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椰子汁是温性的。椰子肉是寒性,可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料,这只能说大自然造物甚是奇特,不过这样更好,温性食物可供任何人食用,对身体不会有太多的负面影响,可放心食用。

拓展资料:

椰子的营养价值及功效:

椰子富含各种营养素,主要包括蛋白质,脂肪,糖类,水,矿物质及各种维生素,其中蛋白质和糖类的含量较高,其中脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体有益,全面的营养能满足机体的各种营养需求,促进生长和增强免疫力。

椰子肉偏凉性,被其包裹的椰子汁会给人一种清凉舒适的感觉,所以夏季食用椰子时总能给人一种清热祛暑,生津止渴的感觉,其实椰子还有减肥和美容等诸多功效。

椰子的饮食禁忌:

1.脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。

2.心力衰竭患者不宜食用椰子,以免加重心脏负担。

3.椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食。

4.长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥者,切记不要多吃椰子汁。