请问香菇需要煮多久算熟了?
香菇煮之前要先泡温水浸泡,浸泡软后,洗干净榨干水分,先浸泡软可以缩短煮熟的时间.然后下锅煮大概5、6分钟就熟了. 香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌.一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货.干鲜香菇在中国菜中广泛使用.烹饪时需将干香菇先行泡水发制.素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现.在斋食中,香菇亦为重要原料之一.
香菇煮多久能熟
朋友你好,煮香菇时不要煮太久,这样营养会流失,一般5~10分钟就可以了.望采纳
香菇开水煮多久能熟
煮之前要用点温开水泡浸,浸透后再捞起榨干水分,然后再用清水漂洗一次再榨干水分,然后就可以煮了{浸泡和漂水作用是减少其灰涩味,以还以缩短煮熟的时间};一般上落锅煮开后,再煮5分钟就可以了.
香菇要炖多久能熟
香菇一般是做为配料使用的，翻炒到熟就可以了，下面是具体做法：
用料：豆腐500g，肉沫100g，香菇6-8颗，水淀粉10g，生粉+50g水混合，葱少许，蒜少许，油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽适量
1、将猪肉洗净，切成肉沫，放少许油和胡椒粉混合拌匀备用。
2、香菇洗净泡发，香菇水备用，不要倒掉。
3、将泡发好的香菇切丁状，葱、姜切颗粒。
4、豆腐洗净切小方块放入盘中备用。
5、热锅下油，放入蒜粒爆香，再加入肉沫翻炒一下。
6、将切成丁状的香菇放入锅中继续翻炒均匀。
7、倒入适量的生抽和蚝油，盐，胡椒粉和香菇水混合熬酱汁，大概熬3分钟。
8、加入豆腐，小火煮5分钟，待豆腐入味。
9、倒入水淀粉，混合均匀再煮上3分钟，撒上葱花即可装盘享用。
香菇一般煮多久
一般5分钟即可煮熟.但是为了尽量分解它的营养价值.所以可以延长一点时间.
香菇需要煮多久算熟了
香菇需要 煮多久算熟了 大概10分钟左右
香菇煮多久才熟?
先用开水焯下.煮15分钟就熟了.
鲜香菇用水焯几分钟熟
鲜香菇用水焯5分钟就熟。
凉拌香菇黄豆芽的做法：
用料：黄豆芽，香菇， 水，辣酱，香油，白糖，食盐，蒜
1、黄豆芽用清水洗干净，去掉根。沥干水备用。
2、鲜香菇用清水洗干净，挤干水分，切成条状备用
3、找口干净的大锅，锅里放入适量的清水烧开。
4、水沸后，放香菇煮5分钟，焯好香菇捞出放碗里。
5、水里再放入黄豆芽煮2分钟，焯水好捞出。
6、捞出的黄豆芽放到装冷水的大盆里，过凉水。
7、再把沥干水分的黄豆芽放到盆里。
8、大蒜去皮，用刀切成末。
9、黄豆芽中放入香菇，加入切好的蒜末，适量的辣酱、香油、白糖、食盐搅拌均匀。
10、搅拌均匀装到盘里就可以食用了。
请问:香菇一般要煮多长时间才会熟啊?如何判断香菇是否煮熟了啊?
我今天刚刚拿香菇炒包菜了 先下香菇..炒两下 再放包菜..包菜熟了香菇也熟了 判断是否熟了.你拿筷子夹夹是不是软软的..是软软的就熟了..
香菇煮多久才熟?求指导!
煮香菇时不要煮太久,这样营养会流失,一般5~10分钟就可以了 呵呵,没错的苔定吞锣留再滩碟守晋儡篮鸠静兽