whisky是一种什么酒啊
戚士忌（Whisky）
“威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人（Ce1t）的语言，古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha，古苏格兰人称为Visage baugh。经过年代的变迁，逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异，在爱尔兰和美国写成Whiskey，而在苏格兰和加拿大则写成Whisky，发音区别在于尾音的长短。“威士忌”一词，意为“生命之水”，绝大多数人都喜欢纯饮威士忌。
威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中，使其发芽，再用木炭烟将其烘干，经发酵、蒸馏、陈酿而成。贮陈过程最少3年，也有多至15年以上的。造酒专家认为：劣质的酒陈年再久也不会变好的，所以，经二次蒸馏过滤的原威士忌，必须经酿酒师鉴定合格后，才可放入酒槽，注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气，会与威士忌发生作用，使酒中不洁之物得以澄清，口味更加醇化，产生独一无二的酒香味，并且会使酒染上焦糖般的颜色。所有威士忌都具有相同的特征：略带微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时，酒精纯度高达140~180proof，装瓶时稀释至80~86proof这时酒的陈年作用便自然消失了，也不会因时间的长短而使酒的质量有所改变。
几百年来，威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。到了1860年，威士忌的酿造又出现了一个新的转折点，人们学会了用掺杂法来酿造威士忌，所以威士忌因原料不同和酿制方法的区别可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麦威士忌和混合威士忌五大类。掺杂法酿造威士忌的出现使世界各国的威士忌家族更加地壮大，许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，生产的威士忌酒更是种类齐全、花样繁多，最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌是什么酒?
洋酒分为两大类.蒸馏酒和发酵酒. 蒸馏酒分为威士忌,伏特加和白兰地. 发酵酒分为葡萄酒和香槟酒. 葡萄酒又分为干红和桃红,干白和半干白. 干红和桃红统称为红酒. 明白了吗,其实这些都在大器商城里有,你可以去看看
威士忌与伏特加酒有什么不同
威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌只有两种，一种是大麦威士忌，例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌，例如芝华士，它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成，酒味独特，如交响乐一般。
伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之间。
威士忌属于那种酒?
威士忌是洋酒中的第二大类,属蒸馏酒.
威士忌是葡萄酒吗?
不是哦, 威士忌)是一种以大麦、黑麦、燕麦等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿,属于六大蒸馏酒之一. 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料. 更多酒水知识 可以参考 (安徽 酒网酒友 论坛)
威士忌的品牌有那几种
＊苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。 起码要贮存8年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
＊爱尔兰威士忌：特点、柔和，好象在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。 ＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 主要产品：苏格兰有格兰菲迪(Glenfiddich)、拜伦庭(Balantine)、金铃(Bell\’s)、芝华士(Chivas Regal)、顺风(Cutty Sark)、约翰.涅克(Johnnie Walker)分黑牌和红牌两种。 爱尔兰有三燕牌(Three Swallows)、约翰·詹姆森(John·Jamson)、老什米尔(Old Bushmills)等。 美国有四玫瑰(Four Roses)、吉姆·比姆(Jim Beam)、西格兰姆7(Seagram\’s7)、杰克·丹尼尔斯(Jack Daniel\’s)等。 加拿大有加拿大俱乐部(Canadian Club)简称”CC”、古董牌(Aneique)、阿尔伯塔(Alberta)等。
正品的威士忌酒多少钱
苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
【产品名称】：皇家礼炮 21年特级威士忌 700ml★全国市场零售价格：899元。
【产品名称】：格兰菲迪 15年 单一纯麦威士忌 700ml★全国市场零售价格：319元。
【产品名称】：尊尼获加Johnnie Walker 黑牌威士忌 小酒版 50ml★全国市场零售价格：22元。
【产品名称】：帝王 12年 威士忌 700ml★全国市场零售价格：89元。
【产品名称】：杰克丹尼 田纳西州威士忌 700ml★全国市场零售价格：136元。
【产品名称】：百龄坛 特醇威士忌 750ml★全国市场零售价格：89元。
【产品名称】：兄弟（JHBROS） 12年典藏威士忌 375ml★全国市场零售价格：109元。
【产品名称】：帝王 18年 威士忌 750ml★全国市场零售价格：450元。
【产品名称】：皇家礼炮 威士忌 小酒版 50ml★全国市场零售价格：98元。
【产品名称】：百龄坛 17年威士忌 700ml★全国市场零售价格：429元。
【产品名称】：英国 马蹄仕高品质 调和威士忌 700ml★全国市场零售价格：99元。
【产品名称】：Windsor 温莎12年调配苏格兰威士忌 700ml★全国市场零售价格：99元。
【产品名称】：40°英国芝华士 12年苏格兰威士忌700ml（无盒）★全国市场零售价格：208元。
【产品名称】：麦卡伦1700系列鉴赏家之选银钻单一麦芽威士忌★全国市场零售价格：650元。
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威士忌和干红的区别
原材料不同:威士忌是用粮食酿造的,比如大麦.而葡萄酒是用葡萄酿造的. 方法不同:威士忌先使大麦发芽,然后加入酵母发酵,发酵后还要蒸馏;而葡萄酒用葡萄直接发酵,然后在橡木桶中陈酿. 口味不同:威士忌是属于高度酒,酒精度在40%做哟,所以口味是辣的;而葡萄酒酒精度只有15%以下,而且残留糖分,所以有一点甜. 当然这只是简单的区别.
威士忌和白兰地的区别
你好,请仔细阅读如下: 一、白兰地: 白兰地是指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的蒸馏酒.若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称. 二、威士忌: 威士忌是以大麦,黑麦玉米等谷物为原料,经大麦芽糖化,发酵,蒸馏,贮存,勾兑而成. 注:您的选择,会影响回答者的有关数据变化,请选择答案后,务必点选接下来的评价, 每一条答案,都汇聚着回答者的付出,所以请点选好你的选择.
威士忌是红酒吗
不是.威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒.英国人称之为“生命之水”. 按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类.葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料.通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种.前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的.英文名:Wine.法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡.