蜂蜜泡人参
蜂蜜泡红参
养颜和润肠胃
高丽参,又名别直参,也叫朝鲜人参,其原产自朝鲜半岛,是补气药的代表药材。高丽人参是多年生草本植物,它的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。经过工艺加工的高丽参,香味浓郁,色泽暗红,味甘微苦。
高丽参是天然的健康补品,功能作用较强,属温补。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效,适用于气虚及阳虚体弱者。老年人服用可调节心脑并能抗衰老等;更年期妇女服用可调节内分泌紊乱;发育期青年体虚迟发者服用有助发育;冬天怕冷,阳虚体弱者服用有显著效果。
此外高丽参对促进骨髓细胞内核酸的合成,促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力,以及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效,还具有的滋补养颜、疏经通络、安神增智等功效,眼下也被部分青年女性所刮目相看。
研究表明,高丽参具有广泛的药理作用:
1.益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。
2.镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3.防癌和抗癌:高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4.增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
5.控制糖尿病:高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
6.健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7.调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
8.抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。
9.改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。
10.改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11.抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
用量: 治疗剂,短期服用时:20~30克;补养剂,长期服用时:5~15克。
用法:
1、将参切为薄片,每次取1-2克(5-8片),加入沸水泡至5分钟,作茶饮用,直至味淡,取出嚼食。
2、将极薄参片,每日分数次放入口中,缓缓浸化咽下。此法适用于气虚诸症。
3、取参3-5克,置入碗中,加水适量,加盖放入冷水锅中,水火煨约1小时,稍冷即可饮服。可反复煨数次,最后将参片服用。
4、取参3-5克,加水炖开,取汁加入适量清水和米,煮为稀粥,待温时调入适量蜂蜜或白糖服用,并嚼食参片;也可用参粉,冲米粥食用,每日1剂,可益气养血、健脾开胃,适用于消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚者。
5、取参5-15克,加适量水,红枣3个,生姜3片放进药罐,文火煨2-3小时,每天分1-2次服用,若长期服用之,效果更为显著。
注意事项: 1、服用期间,不宜喝茶或食用萝卜、绿豆、螃蟹等,以免影响功效。 2、忌用铁器火炒。 3、感冒、发热等,应暂停服用。
贮藏方式:阴凉干燥片,密闭防蛀。
海参加蜂蜜的功效有哪些
海参与食物的相宜
海参与火腿、猪肉、羊肉搭配食用,具有补肾益精、养血润燥之功效
海参与食物的相克
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
海参与疾病的相宜
海参具有补肾填精之功效,对阳痿、梦遗、肠燥、精血亏损具有辅助治疗作用,一般人食用可强身。
海参与疾病的相克
海参润五脏,滋津利水。痰多、泻痢者不宜食用。脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。海参不宜与甘草同服。
海参性平,味甘、咸,有补肾、养血、壮阳、益精等诸多滋补作用。可用于肾虚引起的阳痿早泄、遗精;血虚引起的贫血、萎黄;阴虚引起的便秘、烦渴;脾虚引起的乏力、四肢困倦等。对于阴虚内热症候的糖尿病、肺结核、咯血等也适合用海参食疗和调补。
海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄,故肾功能差,高龄者一次不可多吃。为防止滋腻碍脾,影响食欲,一次进食海参量也不宜过大。不适合脾弱不运、大便溏泻、痰湿内阻者。海参不宜与柿子、石榴、山楂等同食,因为这些食品含鞣酸较多,易致蛋白凝固,影响消化吸收,还会引起恶心等腹部不适。
以海参为食疗药膳的小偏方、经验方介绍如下:
消渴病:中医称消渴病与糖尿病有诸多相似之处,海参滋阴降火,治疗气阴两虚所引起的多饮、多尿、消瘦、乏力等消渴症状,加茶叶、知母配餐,对糖尿病的保健有益,且每百克海参中只含糖13.2克,不必担心引起血糖升高。
血虚症:海参水煮,加大枣适量,红糖调味,对血色素偏低或再生障碍性贫血有益。
便秘:对老年人血虚,血不润肠引起的习惯性便秘,可水煮海参,加蜂蜜或香油调服。
出血:对阴虚引起的咯血,消化道出血、痔疮出血,可用海参与黑木耳同煮同食。
气虚症:对老年体弱或肿瘤患者放化疗引起的气短、乏力、免疫功能低下,可常吃香菇炖海参。
肾虚症:适用肾阴不足引起的腰膝酸软、阳痿、小便频数,可用海参加枸杞子、羊肾煲汤。
外伤不愈:因外伤出血、创口不愈者可用海参炖黄芪,有生肌促进愈合作用。海参再生能力极强,如把海参撕碎放入海中,则又可长出诸多海参,现代研究刺参酸性黏多糖可促进血小板聚集,有利于止血及愈合。
党参蜜的功效与作用?
[党参蜜] [介绍]:是蜜蜂采自名贵中药材–党参花蜜酿造而成.味甘平,色泽呈琥珀色. [功效]:益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用.
海参加蜂蜜的功效有哪些拜托了各位 谢谢
蜂蜜的主要成份是糖类,糖类的含量占其鲜重的70–80%,占干重的95–99%,其他成份是有机酸,蛋白质,矿物质,维生素,酶和一定量的水.蜂蜜中的糖类主要是单糖,即葡萄糖和果糖,它们占总糖量的80–90%,此外还含有一定量的麦芽糖,松三糖等. 蜂蜜是完美的天然保健剂和美容剂,这一观点已被悠久的历史所证实,我国明代著名医书中说:蜂蜜入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润澡也,止痛也.蜂蜜生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中,甘而和平,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥,,缓可去急,故能止心腹肌肉溃疡之痛,和可致中,故能和百药,而与甘草同功. 食用蜂蜜不会使人发胖。很多人认为,食用太多甜食会使人发胖。我国消费者食用的甜味剂主要是白糖(蔗糖)。白糖是双糖,食用后,在人体内经过代谢,最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来,引致人体发胖。而蜂蜜就不同,其主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。此外,蜂蜜中含有多种营养物质,对人体还有保健作用。在美国、日本等发达国家,很多消费者以蜂蜜取代蔗糖,就是他们认识到上述问题的缘故。因此,适量食用蜂蜜(日食用量建议不宜超过200g)是不会使人发胖的。 任何经口服用的蜂产品一般都用温开水而不用开水冲服,因为蜂产品都属于纯天然营养品,它们中的一些主要营养成分均怕热,都是高分子化合物,受高温后结构容易发生变化,从而导致失去活性,大大影响蜂产品的保健及美容功效.水温在50度以下就可以 合理的服用蜂蜜水是有好处的哦,我已经喝了很多年了. 希望采纳
请问党参蜜的功效是什么?
槐花蜜 是春季蜜种.水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口.本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效.为蜜中上品.较适用于心血管病人的保健食用. 党参蜜 是蜜蜂采自名贵中药材–党参花蜜酿造而成.味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用.
蜂蜜洋参能一起吃吗?
你好;可以.
西洋参的保健功效
保健功效:西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产美国和加拿大,是名贵的保健药品,在我国临床应用最早,已有300多年的应用历史。早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有记载。《药性考》述记“洋参似辽参之白皮泡丁,味类人参,唯性寒,甘苦;补阴退热,姜制有益元扶正气”。如肺胃二经,功能为补肺阴,清火生津液。《医学衷中参西录》谓“西洋参性凉而补,凡用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”。清代医药学家汪昂著的《补图本草备要》增补项中收载了西洋参,称其“性凉、味苦、甘厚、气薄,补肺降火、生津液、除烦倦、虚而有火者相宜”。西洋参原为野生品,因稀缺价昂,当时与黄金等价甚至超过黄金价,被称为“绿色黄金”。中药学研究证明,对于现代社会多发的“文明病”——高血压等,西洋参有更好的疗效。可用于治疗心肌营养不良、冠心病、心绞痛等类型的心脏病,尤其适用于改善由心脏病引起的烦躁、闷热、口渴。
现代医学证明:西洋参具有提高体力和脑力劳动的能力,降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用;对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效,尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴,可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应,如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩,并能改变机体应激状态,减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。
中医临床方面:可治咳嗽肺萎、虚热烦倦、口渴少津、胃火牙痛等症,同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期,或与其它中药配伍,有较好的疗效。
药理作用:西洋参的药理活性是多方面的,具有双向调节作用,近年来中外学者研究成果证明,西洋参主要药效学可归纳为以下几个方面:
1.对于中枢神经系统,具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、镇痛、解热的作用,适用于神经衰弱、精神病、记忆减退、老年病等症;
2.对于心血管系统,具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌损伤等的作用,适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓、冠状动脉搭桥手术等症;
3.对于血液系统,具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖等的作用,适用于高脂血动脉粥样硬化、老年病、糖尿病等症;
4.对于适应原样作用,具有抗疲劳、抗缺氧缺血、抗休克、抗饥渴、抗高低温和各种化学因素,适用各种休克;
5.对于免疫系统,具有降过氧化脂以及丙二醛等、增强SOD活力、抑制淋巴细胞转化、脾重等的作用,适用于老年病和癌症等;
6.对于内分泌系统,作用于垂体—肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑内蛋白合成和脂肪合成、促进肝细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用,适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等;
7.对于泌尿系统,具有抗利尿作用,适用于阿狄森氏症和老年病等;
8.对于肿瘤和病毒,具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用,适用于各种癌症和病毒性疾病。
洋参瘦肉粥
材料:西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
洋参香妃鸡
材料:鲜鸡1只重约2斤。 腌料:西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。
洋参肉
材料:羊肉500克,西洋参10克切片,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。
做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出沥干。将神象西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。
参鸽煲
材料:西洋参10克,乳鸽一双,火腿10克,生姜一片,米酒一汤匙,盐少量。
做法:各料切妥后,放入炖锅,加三大碗清水,文火炖约1小时。
西洋参滋补汤–汁美味正的清凉汤
洋参鲫鱼汤
材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。
做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、神象西洋参、姜、盐再滚,收慢火煲约半小时。
枸杞当归洋参汤
材料:西洋参10克,当归10克,枸杞10克,新鲜鱼尾(或猪肉、鸡或牛肉)。
做法:加水2-3杯,一起炖煮成清汤。
洋参四喜汤
材料:西洋参约10克,四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克,鸡一只或排骨500克,或牛肉、羊肉、(量可酌情增减)。
做法:水盖满鸡、排骨或牛、羊肉,不用加盐、味精等佐料。四物汤先另煎半小时,将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉,隔水文火炖约1小时。 此汤特别适合产后妇女,及一般体弱者。
西洋参饮品——提神醒脑的清凉茶
蜜枣洋参茶
材料:西洋参10克切片,10个蜜枣。
做法:将西洋参片,放入焖锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
生津开胃洋参茶
材料:西洋参片10克,生姜两片,干晒橘子皮10克。
做法:加入水两杯,一起炖约1小时,即可食用。冷饮口感更佳。
福禄寿禧洋参茶
材料:西洋参10克切片,冰糖50克,南杏5克,蜂蜜50克。
做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参茶可存放在冰箱,随时取食。
人参片怎么食用最科学?
一般来说,人们喜欢把人参磨成粉吃,实际上,这种方法并不能完全吸收人参的精华.人参除了泡水喝,也可以放在炖锅中隔水炖熬,将汤和人参吃掉,这样就保证了营养的全部吸收。
人参是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。美国人参,与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。
人参的科学吃法
1.煎汤服用:或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右,再加入清水,量以稍高于参为度,然后盖上盖子,用火煎熬1小时左右即可,倒出参汁,待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高,因而补益作用较强,起效较快,适用于大病之后,邪气已去,虚症严重,急而进补调养者。
2.隔水蒸服:人参切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似,一般可以反复蒸煮3-5次,直到药汁极淡为止。
3.切片含服:将人参切成薄片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便,几乎时时处处都可使用,而且减去了麻烦的手续,这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
4.切片泡茶:将人参切成薄片,每次取3克左右(约5-10片),放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)。然后冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可以反复冲泡,直到参茶变淡无味,最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便,且药材不会有什么浪费,而且可以时时服用,不受场合的局限,这种方法最适于一般人长期用。
长期上火要注意什么?
喝凉茶吧 蜂蜜泡水喝 绿豆汤也行(绿豆不能煮太烂) 菊花加金银花冲开水喝(去药店买) 板南根或蒲公英冲水喝
鲜人参的吃法
(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
西洋参片及食用方法
西洋参功效及食用方法
西洋参是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。西洋参性寒,老少皆宜,四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者,以及不适合用人参进补的年轻人,都适合进补西洋参。
作为滋补品,西洋参食用方法如下:
●成品参:我国加工的西洋参成品参主要有西洋原皮参、西洋红参、西洋烫参和西洋活性参。后三种除具有西洋原皮参的一般药理作用外,红参抗缺氧作用明显,烫参抗血红细胞破裂作用突出,活性参抗高温作用显著。可视需要选用。服用剂量每次2─5克,煎汤或研末冲服;也可口含嚼服;用5─10倍的白酒浸鲜西洋参,每次适量饮用亦可。
●精深加工制品:随着我国新兴西洋参产业的发展,各种精深加工制品应运而生,且品种繁多。诸如西洋参片、糖西洋参片、西洋参酒、西洋参精粒、西洋参胶囊、西洋参茶、西洋参口服液、鲜西洋参口服液、西洋参糖浆、西洋参皂茶、西洋参果茶、西洋参红果茶、西洋参丸、西洋参活性参片等,不一而足。尚有西洋参复合制品,如西洋参蜂王浆、西洋参五味子酒、双参健美酒、东方健茶等。可根据个人不同需要和产品说明书选购补用。
●药膳做法:
▲西洋参粥:西洋参末3─5克,粳米100克,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥。
▲清蒸西洋参鸡:鲜西洋参一或两棵(25─50克),母鸡一只;水发玉兰片10克,水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟。
▲西洋参蜜枣茶:西洋参片40克,蜜枣(去核)6个,水适量;将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟。
▲西洋参炖乳鸽: 西洋参30克,乳鸽一只,火腿50克,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟。