鲜陈皮原产地?
你好,中国很多地方都产鲜陈皮. 说起陈皮,产地很多,福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地都有.但真正被人公认为第一的陈皮,当属广东的“广陈皮”;而在“广陈皮”当中能称第一的,当属“新会陈皮”. 广东江门市新会区占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾.(纯个人见解,仅供参考)
陈皮是哪里的特产?
陈皮应该是福建广东等地的特产吧
陈皮是什么
陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。
陈皮-药用
陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。广陈皮: 常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约lmm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。
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新会那些镇那些村是种植新会柑呢?和那里收购旧陈皮呢?请详细说明,谢谢
大泽镇,司前镇,罗坑镇,双水镇,古井镇等等都有,在新会会城街道有写买新会特产的店铺都会收购陈皮的.陈皮越久越值钱
新会的特产系五系陈皮啊?
系呀!
桔子陈皮 主要产地???
我的广东江门新会人,新会有三宝,陈皮,葵扇,禾草,陈皮尤其有名,华侨回来的时候都要买很多出去
为什么说“新会陈皮”是最正宗的?它与其他柑制成的陈皮有何区别?
新会著名特产——新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。(即苦辣味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。
据说新会陈皮运往北方各地,过了岭南之后,其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国,船抵太平洋,顿时芳香四溢,无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。经药检部门初步化验结果表明,由于土壤条件、栽培技术、农田小气候的差异,新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮,其形状组织结构虽然相似,但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。因此,药用与调味效果就相差很大。
陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医中的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成份配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。
在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色、制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥气味,且使菜肴特别可口、制作绿豆沙、红豆粥等甜品,如加入一点陈皮,味道分外芳香。
陈皮是那里的特产
陈皮是新会的特产
什么地方的陈皮比较好?
“广东有三宝,陈皮、老姜、飞扬草”.其中陈皮指的是新会陈皮,所以新会的陈皮是比较不错的,但是最有名的还得是广州陈李济的镇厂之宝——百年陈皮.
陈皮是新会的好?
是的,新会陈皮扬名海外. 我们家就卖陈皮的,很多外地人过来买,特别是香港人 我有个朋友在梅江有一座陈皮山 他们家的陈子肉全部扔掉,只卖陈皮