a2奶粉怎么样？
a2奶粉的评价如下：
一、从价格方面分析，A2奶稀缺，价格较a1贵，因为其稀缺性在全球的销售价格不断上涨。
二、从营养的角度分析，“A2奶”和普通牛奶并没有区别，无论蛋白质、脂肪、碳水化合物还是维生素、矿物质都一样。
三、从奶源角度分析。A2奶粉奶源来自著名的新西兰牧场，新西兰奶源属于世界黄金奶源地之一，其中好多国际大牌奶粉的奶源均来自于此。优质的奶粉是优质奶粉的保障，澳洲a2奶粉的奶源方面妈妈们可以放心。
四、从生产工艺分析。澳洲a2奶粉由鲜奶直接生产而成，确保了奶粉的新鲜性，采用的湿工艺湿法，工艺更能保证最终产品的新鲜度和营养价值，而采用“湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的，这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。
五、从氨基酸连接起来的链条化学成分分析，A2酪蛋白和A1酪蛋白的唯一区别就是这个链条上有一个氨基酸不同，这也是“A2奶”的唯一标志。
人在消化蛋白质的时候，是利用胃蛋白酶、胰蛋白酶等生物酶将氨基酸链条剪断，最后变成一个一个的氨基酸吸收。
在这个过程中，会产生一些很短的小链条，称为肽段。由于那个氨基酸的差异，A1酪蛋白会产生一个由7个氨基酸形成的肽段（BCM-7），而A2酪蛋白产生的是9个氨基酸形成的肽段（BCM-9），差别仅此而已。