怎么做吐司面包好吃 视频
吐司面包做法
主料
高筋粉
300g
辅料
糖
24g
酵母
4g
鸡蛋
30g
水
150g
黄油
30g
盐
6g
玫瑰花
15g
步骤
1.把容器放在电子秤上，去皮，打入一个鸡蛋，然后加水，称到180克。
2.筛出300克高筋粉，加入4克酵母。
3.把鸡蛋和水倒入面粉中，用打蛋器的和面勾子用慢速搅匀。直到面粉成团。
4.黄油在室温下溶化，加入白糖，盐，然后加入面团中。
5.用打蛋要继续搅打，成形后用快带来搅。这个过程需要有长时间，半个小时以上，很累的。如果有面包机就省事了。
挤下一小块面，用手抻，能抻得很薄，能透亮却不破就好了。
6.抻出来的样子
7.把玫瑰花切碎。
8.玫瑰花与面团和在一起。把面团扣起来醒发一个小时。如果天气凉可以在盘下面和个热水袋。
9.把面团分成六份，揉光滑放在模子里。这个我没有揉光滑，当时有点着急了（晚上十点多了）。
10.扣上继续醒发十五分钟。我把烤箱预热后放在里面了。
11.表面刷上蛋液，入烤箱，上下火，200度，烤十分钟。拿出来再刷一次蛋液，再烤十分钟。
12.不是很成功的面包
如何做面包视频
材料
鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少许，面粉，糖
做法
1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需揉3分钟就醒20分钟，如此反复三次即可把面揉出薄膜。
2.揉出面膜后再进行发面的程序，面发好后就做面包胚，做好后再醒发15到20分钟。
3.最后烤箱200度预热，上下火烤20分钟后再倒换上下托盘（为的是下盘上色）烤10分钟即可。
材料
奶粉60克，蛋清1个，细砂糖25克，蛋黄3个，高筋面粉360克，炼乳20克，鲜奶油（植脂）55克，酵母5克，盐4克，牛奶90克
做法
1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。
3.15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段（我是没有揉到，也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵）发酵至2倍大
4.分割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛。
5.放入土司模中，二次发酵。发至与模具齐平（我是没有发到那样只有8分左右，而且我分割的也不均匀呵呵）。
6.烤箱预热180°，底层 180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟。
小诀窍
细砂糖 25克（我绝的不是很甜，下次多放点） ； 牛奶90克（我好像放了100克）。
家庭怎样做面包的相关视频
怎么做面包材料高粉260克，低粉115克，蜂蜜55克，酵母4克，糖35克，盐4克，牛奶150克，蛋液65克，黄油25克，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，水1茶匙做法1将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展．收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷．2取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟．3取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄．4由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里．5进行最后一次发酵至两倍大．6将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水．7170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟．
水果厚片吐司的家常做法大全怎么做好吃视
主料吐司3片奇异果半个橙子半个香蕉半根辅料淡奶油40克白砂糖20克蔓越莓干3克 步骤 水果厚片吐司的做法步骤11.淡奶油倒入碗中. 水果厚片吐司的做法步骤22.放入白砂糖. 水果厚片吐司的做法步骤33.打发至6~7分发备用. 水果厚片吐司的做法步骤44.准备好吐司、香蕉、奇异果和橙子. 水果厚片吐司的做法步骤55.将淡奶油用勺子抹在吐司片上. 水果厚片吐司的做法步骤66.摆放好切好片的水果. 水果厚片吐司的做法步骤77.撒少许的蔓越莓. 水果厚片吐司的做法步骤88.一份营养早餐就做好啦~
吐司黄油面包这怎么做
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非常柔软的黄油吐司

用料
小麦面粉（金像牌）200G亚德纯牛奶127ml糖（细沙糖）两大勺24G盐1/4小勺（5G）酵母（安琪）一平小勺少一点（2G多）步骤 1
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黄油搅拌均匀散。
步骤 2
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奶的份量，就是215减去这个刻度。就是我放的分量。
步骤 3
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牛奶127ml
步骤 4
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酵母
步骤 5
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酵母小勺
步骤 6
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盐
步骤 7
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面粉
步骤 8
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重点：选择2法式面包
步骤 9
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在最后快结束时，密切注意面包颜色，在合适的颜色关闭面包机！
步骤 10
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看清楚关机时间，（千万关机时不要打开面包盖）让面包，在面包机的余热里，温柔半个小时，再打开面包机，取出面包。
步骤 11
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应该20:10分钟拿出来的，我迟了10分钟。不过面包拿出来看了一下，似乎问题也不大。
步骤 12
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这次不知道为什么，似乎没有上次来的高涨，也许上次是250G的面粉（自己也不记得了）卖相不太好看。
步骤 13
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看看瞧瞧
步骤 14
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看见拉丝的效果没！
步骤 15
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总结：还是成功的。为什么感觉不够高涨，还得检查一下原因。
步骤 16
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1，据说，金像牌面粉是吸水王，我下次再多放点牛奶水看看。2，是不是酵母还可以多点？
步骤 17
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3，下次记得注意两处的重新设置，A，颜色：浅。B，重量：700g。
淡奶油吐司面包怎么做才好吃,淡奶油吐司的做法图解
淡奶油吐司面包的做法 1. 把所有食材备好 2. 把所有食材放入大碗,搅拌均匀. 3. 面用搓的手法,揉出手套膜. 4. 面团放入烤箱醒发到两倍大,然后排出气泡,分成三等份,松弛15分钟. 5. 把醒发好的面团擀成长条款起来放入膜具,继续醒发. 6. 面团醒发到膜具八分满,烤箱预热200度,烤制50分钟.倒出晾凉就可以享用了.
电饭锅怎样做土司面包
独家吐司面包（电饭煲版）
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蜜食QUEEN
2015-05-04
无面包机的福音，我做的时候火候有点大，但吃的时候外皮很脆，口感很棒！！哈哈，零失败，只要家里有面粉，只要有电饭煲，开始吧
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料
高筋面粉350g 黄油25g
牛奶180ml 温水35g
细砂糖50g+(可增减) 酵母5g
盐5g
吐司面包（电饭煲版）的做法步骤
1. 材料准备好，称出重量，备用
2. 把高筋面粉、砂糖、盐、溶解在水中的酵母、牛奶依次倒入锅中不停的搅拌，揉成面团
3. 揉过的面团不粘手就可以放入黄油了，继续搓揉至光滑有弹性
4. 揉过的面团光滑不粘手就可以放在阳光或温暖的地方进行第①次发酵，发酵①小时
5. ①小时后面团膨胀，在锅里直接用手垂直捶打面团把多余的气体排出（面团不用拿出来），再继续发酵第②次
6. 然后把锅放回煲里，转到煮饭键（约半小时），烘烤等待完成，接着拿出来翻过来再转到煮饭键，完成成再翻一次就行了，这样彻底完成了
7. 出锅，上面可以撒上一层糖粉哟，很不错的
方形吐司怎么做好吃，方形吐司的吃法
主料高粉250g鸡蛋1个牛奶120g糖40g辅料酵母1小匙盐1/2小匙黄油20g
步骤
原味方形吐司的做法步骤11.把除黄油以外的材料放入面包机，揉一个程序，然后再加入软化的黄油，继续揉一个程序半个小时，就可以一发了。
原味方形吐司的做法步骤22.一发大约两倍大。手指沾面粉，插一个洞，如果既不回缩也不塌陷，就说明一发结束了。
原味方形吐司的做法步骤33.取出面团，排气，均匀分割成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
原味方形吐司的做法步骤44.取一个面团，擀成长方形，两边向内折叠，然后再擀平，从一端卷起成一个长筒状。
原味方形吐司的做法步骤55.三个面团都同样做好，放入吐司盒，进行二发。二发可在烤箱进行，里面放一碗热水。
原味方形吐司的做法步骤66.发到九分高 ，加盖。
原味方形吐司的做法步骤77.盖上盖子， 烤箱180度45分钟左右。
原味方形吐司的做法步骤88.出炉后震几下，倒出，冷却。
原味方形吐司的做法步骤99.切面很柔软，只可惜刀比较渣,不过也不影响美味！
最正宗土司面包的做法，土司面包怎么做
主料植物油25克奶粉15克细砂糖40克水145克高筋面粉270克鸡蛋1个辅料酵母适量盐适量
步骤
土司面包的做法步骤11.称好所需要的食材。
土司面包的做法步骤22.将食材和成面团，揉。
土司面包的做法步骤33.揉至可以拉出薄膜发酵。
土司面包的做法步骤44.发酵好的面团。
土司面包的做法步骤55.将面团分成3等份静置15分钟。
土司面包的做法步骤66.取一个醒发好面团，擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致。
土司面包的做法步骤77.擀好的面片从一侧卷起。
土司面包的做法步骤88.把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。
土司面包的做法步骤99.将其他两份面团卷好，依次放入土司盒底部。
土司面包的做法步骤1010.烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。
土司面包的做法步骤1111.发酵好的土司坯。
土司面包的做法步骤1212.盖上盒盖，入烤箱，160度，上下加热，25分钟左右。
土司面包的做法步骤1313.烤好后，取出脱模。