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虾饺怎么包好吃又简单,虾饺的做法家常菜简单好吃

虾仁水饺的做法大全 怎么做虾仁饺子好吃

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主料 饺子皮300g 虾200g 葱30g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 鲜虾水饺的做法 1.准备好食材 2.河虾去壳去虾线后切成小块 3.肉切小丁,越小越好 4.葱洗净切葱花 5.切好的肉装入稍大的碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀 6.加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲 7.把切好的虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里,拌匀 8.取一张水饺皮,包入适量的虾肉馅,包成饺子,这些就是我包的饺子 9.汤锅注入适量水,烧开 10.放入包好的饺子,吃多少放多少,煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了 11.香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的享用了喔

虾饺最简单的做法是什么

虾饺最简单的做法是什么

虾饺的制作材料:主料:虾仁300克,冬笋50克,猪肉(肥)100克,澄粉250克

调料:盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,植物油15克 教您虾饺怎么做,如何做虾饺才好吃 1. 虾仁洗净抹干水,大只的切粒;

2. 冬笋洗净切细丝放入锅中,不用下油炒干水,铲起待冷;

3. 虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料;

4. 有孔的蒸板撒上少许油,放在蒸笼内;

5. 水l-3杯放入煲内烧至大滚,调至最慢火,放入澄粉和淀粉迅速搅匀,立即离炉,盖上慢盖调五分钟,倒出台面,趁热用力搓匀,加油半汤匙搓成软滑之粉团;

6. 把粉团搓成长条,再分成小粒搓圆,用刀按成圆形薄皮,在皮边招约十二个小招,放入馅料包成虾饺形,排在蒸板上,用中火煮八分钟即熟。

虾仁饺子怎么做

虾仁饺子怎么做

你好啊。饺子的做法,我也比较喜欢虾仁饺子,以前吃虾仁饺子都是的,但是被查出那啥之后,我就自己做了。在饭菜网学到虾仁饺子的做法,现在分享给你,希望你会喜欢哦。

韭菜虾仁饺子馅的做法

主料:虾仁150克 瘦猪肉150 克 鲜韭菜150 克

辅料:姜末适量 调味品适量

1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。

2、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

把拌好的陷用来的饺子皮包成饺子就可以了。

更多饺子的做法,建议您到饭菜网 http://www.fancai.com/meishi/

,搜饺子,即可找到饺子的包法哦,希望可以帮到您哦。

纯虾仁饺子怎么做好吃

建议你,做虾仁饺子时把放些五花肉末和韭菜(虾仁大得切成3段小的2段),先把肉和虾仁放入调料酱好{东古一品鲜酱油,十三香,椒油,葱油,盐,味素,鸡粉,料酒,鸡蛋1个(生鸡蛋). 把虾仁和肉馅还有所有调料(除油外)放入搅拌器中,顺着一个方向搅匀,再放入油,搅匀.搅拌时间时间在15分钟左右,再后放入韭菜搅匀,均可.

怎样做成最好吃的虾饺?

虾饺是岭南传统茶点、美食,澄面热水拌匀搓成面团,分等份压成薄皮;虾仁(腌过)笋丝、菇丝、瘦肉丝拌至起胶(调味)成馅,皮包上馅武火蒸5分钟即可.

虾馅饺子的做法,虾馅饺子怎么做好吃,虾馅饺子

虾肉水饺的做法

1.将虾去头后放冰箱冷冻20分钟.然后可以轻松的剥去虾壳.剥掉虾壳后,用剪刀剪开虾背

2.剪开虾背后,放到盆里,加上水,抓抓弄弄洗洗,虾线就都会,洗出来的.觉得还不干净的,你可以仔细挑下虾线

3.这里要注意的是,在去虾头的时候,可以顺带去掉大部分的虾线的,要注意你的手法,多尝试几次,你就可以做的到了

4.将虾剁成泥.不要剁的太烂了,留点颗粒状的,口感会更佳

5.将芦笋切成末,芦笋的头上部分要保留哦,这里是买来,放了几天,烂掉了,所以才切掉的

6.把虾泥、芦笋末放在大碗里,加个鸡蛋,要口感更嫩点,可加2个鸡蛋,加上盐少许入味、料酒少许去腥、白胡椒少许去腥,蒜末少许去腥,两大勺色拉油。搅拌均匀。这样做出来的饺子馅,很滑很嫩很滋润

7.上述的配料中没有的可不加,你还可以按自己的口味加其他的

8.将馅用筷子朝同一个方向搅拌,搅个2分钟就可以了

9.面粉200克.冷水90克,和成面团,盖上湿布醒上20分钟

10.案板上撒上干面粉,将面团搓成长条,切成10克左右的小剂子,按扁,擀成面皮,就可以包了

11.准备个干净的平底盘,撒上干面粉

12.将包好的饺子整齐的码在上面,入冰箱冷冻保存即可

13.当然,最好是现吃现做,但是我比较懒的,准备多做点,存着慢慢吃

14.准备下饺子了

15.下水饺的话,分两种饺子,现包的和冷冻的

16.现包饺子下法:水烧开后,下入饺子,大火烧着,水开一次,加一小碗水,连续3次,你会看到饺子浮在水面上了,就可以捞出来吃了

17.冷冻饺子的下法:水烧开后,下入饺子,小火烧着,水开一次,加一小碗水,连续3次,你会看到饺子浮在水面上了,就可以捞出来吃了

虾饺怎么做?

材料 主料:澄面 、肉糜、虾仁、菜末 馅料:盐、胡椒粉、料酒、姜 做法1、面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团. 2、将肉糜和虾仁用盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,做成馅料. 3、面团揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里. 4、大火蒸10分钟即可出锅.——江西新东方

虾仁饺子怎么做?

原 料: 韭菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油

操 作: 1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。

2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。

3、韭菜切碎放入锅里。

4、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后放入一勺猪油搅拌(本着素馅荤油,荤馅儿素油的原则,另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些)。

饺子馅:肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g(也可以换成韭菜,蒜黄等),鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。

做法:

1、虾仁去线,洗净切小段儿,用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀,放入冰箱略腌5-10分钟。

2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅,可以先将肉馅搅拌上劲,再加菜,搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会,包起来比较不容易出水,也比较容易操作。

3、取一个饺子皮,放入适量的饺子馅,加入一段虾仁,把饺子皮两边兜起来,中间先捏紧,把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧,所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。

翡翠炒饺子

原 料: 菠菜汁、面、鲜贝、虾仁、芹菜、洋葱、菠菜、红彩椒。

盐、胡椒粉、料酒、香醋、葱、姜

操 作: 1、将菠菜略微用开水烫过,用榨汁机打成汁与面粉搅拌均匀,饧面10分钟

2、虾仁、鲜贝拍成蓉,剁碎放入蛋清,盐、胡椒粉、料酒、香油、葱姜末拌成馅。放入切成碎的菠菜搅拌。

3、揪挤、赶皮、包饺子,饺子下锅煮6成熟捞出,拌上少许油。

4、洋葱,芹菜,彩椒切丝,加个绿水果,想不好

5、锅内放少许油,煸香洋葱丝,芹菜丝,彩椒丝放入饺子,边煎边炒撒少许盐、胡椒、香醋即可

虾仁饺子怎么做最好吃

虾仁饺子步骤1 虾仁饺子的做法大全 面粉倒入清水 步骤2 虾仁饺子的做法图解 揉成光滑的面团,饧发半小时以上 步骤3 猪肉馅剁成肉糜 步骤4 虾扒皮,去虾线 步骤5 剁成肉糜 步骤6 加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油 步骤7 搅拌均匀 步骤8 胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中 步骤9 面团揉成光滑的面团 步骤10 搓成长条 步骤11 揪小面剂 步骤12 擀成中间厚,边缘薄的饺子皮 步骤13 填馅 步骤14 包饺子 步骤15 虾仁饺子怎样炖 锅子放水,烧开,放入饺子 步骤16 虾仁饺子的制作 煮三个开,至饺子浮起,煮熟

虾饺制作方法?别抄袭

主料:虾仁300克,冬笋50克,猪肉(肥)100克,澄粉250克

调料:盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,植物油15克

教您虾饺怎么做,如何做虾饺才好吃

1. 虾仁洗净抹干水,大只的切粒;

2. 冬笋洗净切细丝放入锅中,不用下油炒干水,铲起待冷;

3. 虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料;

4. 有孔的蒸板撒上少许油,放在蒸笼内;

5. 水l-3杯放入煲内烧至大滚,调至最慢火,放入澄粉和淀粉迅速搅匀,立即离炉,盖上慢盖调五分钟,倒出台面,趁热用力搓匀,加油半汤匙搓成软滑之粉团;

6. 把粉团搓成长条,再分成小粒搓圆,用刀按成圆形薄皮,在皮边招约十二个小招,放入馅料包成虾饺形,排在蒸板上,用中火煮八分钟即熟。

小帖士-食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。