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香榧坚果(香榧坚果的功效与作用)

香榧的果实可以吃吗

香榧的果实可以吃吗

别名:香榧、赤果、野极子、榧实、罴子、玉杉果

热量:618 大卡(100克可食部分)

分类:坚果种子,树坚果类

为红豆极科植物榧的种子。果实大小如枣,核如橄榄,呈椭圆形,富有油脂并有一种特殊香气,很能诱人食欲。

营养价值

1. 榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;

2. 脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰老;

3. 含较多维生素A,对眼睛干涩、易流泪,夜盲等症状有预防和缓解的功效;

4. 能消除疳积、润肺滑肠,化痰止咳,适用于多种便秘,疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

食用效果

榧子味甘、性平,入肺、胃、大肠经;

可杀虫,消积,润燥;

主治虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮。

香榧是什么

香榧是什么

香榧(Torreya grandis),又称为“中国榧”,又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种.常绿乔木,高可达25m,树干端直,树冠卵形,干皮褐色光滑,老时浅纵裂,冬芽褐绿色常3个集生于枝端,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雌球花对生于叶腋,种子大形,核果状,长2-4cm,为假种皮所包被,假种皮淡紫红色,被白粉,种皮革质,淡褐色,具不规则浅槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月.香榧种子称“香榧子”,为著名的干果.

具有药用价值,又好吃的坚果,香榧,你吃过吗

具有药用价值,又好吃的坚果,香榧,你吃过吗

香榧功效 1、治疗便秘 香榧具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳等多种功能,非常适用于便秘、痔疮、疝气、消化不良、食积、咳痰等症状.香榧甘润平和,可入大肠经,其含有的脂肪与有润肠通便的作用,常可用于治疗肠燥便秘. 2、明目 长期在电脑前工作的朋友或经常熬夜的朋友建议你经常食用香榧.香榧子对保护视力有很大的帮助,因为它含有较多的维生素a等有益眼睛的营养成分.要想自己的视力好,食用香榧子少不了. 3、润肠止咳 香榧甘润入肺,能够润肺燥、治咳嗽,但止咳里稍弱,一般用于咳嗽轻症者. 4、杀虫 香榧有很好的杀除肠道寄生虫的作用,且药性甘平不伤胃.对蛔虫、钩虫、绦虫、姜片虫等多种肠道寄生虫引起的虫积腹痛均可使用.

吃香榧子有什么处

香榧子好处很多,以下几种供参考: 1、香榧是天然而有效的驱虫食品,可用于驱除肠道寄生虫. 2、多食香榧有益保护视力,因其含有较多的维生素A. 3、维生素E含量较高,有助于美容养颜、延缓衰老. 4、具有润肺止咳、消积润肠通便的作用,对痔疮的消除也有很好的作用. 5、香榧还有收缩子宫的作用,因此虽然老少皆宜,孕妇却是不适合的. 在吃的过程中,一定要注意,香榧子是热性坚果,且油脂含量较高,适量食用,一般每天10~15颗即可.

香榧子是什么?

香榧子

简介:榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。榧子和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,而且它的含量高达51.7%,甚至超过了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼高级芳香油的原料。

功效:榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药是君子相当。榧子中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

香榧

又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种。

  香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。

  香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。

  香榧除了加工成干果作为美味食品外,还是名贵的中药材。香榧子性味甘平,入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实,香榧对驱除蛲虫效果显著,对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。

  香榧树干高大,挺拔直立,侧枝发达,树姿优美,枝叶葱绿,四季常青,细叶婆娑,对烟尘的抗性较强,又很少被病虫害侵染,非常富有观赏价值,是优良的园林和庭院绿化树种。

  此外,香榧的树皮可提制工业用的栲胶。香榧木材纹理直,硬度适中,为造船、建筑、枕木、家具及工艺雕刻等良材。

参考资料:

http://jessiewjw.spaces.live.com/blog/cns!3954f6d8c2227daa!783.entry

香榧的营养价值高吗 香榧营养价值怎么样

香榧的营养价值还是很高的,香榧富含多种营养成分,具有很好的营养价值。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。 功效:香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。 适合人群:一般人均可以食用。小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食。 适用量:每次10~15颗。 温馨提示:榧子不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。榧子性质偏温热 ,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用,因为食用榧子有饱腹感,所以饭前不宜多吃同,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。榧子有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

香榧有什么营养价值 香榧怎么吃

香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一.早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品.香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素. 其营养成分:每100克含水分6.4克,蛋白质10克, 脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分 2.9克,另含钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克.榧子 所含脂肪油中有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸的甘油脂、 淄醇.此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、 鞣质等.

什么是香榧.,

吃的一种坚果

香榧子的产地在哪儿?从哪能买到?有哪些功用?

香榧是我国特产的果树,而香榧子则是世界上最著名的干果之一。它那枣核般大小的种仁,吃起来香美、松脆,有点像花生仁,但比花生仁更有一种别致的香味。香榧子不仅味美,而且营养十分丰富,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物之外,还含有不少,磷、铁等矿物质。同时尚可入药,有化痰止嗽、杀虫杀菌、通便润肠、治痔疮和小儿遗尿的功效。

  香榧亦称榧树,属于红豆杉科榧属,是一种常绿乔木。在榧属这个家庭里,共有7名成员。其中最有名的是香榧、长叶榧树和日本榧树。香榧因长期人工栽培而发生许多变异。根据其种子的形状和大小,可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、荣泡榧、圆榧、大圆榧、细圆榧等名称。这些榧树品种均可食。它们主要产于江苏南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江枫桥香榧和安徽太平香榧最负盛名。

其功效:1、《本草纲目》记载,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”,“治咳嗽白浊, 助阳道”等功能。

2、苏东坡有诗颂:“彼美玉山果,粲为金盘实”。相传香榧曾于唐天宝年间御名为“贡榧”。清代乾隆皇帝下江南时,县衙以香榧作为特产珍品恭请皇上御用。乾隆金口一尝,龙颜顿开,当即定为贡品。如今仍传有“摇钱树”“香榧熟、衣食足”“一年香榧丰收、三年吃穿不愁”的谚语。

3、香榧浑身是宝。香榧果实营养丰富 ,香榧仁内含有丰富的蛋白质、糖份及碳水化合物,其中种子胚乳含油率为40%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素,以不饱和脂肪酸为主,营养价值极高。

香榧也具有较高的药用价值,常食有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,对十二指肠溃疡有特效。香榧内黑色果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。

4、科普知识:认识香榧

【拉丁】Semen Torreyae

【别名】 香榧、玉榧、木榧、野杉子、玉山果、赤果

【来源】 为红豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的种子。

【采制】秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干

【性状】种子卵圆形或长圆形,长2—3.5cm,直径1.3—2cm。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵皱纹,一端钝圆,可见椭圆的种脐,另端稍尖。内种皮质硬,厚约1mm。种仁表面皱缩,外 胚乳灰褐色,膜质;内胚乳黄白色,肥大,富油性。味微甜而涩。

【化学成分】含脂肪油,油中主为亚油酸、硬脂酸、油酸,并含麦朊(gliadin)、甾醇、草酸;多糖、挥发油等。

【性味】性平,味甘。

【 归经】 归胃、肺、大肠经

5、香榧是我国特有珍稀干果。香榧一代果实从花芽原基形成到果实成熟,需经三年,俗称“三代果”,又称“公孙树”,这在中国果树中是极其罕见的。 主要作用于消化系统尤其对治疗小孩寄生虫病效果强于中药里的使君子,还能提高小孩的脾胃功能。

在浙江、上海等地都有卖的,我曾买到过。