老记大红袍包含哪些品种?
大红袍,是武夷岩茶的一种,因多种传说而得名。大红袍原母树产于福建武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上,母树的数量很少,现存为六颗。每年根据雨水、产量等因素作限量采摘。即使在最好的年份,茶叶产量也不过几百克。经过茶叶栽培专家的多年培育,在1982年就有扦插繁殖成功的大红袍品种推出,1988年据茶叶审评专家鉴定在品质风韵上已超到达原母树风味。2006年,武夷山市政府开始对大红袍母树进行“停采留养”。大红袍母株的生长环境得天独厚,终年有水从岩顶流下,带着岩顶所积累的养份,形成恰到好处的灌溉。另外,由于母株所处的岩石位置,能够挡住中午猛烈的阳光,却会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他邻近岩茶茶树所缺。由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向中国人民保险公司订立保险,为现有六株大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。
谁能说一下老记大红袍茶中“大红袍”的来历?
关于大红袍此名的来历有两个说法:
一说大红袍此名来自该树清明时节嫩芽紫红的颜色。由于猴子对红色的嫩芽比对绿色的叶子感兴趣,故能适当的采集大红袍的叶子。
1930年代,崇安县长吴石仙在大红袍母株所生的石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园和通仙井专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。
大红袍茶叶怎么样?
中国十大名茶之一的大红袍是福建省武夷岩茶中的珍品,产于福建崇安东南部的武夷山.
大红袍那里有
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者.武夷岩茶产于福建的武夷山.武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶.武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等.
老记大红袍属于什么茶?
老记大红袍属于乌龙茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶区,气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。
武夷岩茶属半发酵茶,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。其条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄,有“绿叶红镶边”之美称;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇,冲泡七次以上余韵犹存。品饮时,须小壶小杯,细品慢饮,才能真正尝到岩茶之巅的韵味。
大红袍怎么样的辨别价格?
楼上说的很全面 正宗的大红袍,只有几棵树产(武夷山的茶,是以茶树命名) 所以平常喝到的所称为大红袍的,是武夷岩茶.当然是比大红袍差很多的,具体差多少,就要自己尝了 如果担心被骗,建议到品牌店购买,比较有保障,性价比也很高. 比较有名的品牌有 华祥苑 八马等
武夷山大红袍功效有哪些
武夷大红袍是武夷岩茶中的茶王,茶王身上的功效,经有关专家证实,主要有十大功效: 一、防治心血管病:武夷大红袍茶叶中的茶多酚可减少主动脉内膜质斑块和含量,从而降低毛细血管脆弱性,使抵抗性增强。茶多酚类化合物还可以降低血液中的胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血栓形成均有明显的功效。 二、有助于人体提高免疫力:大红袍茶叶中茶多酚可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。 三、防止眼病的发生:武夷大红袍茶叶中的胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。 四、保护泌尿器官:武夷大红袍茶叶中黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。 五、助于消化器官的保护:武夷大红袍茶叶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。 六、防癌症:武夷大红袍茶叶富含大量的崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。 七、抗衰老:武夷大红袍茶叶中的茶多酚能提高全血(GSH―PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。 八、防龋齿:武夷大红袍茶叶对牙齿的保健功效是很显著的,茶叶中的氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。 九、助减肥跟美容:武夷大红袍茶叶中咖啡硷可以降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。 十、助杀菌消炎:武夷大红袍茶叶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者应多喝,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。