葱爆鱿鱼须怎么做?
材料:鱿鱼须 300克、洋葱 1个 红油 3汤匙.调味料:盐 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、酱油 1汤匙、料酒2汤匙、香醋 1茶匙.做法:1、鱿鱼须切断.2、鱿鱼须在滚水里烫熟,一次不要放太多鱿鱼须,分几次烫,这样才能保持肉质脆嫩,3、洋葱切丝.4、炒锅烧热后,倒入红油.5、下洋葱丝炒熟.6、再加烫熟的鱿鱼须,快速翻炒.7、将事先准备好的所有调味料一次倒入.8、再快速翻炒至入味,即可起锅.
洋葱鱿鱼须怎么做好吃
用料 主料 鱿鱼须200克 葱2颗 洋葱2/1个 姜3克 辅料 辣椒酱1茶匙 生抽1茶匙 盐少许 料酒1汤匙 洋葱鱿鱼须的做法1.材料准备好;鱿鱼须洗净切小段2.放入滚水中焯1分钟后捞出待用;姜切丝,葱白切段,葱绿切沫,洋葱切丝3.锅里热油,爆香姜丝和葱白,接着放入洋葱4.炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽,加入鱿鱼须同炒,并调入料酒5.最后调入少许盐提味,出锅前撒上葱花即可
鱿鱼和洋葱怎么炒才好吃?
鱿鱼炒洋葱的原料:鱿鱼和洋葱;
鱿鱼炒洋葱的配料:豆瓣酱;
鱿鱼炒洋葱的调料:花生油、葱花和糖。
鱿鱼炒洋葱的做法:
1、鱿鱼,洋葱,豆瓣酱。鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4、然后加一点点糖,翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
中国吃网温馨提示:
不需要加盐了,豆瓣酱本身就有咸味的。
吃出健康:
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
美食禁忌:
鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼炒洋葱怎么做才好吃
做法还不错 但是我个人推荐不用豆瓣酱 因为颜色不佳导致卖相不好 可以使用李锦记的辣豆瓣酱之类的 颜色因为是红色的 会让人更有食欲 而且这道菜本身的做法很想韩国做法 用韩式辣酱也可 其他方法类同 相信这道菜会有提升的空间另外关于洋葱 喜欢洋葱原味的人会后下洋葱 要是怕辣的 就先放 炒软了 加糖了 都会解去洋葱的辣味
尤鱼须炒洋葱土豆怎么做
先把鱿鱼在油锅里翻炒至7成熟,再把土豆去皮,切丁,炸熟备用,油锅放油,加热至开始冒烟,把洋葱导入翻炒,随即倒入鱿鱼翻炒,再倒入土豆丁翻炒.
鱿鱼炒洋葱怎么做
食材用料 鱿鱼1条相克食物 圆葱1个相克食物 料酒适量 油适量 耗油适量 盐少许 味达美酱油适量 孜然适量 芝麻适量相克食物 鱿鱼炒洋葱的做法 鱿鱼炒洋葱的做法图解11.鱿鱼切段,装盘备用 鱿鱼炒洋葱的做法图解22.圆葱切丝备用 鱿鱼炒洋葱的做法图解33.锅烧热,先将鱿鱼用料酒翻炒一下,滤水装盘备用 鱿鱼炒洋葱的做法图解44.锅烧热加油,放入鱿鱼 圆葱翻炒加入辣酱,耗油,少许盐 酱油,快出锅时加入孜然和芝麻! 鱿鱼炒洋葱的做法图解55.出锅装盘!
炒洋葱怎么做好吃,鱿鱼炒洋葱的家常做法
材料 鱿鱼,洋葱.,胡箩卜适量,青椒适量,食用油,豆豉酱,姜蒜适量,白糖适量,酱油适量,葱花适量 做法 1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片 2.锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用! 3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟. 4.然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟. 5.最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可.
鱿鱼炒羊葱怎么做好吃
洋葱炒鱿鱼的做法1.准备食材2.鱿鱼处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟3.配料改刀备用4.起锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼;变色后捞起5.起锅放油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡萝卜 洋葱 青椒7.翻炒片刻8.放入鱿鱼,加盐9.翻炒均匀10.最后酱油;葱段11.翻炒均匀即可出锅装盘
土豆洋葱爆抄鱿鱼怎么做
主料 鱿鱼1条 洋葱1个 辅料 油 适量 盐 适量 耗油 适量 大蒜 适量 辣酱 适量 步骤1.将鱿鱼和洋葱切丁备用2.鱿鱼块热水焯一下3.焯好的样子4.油锅加热放蒜片爆锅5.放入洋葱翻炒6.放入辣酱调味7.不断翻炒8.洋葱炒的差不多的时候就放入鱿鱼块9.放入适量盐翻炒10.放入耗油11.翻炒入味即可 小贴士 鱿鱼要焯一下炒出来会好看也好吃一点,家里如果爱吃辣的,放尖椒炒更好吃呀
我买了鱿鱼辣椒还有洋葱,不知道怎么烧好吃 大家帮帮我
先把辣椒切碎,姜切薄片,洋葱切丝,葱切成3~5CM的葱段,姜和辣椒下油锅爆香,下鱿鱼翻炒2到3分钟(期间加酱油,五香粉还有白酒,),再把切丝的洋葱和切好的葱段下锅,盖上锅盖焗半分钟就可以上碟了.