虾干可以直接吃吗 食谱推荐
熟虾干当然是可以直 接吃的.但为了卫生.最 好是煮熟透了再吃
干虾仁可以直接吃吗 干虾仁能够直接吃吗
对于买回来的干虾仁不建议大家直接食用哦,这样会给身体带来影响,一不小心,还会造成我们的身体成了负担. 做法:1、把白菜的根部切的稍微小点,菜叶部分可以大片的. 2、蜡肉切片(薄一点,便于入味). 3、干虾仁洗干净,将三样东西放入盘中,到点黄 酒,入锅蒸.. 虾仁饺子馅料:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量.韭菜摘好洗干净,放置沥水.肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨 上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水.
干对虾可不可以直接吃?
可以。
干对虾为一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾含有高质量的蛋白质，鲜虾中的含量约18%，虾干中的含量高达50%左右。
虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。
扩展资料
虾干营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。
虾中矿物质含量很丰富，每100克海虾含钙146毫克，磷196毫克，铁3.0毫克，锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克，磷1000毫克铁6.7毫克。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。
虾糠是虾身体的外壳，含有丰富甲壳素（几丁质）、蛋白质，还富含dha、epa、胆碱、磷脂、胆固醇、虾青素、虾红素及磷、钙、铁、锰、锌、铜等多种有益元素。
虾糠中的蛋白、胆碱、磷脂、胆固醇主要富集在头腔、螯肢和步足中，是动物体不可缺少的物质，有改善动物脂肪代谢，提高免疫力的功效。此外，虾壳中含有的丰富的活性钙极易被畜禽吸收利用。因此，可以说虾糠是一种可利用价值很高的饲料原料。
参考资料来源：百度百科-烤干虾
参考资料来源：百度百科-温州对虾干
干虾仁能生吃吗
现在建议不要生吃的好,以前倒是见过有人生吃过虾仁的,就是齐白石画得最有名气的那种虾,那是15年之前的事了,那是污染也少,池塘里、河里的水都可以生喝,现在估计不可以生吃,因为怕有寄生菌等,现在环境污染也严重,建议弄熟了吃
小河虾干可以生吃吗
可以的~~~
干虾仁是熟的吗,可以直接食用吗
生的.很不卫生的.如果你知道制作过程你就永远不想就那么吃下去了
干虾仁可以直接吃吗如何吃
可以 材料:虾仁,豆干,葱姜少许,酱油,盐少许. 做法:豆干切成条,虾仁洗净控干水分,葱姜切末.热锅下油,放少许葱姜炝锅,再放入小虾翻炒,炒香后放入豆干,加酱油,盐大火翻炒一分钟出锅即可.
海鱼鱼干虾干怎么吃啊
虾干可以直接吃,也可以用来包饺子,做汤.鱼干可以炸着吃,或者炸完了烧一下,如果是熟的可以直接吃
【宁波特产】AAA级东海特大对虾干,怎么吃呀??
先拿清水泡好对虾 大约2至4小时 换水3边 让后可以做任何你想吃的了 那样就不会咸了 好比油焖虾 大白菜炒虾了啊
晒干的虷干怎么吃
虾干介绍
即新鲜活虾直接晒干成为虾干，有些小虾晒出来称之为虾皮，但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大，肉质鲜美，气味鲜香，所以称之为虾干，食用时先用温水泡一下，然后按照自己喜欢的方式烹饪即可。虾干过去是渔民捕捞到大量新鲜河虾或海虾后一下子吃不完也卖不完，就将其晒干保存起来。现在的虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。
虾干主要集中在我国东南沿海一带，尤其是江浙、闽南、粤东、北海等沿海地区较多，其中粤东、闽南的虾干以鲜美甘甜著称，但是形成专业生产企业的很少，大部分都是见诸于批发市场，近年来随着海鲜干货的逐渐受到欢迎，也有一些企业致力于开发这一类产品，其中垄美斋虾干是比较著名也是消费者比较认可和信赖的。
虾干的营养价值
虾干中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾干的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家最近发现，虾干体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾干有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
老年人常食虾干，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾干，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾干的食用效果
开胃化痰 补气壮阳 益气通乳
一、直接吃：
这样最简单最方便，很适合上班族、旅游休闲。吃之前先把虾头掰掉（有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了；不吃的话也可以留着做汤调味），然后拿着虾尾直接吃就可以了，不想吃虾皮的把虾皮去掉就好。很多人是边喝茶边吃虾，或者边喝酒边吃虾干，很好送酒。偶尔和啤酒吃吃还可以，建议不要长期这样吃，不利于健康。
二、做汤：能做很多种汤，可以百度一下。现将我常做的汤分享如下：
1、虾干西红柿鸡蛋汤
（1）、将虾干和水一起下锅
（2）、大火烧开，烧开后再煮五六分钟，这样的汤就成奶白色了
（3）、将西红柿下锅，同时放适量油，再煮二三分钟
（4）、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，并加适量盐，放葱花后就可以起锅了
自己做菜不用那么讲究，为省事也可以先将虾干、西红柿、水、油同时一起下锅烧开；也可以先将虾干用油稍微炸一下，会更香；西红柿切片切块切粒都可以；各种料的量根据人数及个人口味。
除了和西红柿打汤外，还可以和大白菜/娃娃菜、菇类等打汤。
三、炒：将虾先用湿水泡软，然后切粒，和黄瓜粒、胡萝卜粒等一起炒，这个下次再拍。
此外，还有菜谱http://www.meishij.net/虾干