家常
主料面粉150g玉米面200g榆钱250g 辅料豆渣适量盐适量泡打粉适量 步骤1.首先将榆钱淘洗干净.2.准备面粉、玉米面及豆渣.3.将所有食材全部放入面盆,加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入.差点忘了加入适量食盐.4.和成面团,盖好盖子醒面30-40分钟.5.揪一块小面团搓圆.6.在制成窝头状,如图.7.蒸屉上抹匀食用油,将窝头摆放好,大火煮开,上汽后计时20分钟.8.关火后不要立即打开,在虚蒸3分钟在开盖.
榆树钱蒸窝头做法
简单!将采回的榆钱清洗干净,用热水焯一下,把玉米面(也可以掺一点杂粮面)跟焯好的榆钱均匀的撒在里面,然后和面做窝头就可以了!
头怎么做好吃,榆钱窝窝头的家常做法
1.榆钱儿去梗,清洗干净; 2.玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟; 3.取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝; 4.箅子上垫湿笼布,依次放入窝窝头; 5.蒸锅水开20~25分钟; 6.清香可口的榆钱儿窝窝出锅.
榆钱窝窝怎么做好吃 榆钱窝窝最正宗的做法
材料:大米饭100g、榆钱60g水适量 1、刚刚摘下来新鲜榆钱,用清水反复清洗,并用淡盐水浸泡20分钟,再次用清水清洗捞出控水备用. 2、大米饭加热水,煮制5分钟,米粥已经粘稠. 3、控水后的榆钱,放入米粥里,继续煮3分钟关火即可
榆树叶窝窝头怎么做
榆树叶子窝窝头的做法 主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 分类 面食 主食 清淡 蒸 一小时 简单难度 将榆树钱洗净干净,备用 榆钱入盆中加入适量面粉和盐 加适量水搅拌均匀,【面的作用是黏合,因此水不要放太多,太多的话,不容易成形,用手抓能成团就可以.】 揉成团, 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ,捏成窝窝头形状 冷水上锅,大火烧开后, 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦