今年卖的较好的椰汁饮料有哪些
椰子汁知名品牌有椰泰椰子汁、椰树椰子汁、椰隆湾椰子汁礼盒、喜多多椰果王、特种兵椰子汁等,椰子汁富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁.是最好的营养品之一.想试试异国风情的,可以喝椰泰泰式椰汁,5元一瓶就可以品尝泰国纯正椰汁味道.
【西米椰露冰】怎么做??
原料:西米、椰粉、鲜奶一袋 做法: 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅.慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火. 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮. 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮.时间自己掌握. 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜.放冰箱冰镇.
椰浆汁可以做什么菜
椰汁西米水果捞
准备材料:
西米100克、椰浆1罐、牛奶225ML、糖50克、水果多种适量(菠萝、草莓、香蕉、苹果、西瓜、芒果、木瓜、火龙果,品种不限)、果冻适量(或提前做好龟苓膏、黑凉粉)
制作过程:
1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
小提示:
1、西米不要煮太久,太烂不够Q滑就不好吃了。
2、喜欢吃凉的把配好的牛奶西米椰浆汁放在冰箱冷藏,吃的时候浇在水果上即可。随吃随浇,最好不要把水果泡在牛奶西米椰浆汁里,以免各种水果串味影响水果捞的味道。
3、也可以先将牛奶加热与糖混合放凉后再与椰浆混合。也可以用蜂蜜代替糖,但蜂蜜要待牛奶凉的时候才放。为了口感更润滑一点,还可以加入少量炼乳一起拌匀食用。水的量多一些还是水果的量多一些也可以根据个人喜好自由发挥。
4、水果的品种可以根据当季进行调整,个人觉得很配做水果捞的水果有香蕉、草莓、菠萝、芒果、木瓜、火龙果。水果的颜色尽量丰富一些,营养更丰富也好看。
如何做椰子凉糕的制作方法:
材料
椰浆1杯 糯米粉150克 鲜奶3/4杯 细砂糖80克 澄粉80克 椰子粉适量
作法一
椰浆、鲜奶和糖入锅拌匀,放置炉火上慢慢加热,使其充分融合在一起;糯米粉和澄粉先混合均匀备用
作法二
将椰浆汁迅速冲入糯米粉及澄粉中,边冲边快速和匀,再以隔水加热法一直搅拌拌煮成浓浓的糊状
作法三
然后将面糊放入平盘内铺平,以大火蒸15分钟后,取出待凉后拌入少许沙拉油揉匀
作法四
再将面团切成小块或整形出适当大小,在表面沾上椰子粉即可
备注
*平盘底需铺上一张不沾布。*也可以取小块面团沾上椰子粉,再把椰子粉揉进面团里
咖喱鸡肉汇时蔬
特色咖喱咖喱还是咖喱,好像任何菜肉配上咖喱汁就是绝美味的菜肴~~
用料材料: 大鸡肉2个, 土豆2个,胡萝卜2根,洋葱,柠檬叶
调料: 黄咖喱,椰糖条,椰浆,虾头油做法1。 材料大集合
2。 鸡腿切块,土豆,胡萝卜,洋葱切块备用
3。 锅中放油,油热后放入洋葱炒香
4。 倒入鸡肉块翻炒2-3分钟,加入土豆继续翻炒
5。 锅中加入清水,加入胡萝卜,咖喱,柠檬叶,小半勺虾头油,小块椰糖条,适量的盐
6。翻炒均匀后中小火煮10分钟后加入适量椰浆汁后继续煮5分钟即可
椰子汁(超市里卖的那种)如何制造出来的?要详细,具体!!!
椰子加工配方、椰子油提取、椰子汁生产、椰子粉应用
1* 一种椰子加工方法
2* 生产可食用产品的椰子肉的酶处理方法
3* 一种椰子果浆及其制作方法
4* 膨化椰子豆及其制作方法
5* 从椰子外壳纤维粉末混合物制备的可生物降解的塑料产品
6* 一种椰子奶的生产方法
7* 椰子水保鲜方法
8* 一种天然椰子汁(奶)饮料的制造方法
9* 用椰子油代替椰子制造乳汁饮料的方法
10* 含固型椰肉的天然椰子汁饮料的制造方法
11* 椰子油棕榈油中压加氢制醇催化剂
12* 椰子胚乳长年保存方法
13* 新鲜椰子胚乳的保鲜方法
14* 椰子酒的制作方法
15* 充气椰子汁
16* 含有椰子汁的即时粥罐头及其制备方法
17* 超浓缩固体椰子汁的生产方法
18* 天然芒果椰子汁及其制作方法
19* 椰子液及其生产工艺
20* 椰子西番莲汁
21* 合椰子瓤乙醇提取物的抗衰老护肤类化妆品
22* 加工过的椰子外壳切断片及其制造方法
23* 天然椰子果酒及其制造方法
24* 椰子水酒及其制作方法
25* 一种椰子酒的加工方法
26* 一种现榨现饮鲜椰子汁饮料的制作方法
27* 纯天然椰子水罐装保质技术
28* 改进的椰子汁饮料的制法及用该方法制备的产品
29* 仿椰子树形状的彩灯
30* 椰子鸡罐头及其加工方法
31* 一种从新鲜椰子中提取椰油及副产品的方法
32* 椰子皮纤维木髓与泥炭苔的压缩混合物及其制备方法
33* 一种天然椰子酒的制造方法
34* 核酸椰子汁及其生产方法
35* 含有椰子胚乳纤维的宠物食品产物
36* 一种混合水果椰子汁饮料及其制造方法
37* 一种具有椰子口味的果丹皮
38* 咸味椰子汁及其制作方法
39* 一种椰子饭及其制作方法
40* 一种可口的椰子油食品补充剂
41* 从椰麸中提取椰子油的方法
42* 木瓜浆处理椰乳汁制备椰子油的方法
43* 一种天然椰子鸡尾酒的配制方法
44* 一种椰子糖
45* 一种新型椰子保健酒
46* 一种浓缩复合椰子浆
47* 椰子水饮料和含椰子水的混合果汁饮料的生产方法
48* 一种含有椰子油二乙醇酰胺的止脱发、降血压的洗发水
49* 由椰子制成的鞋垫及其制造方法
50* 一种椰子酒及其制作方法
51* 一种椰子大米及其制作方法
52* 一种椰子酒的制造方法
53* 天然椰子花序汁液的连续采集方法
54* 天然椰子花序汁液白酒的制造方法
55* 天然椰子花序汁液果酒的制造方法
56* 天然椰子花序汁液醋的制造方法
57* 一种椰子的保鲜液
58* 一种椰子酒
59* 一种椰子汁乳酸菌饮料的制造方法
60* 莲子椰子乳饮料的制作
61* 新戊二醇椰子油酸酯的合成方法
62* 椰子提取物的制备方法
63* 一种花生椰子汁饮料及其制备方法
64* 一种果肉椰子汁饮料及其制备方法
65* 哈士蟆椰子酒及其制备方法
66* 椰子面条
67* 从椰子硬壳中制备D-木糖,木寡糖的方法
68* 从椰子硬壳酸水解液中分离提纯D-木糖与木寡糖的方法
69* 以椰子油酸化油生产脂肪酸酰胺的方法
70* 一种椰子吸器果脯的制备方法
71* 鲜椰子肉壳盛酒罐的研制
72* 椰子去壳保鲜方法
73* 椰子水酒
74* 以椰子油为基础原料制备的环保型高效消毒剂
75* 一种椰子酒制造方法
76* 清水椰子的加工方法
77* 一种膨化椰子豆及其制作方法
78* 天然型椰子饮料及其加工方法
79* 椰子喷粉杂交制种方法
80* 矮种椰子套袋隔离自交纯化制种方法
81* 壳装椰子酒及酿造工艺和盛酒容器
椰子汁的做法?
做法
工艺流程
椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品
操作要点说明
(1)椰子破壳、取水、刮丝:将成熟的椰子洗净后,沿中部剖裂,使椰水流出,椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块,用特制的带齿牙刮丝器刮出椰肉,使之成为疏松的椰肉,然后摆盘放入烘干机中,控制温度70~80℃,烘干成具有浓郁椰香的干丝,贮存备用。
(2)加水磨浆:将自来水经净水器过滤后,再流经快速热水器升温至70℃,在热水罐中配入0.04%氢氧化钠,搅拌,按椰丝:水=1:10(重量比)将椰丝和热水搅拌均匀,放入砂轮磨中磨浆。椰浆经第一台浆渣分离机120目筛分离,然后再用第二台分离机180目分离得头道汁,椰渣可加入少量热水过滤得二道汁。将头道汁、二道汁混合,泵入贮罐备用。
(3)配料:白砂糖用夹层锅煮溶,制成浓度50%的浓糖浆,经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀,让椰汁下流至配料罐,定容以后将滤净的椰水按10%配入,然后加柠檬酸调料液pH值至6~7,再加入18%浓糖浆、0.05%食盐、0.2%乳化剂 (60%单甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯),加入适量稳定剂(黄原胶),加热到80℃,再加入少量香精(或不加)。
(4)高压均质:两级均质,第一级均质压力为23兆帕,第二级均质压力30兆帕,均质温度80℃左右。
(5)杀菌:121℃下杀菌15分钟。
产品质量指标
1.感官指标
色泽:外观呈乳白色,无沉淀和分层现象;
风味:具有新鲜椰子汁特有的风味和香味,无异味。
2.理化指标
总糖(以还原糖计)>8克/100毫升;蛋白质≥0.6克/100毫升;总酸(以乳酸计)≤0.1克/100毫升;总固形物>8克/100毫升。
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。中文名:椰子汁 外文名:Coconut milk 主要原料:椰子 是否含防腐剂:否 主要营养成分:钾、镁等矿物质 适宜人群:一般人 椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
能与椰树相争的椰子汁饮料有哪些?
很多吧,现在新出的很多饮料都很不错了,生产技术发展更新快.这两年椰泰椰汁靠着其出色的口感和代言人刘涛的明星效应,市场上卖的挺不错的
鲜榨椰子汁的做法
拿工具放出椰子汁,然后微火10分钟. 老一点的椰子比较好
果味汽水和椰露冰是怎么做?急用!!!
原料配方:蔗糖5.5-8%、柠檬酸0.15%、桔汁5%、二氧化碳2.5倍/瓶、香精小于0.08%、糖精小于0.015%、防腐剂0.02%. 加有天然果汁的碳酸饮料是饮料是最理想的品种,也是今后的发展趋势. 但在饮料中加入果汁,使饮料很易被微生物感染而变质.为此,在加入二氧化碳前,需对其进行高温瞬时杀菌,即充分杀菌,又不损伤果汁的色、香、味和营养. 该工艺是:首先把软化水和果汁按配方,用泵打到贮液罐中进行高温瞬时杀菌,随即冷却到20-25℃.把化好的糖液、柠檬酸、糖精、防腐剂、香精等一同用泵打到罐中混合后,再打开二氧化碳阀门.这是一次配制法生产的饮料.
奶茶椰果冻的做法,奶茶椰果冻怎么做好吃,奶茶
冰椰果奶茶的做法步骤1. 取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茉香绿茶茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟.2. 将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟.3. 将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入炼乳和有糖冰绿奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气.4. 将椰果加入杯中,再将作法1打开上杯盖,将饮料倒入杯中,再打开过滤盖,倒适量冰块入杯即可.
哪个牌子的椰子奶饮料好喝?
椰子汁知名品牌有椰树椰子汁、果肉椰子汁、椰隆湾椰子汁礼盒、喜多多椰果王、特种兵椰子汁等,椰子汁富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁.是最好的营养品之一.喝椰汁一定要选产地在海南的,所以购买时一定要看产地的,毋庸置疑椰树椰汁是首选.