干参跟鲜参哪个好
鲜参好,营养丰富
鲜人生参要怎么保存?
鲜人参怎么保存,鲜人参采收后,必须放在配备的北方山区内无污染的苔藓内包裹,放在保持温度在-5℃~5℃的保鲜柜中.同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾(雾化效果一定要好),以保持苔藓的湿度; 存放的苔藓及鲜人参不得沾染含盐的水或气体; 用手触摸鲜参时,要将手充分洗净,以免手上的盐分及化妆品污染鲜人参. 秋天的鲜人参,采取正确的保存方法,可保持十个月以上.
长白山新鲜人参怎么吃？
炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。
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鲜人参怎么晾干
生晒参:全根晒干或剪去小支根,硫磺熏后晒干.红参:系将圆参剪去小支根,蒸透(3-6小时)后烘干或晒干.糖参:人参鲜根针扎孔,用糖水浸后干燥.
鲜海参怎么食用
鲜海参有很多的做法，要看你想要做成那种的，不同的口味可以做成不同的菜式。你要先将海参的内脏清理干净，去掉前面不能吃的部位，清洗干净以后你可以放高压锅里面压15分钟左右，然后等高压锅没有气的时候打开，拿出海参以后用清水清洗10遍差不多知道海参完全干净。你这之后你可以和鲍鱼一起炖汤，也可以做成凉拌的冷菜。也可以和鸡肉，鸭肉等肉类一起炖汤，不过记住做的时候千万不要放油里面。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，同人参、燕窝、鱼翅齐名。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些都是人体免疫系统必须的成分，所以，经常吃海参能够有效增加免疫力，增强身体素质，常吃海参的好处多多，无论是男人女人，老人还是小孩，常吃海参都是有益身体健康的。刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。但由于是野生的，海域面积小，产量十分有限，国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的老牌能够买到，其中福临门以性价比最高而名响业界。
鲜人参怎么吃比较营养?
鲜人参要保持营养最好是煲汤,不过要买到正宗的鲜人参要认准产地,康美之恋健康云近期就有专门的鲜人参专题,是比较知名的新开河参,可以去咨询一下具体营养吃法.
干参好还是鲜参好?
干海参好!可以掌握发泡的大小和口感~
人参“鲜”着吃的七大好处,怎么吃鲜人参
鲜人参营养保存最完整,煲汤泡酒都是不错选择.
鲜参多少钱一斤
看你要什么品质的了,不好的,几百块钱一堆,一斤多 中等的,70-100块钱一颗,2-3两左右,或者100+一颗,3两+ 特别好的,200块钱左右,一两+ 我老家就是盛产人参的…..一直就是按品质来看,按斤的不多
新鲜人参的食用方法
为更好地发挥人参的食用价值，下面介绍几种食用方法供你参考。 一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。 二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。 三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。 四、野山参（鲜）1支约30克、加野生灵芝（干）50克、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。 五、人参炖鸡。野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。 六、人参江米鸡。野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。