云南咖啡是属于哪一类型的咖啡?
云南的是小米咖啡“ 和南山同出一则““ 非常的香,可惜市场没有大量推广,产量也有限“
云南咖啡一共有几个种类?它们分别有什么特点?
云南咖啡就只有一种阿拉比卡的但也分精品咖啡或者普通商业咖啡.精品咖啡香味独特商业咖啡口味平淡
云南哪儿产咖啡
云南出产咖啡豆的地区和茶叶的产区基本上是一致的,主要有西双版纳、普洱、澜沧、保山、德宏.云南的咖啡与橡胶是同时引种的,主要的品种来自于印尼和马来西亚,也即爪哇品种,但在云南独有的土壤气候下却变化成独特的小粒型咖啡,它的香型浓郁,回味悠甘,是亚洲产区难得的一种品质上好的咖啡,常常被那些大型咖啡制造商们收购,成了用于制作各种风味咖啡的最物美价廉的主要原料.
求问大家有关云南咖啡的问题. 1云南省咖啡的平均亩产大约是多少? 2云南省咖啡的近期收购价格?
2009,云南省咖啡面积45.15万亩,产量37286.0吨和产值67000.0万元. 2010,云南省咖啡豆出口23818吨,创汇7047.16 万美元. 2010年4月云南普洱,17.8 万亩,产1.4万吨. 《云南省咖啡产业发展规划(2010-2020年)》,发展到150万亩,产值达100亿元. 病害: 1.咖啡锈病 2.咖啡炭疽病 3.咖啡褐斑病 4.咖啡煤烟病 5.咖啡茎干溃疡病 6.咖啡美洲叶斑病 7.咖啡枝枯病 8.咖啡幼苗立枯病 虫害: 1.咖啡灭字脊虎天牛 2.咖啡旋皮天牛 3.咖啡木蠹蛾 4.咖啡根粉蚧 5.咖啡绿蚧
云南为什么适合种植咖啡
云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。 云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。为什么说它是世界上品质最好的呢? 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。但处于这个地带上其他地区的如美国夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，都不利于咖啡生长，唯有处于这个地带上的云南南部正好具备了各种条件。据专家测定，小粒种咖啡应种在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。云南咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。就气候条件而言，云南南部光照时间长，有利于植株的生长及光合作用，而且昼夜温差大，晚上温度低，有利于咖啡养分的积累，所以云南小粒咖啡所含的有效营养成分高于国外的其他咖啡品种。小粒种咖啡容易感染锈病，产生绣病后产量和质量都深受影响。云南热区由于干湿分明，每年鲜果红熟正好进入旱季，相对湿度低，不利于锈病疱子的形成和生长。由于云南咖啡优异的品质，六十年代以”潞江一号”进入伦敦市场，就被评为一级品。近几年，世界上著名的雀巢、麦氏公司等咖啡公司都纷纷到云南开辟原料基地，云南出产的产品也逐渐享誉海内外。现在云南的咖啡全省平均单产已达96·4公斤，潞江一个家庭承包地创下了400公斤的世界记录。联合国计划开发署的一位咖啡首席专家史泰首斯在参观了潞江农场的咖啡园后说:“我看过世界上无数个咖啡园，这里的管理是世界一流的，单产也是最高的。”[编
云南咖啡什么包装什么牌子好?
云潞的＂云南小粒咖啡＂还是不错的,属于黑咖啡
云南那里有咖啡
云南大理`!
想买点云南的咖啡,听说小粒不错但是小粒也有很多品牌,那个牌子的好喝一点呢?
像云潞、天粟、新寨、后谷咖啡都是云南小粒咖啡,我比较喜欢喝椰佳的,它有小粒咖啡,椰蓉咖啡,碳烧咖啡,速溶咖啡,还有椰子粉,都可以,另外椰佳还有糖果系列的,有浓香椰子糖,酸角糖,也有咖啡糖. http://www.ynyejia.com/index.asp 你可以看一下,这是椰佳的网站.
云南小粒咖啡都是上品吗?
“云南小粒咖啡”是一个炒作的概念. 所谓的小粒咖啡无非指的就是阿拉比卡(区分于豆型较大的粗壮豆,即罗布斯塔) 跟没说一样. 但是优质的云南咖啡应是铁皮卡 而不是卡蒂莫之类. 至于云南咖啡的质量,目前云南咖啡几乎都是劣质商业豆 精品豆极少. 参考沙龙的这篇帖子 http://www.coffeesalon.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=25443&page=1
云蓝咖啡好喝吗?云南的一目天庄园咖啡的口味怎么样?云南的精品咖啡有些什么咖啡.
我最近买过几次云南咖啡生豆 云南AA 正品的话 好喝 (不算苦,不算酸,有点甜,中性) 手中方式比其他的咖啡豆一起混合的话不错的