三分钟香辣金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
材料 金针菇、香辣酱、白芝麻(熟)、黑芝麻(熟)、芝麻酱、白砂糖、辣椒面(细)、红油、白面、色拉油 做法1:金针菇去根、洗净、把水控干.2:取一小碗,倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺.搅匀待用3,取白面加水搅拌成黏糊状.4:上锅入油300克.烧至180度,取金针菇沾面糊入锅,炸至金黄色,用沙漏捞出,把油控干5:取一盆,把调好的酱料倒入,金针菇,黑白芝麻,辣椒面全部倒入搅拌均匀即可 小诀窍 搅拌速度要快,时间长了酱料会把金针菇泡软,就没有脆脆的口感了.也可把黑白芝麻放入碗中一同上桌沾着吃.
培根麻辣金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
用料 金针菇1 把 培根少许 片 花椒少许,辣椒少许,口味重的可以多加,食盐,鸡精 培根麻辣金针菇的做法 把金针菇用培根卷好,用牙签固定,看图摆盘,再热油,加入花椒,辣椒,食盐,爆香直接淋上金针菇,这时培根已经有五成熟了,上蒸锅前均匀撒上鸡精上气后蒸五分钟就好了!培根麻辣金针菇的做法 步骤1 …… 小贴士 特别注意浇油不能太滚烫!会直接给金针菇烫焦!
酸辣金针菇的做法步骤图,酸辣金针菇怎么做
酸辣金针菇的做法 金针在锅中烧水,水开后放入金针菇焯三十秒;捞出焯好的金针菇,在盘中放凉备用;将2汤匙生抽、1.5汤匙老陈醋和0.5汤匙白糖放入小碗调匀成浇汁;将浇汁浇在放凉的金针菇上,码入切碎的小红辣椒和葱花,锅中烧一点热油,浇在辣椒和葱花上,激出香气.
凉拌麻辣金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
材料 金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精 做法1、金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里.2、蒜切细颗粒、小米椒切小圈、香菜洗净待用.3、把香菜、盐、味精、醋、白糖、生抽少许、藤椒油、放在菜上.4、热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀即可.装在一个碗里再倒扣在盘中.
大海牌的馋嘴金针菇是怎么做的
支持一下感觉挺不错的
麻辣肥牛金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
原料:肥牛、金针菇、水晶粉 调料:生抽、蚝油、盐、味精、鸡粉、白糖、香葱、蒜汁、辣椒、四川麻辣调料各适量 金针肥牛制法:1、用辣椒、四川麻辣料与肥牛、金针菇、水晶粉等原料共炒;2、加入生抽、蚝油、盐、味精、鸡粉、白糖、香葱、蒜汁调味,入味即可.特色:麻辣鲜香,口感脆嫩.
制作香辣金针磨的做法
应该是“香辣金针菇”吧.香辣金针菇的做法 1.金针菇去根,洗净,下入加有盐的沸水锅中焯烫,捞出沥干水分; 2.蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊; 3.净锅上火,注入色拉油烧至五成热,取金针菇挂匀面糊,逐根下入油锅中,炸至金黄色,倒出余油; 4.锅留底油,放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香; 5.倒入炸好的金针菇翻炒,并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味; 6.撒入花生碎(捣碎)和葱花炒匀,起锅装盘即可. 烹饪小技巧: 花椒油:加入植物油适量,放入花椒炸香,捞出花椒即成花椒油. 饮食禁忌: 1、鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食. 2、花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻.
快手酸辣金针菇怎么做
快手酸辣金针菇做法:1. 食材准备:金针菇半颗、辣椒四颗、大蒜四颗、糖半勺、生抽一勺、醋三勺、盐半勺;2. 将金针菇切去后半部份,用清水洗干净后撕成小条备用;3. 把糖半勺、生抽一勺、醋三勺和盐半勺都倒到大碗里,用筷子搅拌均匀备用;4. 将大蒜拍扁切碎末、辣椒切小段装好备用;5. 将洗好的金针菇倒进烧开的锅里,2分钟后捞起沥干水分,均匀铺放到盘子里,倒上调好的酱料和大蒜末辣椒,即完成快手算啦金针菇.
麻辣金针菇拌牛筋的家常做法大全怎么做好
用料 主料牛筋30克金针菇20克黄瓜半根 辅料盐少许辣椒油2勺花椒油半勺糖少许鸡粉少许 麻辣金针菇拌牛筋的做法 1. 卤熟的牛筋切厚片.如果切得太薄就没Q弹的口感了. 2. 金针菇焯水后,剪去根部,沥净水份. 3. 加盐,辣椒油,花椒油,糖,鸡粉拌匀. 4. 加入擦好的黄瓜丝拌匀. 5. 加牛筋拌匀即可.卤牛筋的时候已经加盐了,所以不用再加盐.
食品取名——川味麻辣金针菇
川骄 鑫诚 好味来 香天府 金针王