椰子蟹怎么吃
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[1]香辣蟹
调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
制作流程:
1.将蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;
2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
[2]姜葱螃蟹
原料:螃蟹1000克 盐2.5克 味精2.5克 胡椒粉0.1克 料酒15克 花生油750克 葱2.5克 姜末2.5克 淀粉2.5克 香醋2.5克 蚝油25克。
制作流程:
1、螃蟹去壳洗净,改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用;
2、将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅。锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。
[3]姜醋蒸蟹
材料:活蟹200克(2只) 子姜15克 香菜5克 酱油半汤匙 米醋1汤匙 白糖1汤匙
制作流程:
1.活蟹洗干净,用绳子把蟹脚扎住,放入蒸笼里用旺火蒸熟备用。
2.嫩姜刮去皮,切成细末备用。
3.取小碗放酱油,米醋,白糖和姜末调成姜醋调味汁备用。
4.熟蟹去蟹脚尖和蟹尾,切成块,整齐地排叠两只盆里,浇上姜醋调味汁,撒上香菜段即可。
:[4]牛油蒜蓉蟹
材料:蟹(两只) 蒜蓉(1/3 杯) 葱蓉(一茶匙) 牛油(半安士) 生粉(一汤匙) 水(1/4 杯)盐(1/3 茶匙) 糖 (1/3 茶匙) 胡椒粉(小量) 生粉(一茶匙)
制作流程:
1、蟹处好,冲净,沥干,斩件后洒下少许盐拌匀。
2、蒜头剁碎,葱切碎。
3、烧六汤匙油,蟹件隔净水分,洒下生粉,轻轻拌匀。放下中猛火油内,泡煎至转红色,反转再煮片刻。
4、将蟹件取出,剩两汤匙油,爆香蒜蓉,加牛油炒香,蟹件回镬,加献汁与蒜蓉兜匀。
5、洒下葱蓉即可上碟。
椰子蟹吃什么
可以吃的,很稀贵,美国人规定某一段时间才能吃 椰子蟹生活于海边附近的热带树林中,善于爬树,能爬到椰子树、棕榈、栲树等的树顶,离地面可达18米.喜食椰子或露兜树的果实,也经常吃动物尸体、腐肉或各种植物.平时在陆地上生活,但到繁殖季节却要回到海里,其幼体在海水中变态成长.
这是什么东西 后面可以夹核桃 前面的是干嘛用的
核桃夹子 前面刻意夹榛子和杏仁松子之类坚硬果壳的食物
怎么巧妙的剥小山核桃
将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出整个果仁.再将果仁放入热水中烫一会儿,内皮也好剥了 还有就是去超市买个核桃夹子一夹就好
碳烤椰子蟹的做法
把炭炉预热,先把几根小木条或者枯黄的树叶片点燃,把炭块放在上面引燃,再用扇用力扇风,炭块之间有小火苗冒出来就可以开烤了.因为用木炭烤,火候要注意把握好,不然很容易把外面烤黑.温度稍微够的话,松叶蟹 很快糊了,两边各翻转烤20-30秒就可以吃了
什么是椰子蟹
椰子蟹
Birus latro; cocount crab, robber crab
歪尾次目陆生寄居蟹科的代表种,与典型的(短尾次目)有许多不同的地方,如第4对步足变得很小、腹肢不对称等。分布于日本南部,菲律宾,印尼及南太平洋诸岛。中国仅产于台湾省南部(见)。形状很像短尾蟹类。体很大,头胸甲长度可达16厘米以上。体躯和附肢甲壳钙化,坚厚,头胸甲及步足表面有波状皱纹.。头胸甲的鳃区特别扩大,鳃腔内壁上生有许多由上皮生成的皱折,其中具有丛生的血管用来行陆上呼吸作用。额角呈三角形,眼鳞小。第1触角柄各节细长,触鞭末端粗,略呈棒状,有触觉作用。螯肢不对称,左螯大于右螯,十分粗壮有力,能用以打开坚硬的椰子壳,取食椰肉。第1、2对步足强大,末端爪状,可用来爬树。第3对步足的末端呈螯状,第4对步足很小,隐伏在头胸甲下面的鳃腔里。腹部的背甲与侧甲皆钙化,左右稍不对称,一部分弯折在头胸甲之下。腹部肢体与寄居蟹相似,仅一侧保留着已退化的腹肢,另一侧者则全部消失。
椰子蟹生活于海边附近的热带树林中,善于爬树,能爬到椰子树、棕榈、栲树等的树顶,离地面可达18米。喜食椰子或露兜树的果实,也经常吃动物尸体、腐肉或各种植物。平时在陆地上生活,但到繁殖季节却要回到海里,其幼体在海水中变态成长。
椰子蟹的繁殖方式
椰子蟹的成长非常缓慢,每蜕皮一次个体才会长大一些,通常是在秋冬季节进行蜕皮。幼蟹每年蜕皮约2~3次,随个体愈长愈大,蜕皮的次数就愈减愈少,成蟹蜕皮的频率仅每年一次。
求爱在椰子蟹是一个长期的过程,但之间的交配则是罕见的快速和简单。交配发生在陆地上,完成后雌性会在腹部下方携带受精卵,走到大海边缘释放,幼体位于卵囊的中上层,并保持飘浮在海面上长达28天,其次是两栖阶段,需要21日至28日,这时年轻的小蟹会占据腹足类的贝壳并迁移到陆地。这种的早期的壳和生命都很脆弱,但足以保护幼蟹免受干燥和被捕食。经过2到3年的生活,体长仍小于2厘米,届时它们会放弃外壳,强化自己的皮肤,并转化为成年椰子蟹的一个缩影,此时胸长只有5到10毫米。它们的外骨骼允许其持续增长并定期蜕皮。蜕皮发生在洞穴里为保证其安全性,需要30天左右,在此之后的椰子蟹就具有强壮的骨骼了。此后椰子蟹的生长就非常缓慢了,证据表明它们能活到40多岁,在成年后,它们不再增加体长。
如何用最快的速度开核桃
把两个核桃的楞对成十字靠在一起,用手使劲一握就能握碎 将核桃放入蒸锅用大火蒸8分钟取出,再放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳,就能取出完整的果仁.把去壳的果仁放入开水中烫4分钟,只要用手轻捻即可剥皮. 用那种不锈钢的调羹的后面插入核桃的缝缝里,然后转45度(不要从缝缝里拿出来,直接在里面转),核桃就自己开了,而且里面的核桃肉是整个的. 、用门夹 一字改锥插进核桃尾部的缝里,一使劲就开了,别的细长的硬东西也行 、比较硬的水果刀从核桃中缝插进去,然后沿着缝隙划下去,就能把它打开了,再利用刀子把果肉挖出来吃.这个方法还是挺方便的 用专用剥核桃钳子夹
不小心买到 – 夹核桃,怎么吃啊??
我也买过,夹不开的,夹得开的也是吃不了的~塞牙缝都不够,另外,还带有壳的碎片,不要吃好了.当时,我看到那么便宜,真是开心死我了,结果,不但不足称,还敲都敲不开,找力大无穷的哥哥也夹不开,夹得开的要不就是坏的,要不就只有一颗芝麻大的肉可以吃,要不就是粉身碎骨的,吃个啥呀?真是气死我也~被骗了被骗了~
炒熟的山核桃怎么剥
一招鲜:人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。
1.什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整。
2.用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整。
3.用榔头敲,两边缝上各敲一下。
4.皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手。
注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了!