怎么做杏仁糊
原料: 1杯生杏仁、3大勺白糖(爱吃的甜的话,请酌量增加)、1/4杯糯米粉. 做法: 1、先把杏仁放到预热到350F(180度左右),烤5分钟,让杏仁的香味尽量散发出来,用已经烤熟的杏仁就可以免掉这一步; 2、等杏仁晾凉后,把杏仁和白糖分两三次倒到咖啡研磨机里面打成细细的粉末; 3、加入白糖一起打,可以有效的防止杏仁出油结块在一起; 4、十几秒钟就可以打成这个样子,貌似有结块的地方,其实很松散,用叉子或者筷子压一压碰一碰就散掉了; 5、把糯米粉放到大铁锅里面用小火炒到微微发黄,然后跟杏仁粉混合均匀; 6、吃的时候,像芝麻糊一样用开水冲开,搅匀即可 要注意千万不要多吃要中毒的
杏仁糊怎么做?
杏仁糊的制作材料: 主料:粳米50克 辅料:甜杏仁15克,苦杏仁3克 调料:冰糖50克 教您杏仁糊怎么做,如何做杏仁糊才好吃 1. 将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂; 2. 加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥. 小帖士-健康提示: 具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效. 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.” 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食. 苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克; 本品不宜与襄草同用.
杏仁糊的做法
材料：杏仁150g（4两）、糯米粉150g（5大匙）、 白糖适量（个人口味）、炼奶（个人口味）
工具： 搅拌机（我用的是榨汁功能的），奶锅。
做法：
1、将杏用250cc热水浸泡约2小时。
2、杏仁如果是带红衣的那种，可以先煮滚后放凉，拨去外衣和杏仁尖，听说尖有毒哦，也不知道是不是。不过我是在超市买的那种拨好的杏仁。
3、将糯米粉勾兑500cc的水调匀待用。
4、将泡好的杏仁连水一起加入搅拌机，搅约3分钟（看搅拌机的功能），杏仁汁就榨好了，而且连渣都没有的哦。
5、将杏仁汁加入调匀的糯米浆中，搅拌均匀。然后用中火慢慢煮，煮时必须不停的搅拌，否则会结块。中途加入白糖和炼奶调味。
约煮10来分钟美味的杏仁糊就煮好了。据说，杏仁糊有美白养颜的功效哦，这么简单的东东一定要多做来吃啦！
芝麻花生杏仁糊怎么做?
提示: 1 黑芝麻,花生,杏仁要分别炒熟,然后再混合,三种果仁体型不同,成熟度也不同,切不可混合炒制.炒的时候一定要用小火,不断的用勺子翻炒!(待我炒完以后胳膊和手腕儿都有些酸痛,嫌麻烦的同学直接买熟的吧)黑芝麻发出噼里啪啦的响声时差不多就算炒好了,花生仁略微开口表皮变脆就差不多了,杏仁我直接买的是熟的! 2 我用料理机打了两次,如果追求滑爽口感的同学,可以在拌入熟粉后过一次筛,确保细腻.冲调完毕后可根据个人口味适当的添加蜂蜜、冰糖或者砂糖搅拌即食
椰汁花生杏仁糊怎么做?
椰汁花生杏仁糊 材料:花生80,南杏仁20,米30,椰汁一罐 做法:1.花生放锅里小火炒15分钟,花生要炒过做糊才香2.南杏仁片放锅里小火炒片刻,杏仁不能一次吃太多,南杏仁味道没有北杏仁的苦味,3.米泡水4.准备一罐椰汁
冰镇杏仁糊怎么做？
冰镇杏仁糊
简介:
前几天到处都是高温天气，贴子里，论坛里，Q群里，都在叫着：热！热！热！。而我现在不工作，每天猫在家里，上午睡大觉，下午太阳不那么晒了才出门买菜。也没象以前那般必须得顶着烈日出门了，偶尔出去见见朋友，都说：你的皮肤越发好了，呵呵，我说可能是不见阳光的原故吧。 得意之际答应朋友做点简单清凉美容的食品，翻看柜子，看到前阵买的杏仁霜来，也忘了当时要做啥才买的这个，平常买东西就爱一时冲动，买回来不马上动手就没兴趣再弄，常一忘就过期，最后扔掉，大宝总说俺是扔东西大王。看着这罐杏仁霜，本想学做杏仁豆腐，可一看这原料不同，就改做成冰杏仁糊吧。 查了下：杏仁的营养价值十分均衡，具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。杏仁中的杏仁甙是抵制肿瘤生长的良药。杏仁还是美容佳品，中医认为杏仁能润泽肌肤，通利血络。现代科学证明，甜杏仁含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、E及矿物质，这些都是对容颜大有裨益的营养成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抵制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致函能给毛发提供所需营养，使秀发更加乌黑光亮。
材料:
杏仁霜50克，水300克
做法:
1.放入水中搅匀，倒入汤锅里煮开，边煮边搅动。
2.煮开后，就变浓稠了，关火，若喜欢甜可再加少许白糖，因霜里有白糖。
3.倒入容器，放凉后，入冰箱冷藏一小时以上即可。
小诀窍:
冬天吃热的杏仁糊，夏天就来杯冰镇的杏仁糊，绝对清凉，加上点自制桑椹果酱，凉爽中透着甜蜜。
杏仁糊的营养价值
杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子.杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用.干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹.断面白色.子叶接合面常见空隙.气微,味微甜.以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳. 主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产.
正宗黑芝麻杏仁糊怎么做?
黑芝麻杏仁糊 原料:黑芝麻80g 糯米粉40g 杏仁25g 白糖少许 杏仁露一听 做法:1、黑芝麻炒熟后研磨成粉2、糯米粉放入蒸锅中蒸熟3、杏仁放入烤箱100度烤熟后,放入食品加工机中研磨成粉状4、将黑芝麻粉、糯米粉、白糖拌匀后,用加热过的杏仁露冲调至适宜浓稠度,洒上杏仁粉即可.