鸭肉不能和什么一起吃？
1、兔肉：鸭肉和兔肉同食没有什么副作用，只是鸭肉和兔肉都是性寒之物，肠胃不好的人容易引起腹泻。
2、鳖肉：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。
3、栗子：鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低，两者最好不要同时食用。
4、鸡蛋：鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。
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食用鸭肉的注意事项：
鸭肉为多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。
鸭肉适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
有些人吃了鸭会产生过敏现象，这是高蛋白肉食过敏的一种。这类型的人如果吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
参考资料来源：人民网-吃鸭肉有哪些好处？教你怎么避免买到劣质鸭肉
参考资料来源：人民网-夏天吃鸭肉有什么好处？吃鸭肉的注意事项
鸭肉不能和什么一起吃 相克禁忌
鸭肉不宜与以下食物同吃: 1、鸭肉+大蒜:中毒 . 2、鸭肉+甲鱼:久食令人阳虚,水肿腹泻 . 鸭肉别名:鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉 禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用. 适宜人群:一般人群均可食用.1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳.2.适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用.3.适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用.
鸭不能和什么同食
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食 鸭肉+板栗=中毒 鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚 鸭肉不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻 鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气 小贴士: 1、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体 2、鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用 3、鸭肉宜与当归同食,具有补血作用 4、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢 5、鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用 6、鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水
鸭肉不能和什么一起吃
鸭肉不宜与大蒜、鳖肉同食