鲜奶和纯牛奶哪种好
你好,从营养学角度来看,牛奶的营养价值:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁.奶饮料根本就不能算营养品. 新挤出来的牛奶卫生条件非常差,中国牛奶新标准非常低,这个也说明了目前中国牛奶的现状,建议去订奶,毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生.不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的.要订奶订保质期只有3天左右的.那种才营养卫生.比现场挤奶卫生多了. 个人来说,建议喝晨光消毒过的盒装鲜奶或者纯牛奶,另外不要选购蒙牛伊利,太容易上火了.
纯牛奶和鲜奶哪个好?
鲜奶好
纯牛奶与鲜牛奶哪个更好??
当然是鲜牛奶好了,鲜牛奶是80度15秒灭菌,又称巴氏杀菌,优点是最大程度的保留了牛奶的 活性物质,纯牛奶是135-137度3-5秒灭菌,牛奶中的活性物质损失教大,故鲜牛奶最好
鲜牛奶和纯牛奶哪个更好?
鲜奶比纯奶营养要好,但是鲜奶煮沸后营养也会破坏很多,所以能不煮沸鲜奶更好.尤其是用巴氏杀菌法生产的鲜奶使用的“72摄氏度、15秒”工艺,对营养造成的破坏要少些.所以保质期3天的鲜奶营养要比纯奶好. 但是未经过处理的鲜奶也含有部分的细菌,对人体也是有害的