生燕麦米煮粥要用水泡吗?
泡不泡都可以 1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发,可用温热水能缩短泡发时间,泡发时间赿长,煮粥时更容易黏稠,口感更好. 2、如果不泡的话,煮的时间要长一些. 拓展资料 燕麦米红枣粥的做法 一、用料:燕麦米、红枣100克 二、做法 1、准备食材 2、红枣切块 3、燕麦米煮到1.5个小时时,加入备用的红枣块 4、再煮30分钟,即可 5、燕麦米的胚芽小芽清晰可见,红枣的甘甜与燕麦的清香结合.
生燕麦能泡一个晚上吗
不用那么麻烦想吃的时候用开水闷泡3-5分钟就可以了
燕麦米怎么煮
全胚芽燕麦米煮法：
一、煮粥：
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；
二、焖米饭：
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭（备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭）
吃燕麦粥：
吃粥的时候可以先观其形状，燕麦粥的汤是乳白色，燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽，一般的米，胚芽都被机器加工掉了，其实，一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值，吃前可以取少量的汤在手上，然后敷在脸上或者手上，燕麦米的米汤营养价值很高，含有小分子多肽，会被皮肤完全吸收，这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了，我们吃的大米米汤是不会被人体吸收，干后留下一层白白的皮，长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
三主粮燕麦粥的口感很好，润滑爽口，每天2两燕麦米，早晚吃，一到三天，便秘者可以体验到效果，糖尿病者，饭前饭后，细心测量血糖浓度，会发现，血糖不会象以前吃其他粮食那样增加，一个月，糖尿病血糖浓度会下降很多，糖尿病人不会因为此病担心生命。长期吃三主粮燕麦米，亚健康会消失，三高等富贵病人会得到控制。从此摆脱药物！
燕麦米要怎么煮好吃?
一、燕麦米煮多久
1、把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话，燕麦就很好软了。
2、用高压锅，煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米，用高压锅煮二十分钟就很烂了，呈现开花状。
3、另外需要注意的是，燕麦是属于粗粮的，虽然有营养，小孩子因为肠胃发育还不完全，所以不要经常吃，一个星期吃2到3次就可以了。
13个月大的小朋友，最好一个月吃2到3次，不要经常吃，因为燕麦还有粗粮纤维，孩子的肠胃没有发育完全，不好消化。
二、燕麦米的养分功效
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
燕麦米的做法
燕麦米是麦片压成片之前的形态，和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维，因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话，煮粥为好。
做法：
燕麦米本来就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷杂粮，不但营养丰富还十分健康。(小提醒：由于燕麦米等五谷杂粮不易煮熟，建议提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起来煮，可以节省很多时间)
另外介绍一下燕麦米的其他做法：
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
以上几个小建议希望能够帮到你。
燕麦和大米煮粥怎么煮,多长时间有什么材料嘛?给我说说,谢谢
燕麦米煮粥,燕麦先浸泡一小时左右,然后洗净煮沸,再小火慢慢熬一小时左右就可以吃了,燕麦米粥营养丰富,口感好,包含有人体所需的维生素和矿物质及微量元素
燕麦米怎么熬粥
食材 主料 燕麦100g 大米150g 辅料 水适量 步骤 1.大米洗净. 2.燕麦洗净. 3.电饭锅内加足量的水烧开,放入米和燕麦.按下煮饭键. 4.煮开以后,要不时的搅拌一下. 5.继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌. 6.要朝一个方向搅拌,这样可以使粥快速变浓稠. 7.煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可.
燕麦米煮粥需要泡吗
需要,浸泡过的燕麦煮的时候容易煮烂,浓稠,也更省电省时间. 主料:燕麦100克、大米100克 辅料:糖适量 1、大米、燕麦分别洗净、清水浸泡30分钟. 2、分别把大米、燕麦沥干水,放入压力锅里.用压力锅比较容易煮烂,也省时. 3、加入适量的清水.大米与燕麦的比例为1:1,燕麦加大米,与水的比例为1:5,这个比例熬煮的粥很香滑很好吃. 4、煮好的粥,不要马上开盖,让粥在锅里焖10分钟.焖过的粥浓稠、清香、很好吃.打开盖子,拌均.喜欢吃甜的可以加适量的糖. 5、营养丰富的燕麦粥,就可以吃了.
做燕麦粥,煮多长时间就行了?是燕麦颗粒.谢谢!!!
用微波炉的话,3、4分钟就可以了.当然是中火往上,但不到高火.切忌不要在容器内放过多的燕麦.否则,很容易弄的满微波炉都是.这里建议燕麦洗好后不要用水煮,而是用牛奶.味道很好的!
燕麦米煮之前要侵泡吗?能和大米一起煮吗?
不用泡,可和大米一起煮!