澳康源小麦胚芽价格500g的!多少钱
38 讲了价30元 Q516559631
安利小麦胚芽油多少钱
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商场里卖的汤臣倍健小麦胚芽油多少钱一瓶?
规格:500mg/粒*100粒 价格:178.00(全国指导零售价)
小麦胚芽油多少钱一斤
网上卖50元100毫升,店里会贵一点,一般都是胶囊类型的,价格一般好的130左右也有70左右的,这是网上的价格,店里也会贵一点的
安利小麦胚芽油营养胶囊多少钱?
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3元
安利小麦胚芽油营养胶囊225粒69克多少钱
安利纽崔莱小麦胚芽油营养胶囊:(大瓶)225粒 98克 390元 (每粒1.73元) (小瓶)120粒 53克 215元 (每粒1.79元) 此为完整答案!
倍康源小麦胚芽油多少钱一瓶
没听说啊,比较常见的是花园小铺小麦胚芽油,100ml装,200左右,蛮好的,用的人多,直接淘.
百瑞堂小麦胚芽多少钱一瓶?
我之前有买过几瓶给爸妈,32块一瓶,不算贵,我个人不太喜欢吃,不过我爸妈蛮喜欢吃的,我也在网上查过一些资料,小麦胚芽营养价值很高.
小麦胚芽的价格
¥55
小麦胚芽中含有极丰富的营养成份。在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美,是健康食品中的佼佼者。目前越来越多的国家正大力开发和研究小麦胚芽。
胚芽的营养成份
在小麦粒中,胚芽仅占2%,其余为麸子和胚乳。虽然胚芽的占有率很小,但却含有高浓度的维持生命运动的各种营养成份。如脂肪,蛋白质及各种酵素,维生素,矿物质等。美国著名营养学家哈尔则指出:半杯胚芽所含的蛋白质相当于四个鸡蛋的蛋白质,所含的维生素B1为每天人体需要量的3.5倍。一颗小麦粒中约有60%的维生素B1集中在胚芽上。此外还含有10%的油分。油分中含有大量被称为“返老还童维生素”的维生素E和罂酸。此外在其它食品中很少有的维生素B6亦大量存在于胚芽中。
从表1~3可以看出胚芽中各种成份的含量。
胚芽的提取方法
目前小麦胚芽提取方法主要有如下三种:
1.原形胚芽
小麦→精选→冲击剥脱胚芽→筛分→风选→粗碎→筛分→原形胚芽。
2.扁平胚芽
小麦→1B,2B(辊轮碾碎机)→精选粗粒→轻压碎→筛分→强压→筛分→扁平胚芽。
3.纯胚芽粉末
粗制扁平胚芽→破碎→筛分→加热→粉碎→筛分→胚芽粉末。
获得的胚芽经脱脂,精制、焙烧、粉碎、筛分等过程制成各种所需的产品。目前小麦胚芽的产品可分为如下几种:
a.全脂胚芽
b.脱脂胚芽
c.小麦胚芽油
此三咱产品的制造工艺如下:
上述产品具有保存性好,便于加工,改善品味,纯度高等特点。
表1 小麦胚芽的一般成份 (每100g的含量,g)
水分
蛋白质
脂肪
糖分
粗纤维
热量
灰分
9.2
27.9
9.7
47.0
2.1
367千卡
4.1
表2 小麦胚芽中矿物质含量(第100g中的含量,mmg)
镁
钙
磷
钾
锌
铁
锰
铜
钠
336
72.0
1118.0
827.0
10.08
9.4
13.74
0.74
3.0
表3 小麦胚芽中维生素含量(每100g中的含量,mmg)
V.B1
V·B2
於酸
泛酸
V·B6
叶酸
V·E
维生素H
2.10
0.60
7.00
0.80
1.00
0.50
22.0
0.01
胚芽的用途
小麦胚芽是优良的食品添加剂。在面包糕点等食品中加进胚芽不仅会大大提高其营养价值,而且能改善风味,增加食欲。作为营养辅助性食品和佐料还可加进各种餐菜中。另外胚芽也可作为高营养脱脂乳粉的代用品。
除了食品上的应用,在医学,美容,饲料等方面也具有非凡的功能。
大肠杜菌对人们的健康和老化具有举足轻重的作用。经常食用胚芽能促进大肠杆菌尤其是双尾菌的发育,生长。另外胚芽中含有的可食性纤维不仅能降低血中的胆固醇含量,而且还有预防肠胚的作用。
哈尔则还发明了胚芽美容法。据介绍该法颇受对香皂,肥皂等洗涤剂有皮肤过敏症的人们的欢迎。制法为:取小麦胚芽粉约一大匙子,酸乳酪适量,充分搅拌,直到手感细腻润滑为止。然后每天将此混料涂在脸上,细心擦蹭约15分钟,待干后用温热水洗掉,最后再用凉水洗脸。
粗制胚芽还是家畜类的良好饲料,尤其在养鱼业上用做鱼食其效果更佳。
胚芽的保藏方法
当小麦胚芽附存于种实时,其各种性能比较稳定。一旦加工分离,由于受到损伤,胚芽中的酵素急剧活泼起来,出现脂肪氧化现象,易使胚芽腐化。对此虽然有很多防腐措施,但较常用的有效方法是焙烧法,即焙烧胚芽,使酵素失活。其次是低温干燥法。胚芽经焙烧处理后,因酵素失活,水分减少,较之生胚芽大大延长了保存期。但是吸湿性仍很强,故制品要在气密性容器中真空包装或者充添氮气,二氧化碳,吸氧剂等,并且置低温,阴暗的地方保藏。目前,全脂胚芽的常温保存期为1个月,低温保存期为3个月,脱脂胚芽的常温保存期为6个月。