椰蓉吐司面包的做法,椰蓉吐司面包怎么做好吃
椰蓉吐司面包的做法 1. 将除黄油以外的面团原料放在一起,启动面包机,揉至扩展阶段,表面光滑. 2. 加入黄油揉至完全阶段,放在温暖处进行基础发酵. 3. 发酵至原面团的2倍大小,基础发酵结束. 4. 基础发酵结束后,将面团排气滚圆后松弛15分钟,将松弛好的面团擀成比模具宽度略窄的长方形. 5. 压薄短底边,抹上椰蓉馅,底部留一段不抹馅料. 6. 自上而下卷成卷 7. 放入模具中,在温暖湿润处进行最后发酵. 8. 最后发酵至接近满模. 9. 在面团表面刷蛋液,并用利刃割口,在割口处放适量的椰蓉馅. 10. 放入预热至180度的烤箱下层,上下火,烘焙35分钟.(烘焙至20分钟时,加盖锡纸,防止上色过深),出炉后立即脱模,在烤网上放凉
吐司面包的配方
准备材料：牛奶40克、水60克、鸡蛋30克、炼奶15克、盐3克、细砂糖30克、酵母3克、高筋面粉220克、全麦粉30克、黄油35克
1、称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团。
2、加入黄油继续揉至完全阶段。
3、用手可以拉出大片薄膜即可。
4、揉好的面团室温发酵，大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
5、发酵好的面团排气。
6、等分三分，揉圆，松弛10分钟。
7、松弛好的面团，再次排气擀长，然后自上而下卷起。
8、再次松弛10分钟。
9、松弛好之后再次如图擀长。
10、自上而下卷起，捏紧收边。
11、放入模具，进行二次发酵，烤箱160度预热。
12、二次发酵至模具的九分满即可。
13、放入烤箱，160度40分钟。
14、出炉即可脱模。
15、成品。
16、成品。
吐司面包怎么做?
现在什么东西都有个洋名儿.直接叫主食面包多贴切.国外就叫三明治面包. 你的酵母放多了,发过了头.多放酵母就要减少发酵时间.没奶味就多放奶粉,最经济.孔太大是面团没揉透,多揉揉,把握好二次发酵的程度就好了.
吐司面包的做法
主料: 酵母粉5克 糖18克 水120克 蛋液25克 盐5克 高粉250克 奶油17.5克 1、酵母粉5克加糖18克水120克先化开. 2、再调入25克的蛋液和5克的盐,加入250克高粉中和匀再加奶油15克和到有筋性进行第一次发酵. 3、然后分成两等分擀开再卷起,放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
法式吐司的做法,如何做法式吐司
做法一
材料：
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、
法式吐司
草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法：
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可
法式吐司
法式吐司
编辑本段做法二
材料：
白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。
制作方法：
做法：
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。
制作方法[1]
红豆吐司面包的做法红豆要熟的吗
红豆吐司面包的做法 1.除了黄油,所有材料都放入搅拌机中,用慢速搅拌成团. 2.再用中档搅拌具有筋性,加入黄油,先用慢速搅拌均匀. 3.再用中速搅拌到完成阶段. 4.放入容器中基本发酵.约40分钟.温度28C. 5.分割滚圆,700克一个大面团和60克五个小面团. 6.松弛15分钟. 7.把吐司面团杆成长方形,铺上红豆卷起,放入吐司模中.最后发酵到八分满. 8.小面团包入陷,滚圆.最后发酵40分钟.温度38C,湿度85%. 9.发酵好的小面团刷上蛋液,撒上芝麻.180C/15分钟. 10.吐司盖上盖.180C/40分钟.
面包是怎么做的/
红豆面包
材料
高粉200克，全蛋少许，低粉50克，黄油25克，白芝麻少许，干酵母3克，蛋38克，牛奶137克，细砂糖38克，盐3克
做法1.先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。
2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。
3.程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，一半我做了肉松香肠面包，另外一半做了红豆面包，滚圆，松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形，然后把红豆包进去，再揉两下，把红豆揉匀，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就OK啦。
鲜奶油辫子面包
材料
1、高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄1个（15-18克）、即溶酵母粉3克、动物性鲜奶油100克、鲜奶40克。
2、无盐奶油20克
3、酥松粒（装饰）：糖粉15克、低筋面粉50克、奶粉5克、无盐奶油40克。
做法1、材料1（除黄油外）揉成光滑面团，加入黄油，揉至面团能拉出透明薄膜，盖上保鲜膜发酵80分钟
2、面团分割成6份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
3、吧面团整成28厘米长条，变成辫子，放入烤盘，盖上保鲜膜，最后发酵约30分钟
4、刷上蛋液，再撒上酥松粒，170度烤约20分钟
蔓越莓面包
材料
A，高粉210g，低粉56g，汤种84g，砂糖42g，鸡蛋30G，牛奶85g，奶粉20G，酵母粉6G，盐1/2茶匙，黄油22g，B，蔓越莓30G，白兰地适量
做法1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时，然后沥干备用。
2.将原料混合，揉面，发面。
3.发好后，将面团分割成等份的小面团，滚圆。
4.用发好的面团擀成舌型。
5.均匀撒上蔓越莓。
6.将一头向内压紧。
7.向内卷起，收口并滚圆。
8.第二次发酵完成的样子。
9.均匀刷上鸡蛋液。
10.大概烤30~35分钟。
养生南瓜蜂蜜面包
材料
高筋面粉500g（100%），煮熟南瓜500g（100%），干酵母5g（1%），蜂蜜10g（2%），盐8g(1.6%)，蛋液适量
南瓜子适量
做法1.将除南瓜子以外所有材料一起搅拌
2.搅拌至面团表面光滑，室温30℃，发酵50分钟
3.分割成300g/个
4.滚圆
5.放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
6.发酵好，表面刷上蛋液
7.撒上南瓜子
8.放入烤盘，以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤18分钟
面包的做法？
我不知道啊
烤土司的做法,烤土司怎么做好吃,烤土司的家常做法
烤吐司的做法 备齐上述材料,鸡蛋最好选用可以生吃的优质鸡蛋 吐司机小火将吐司烘至松脆 涂抹薄薄一层黄油,要均匀. 取平底锅中火,涂过黄油那一面朝下,上面放一片芝士. 芝士上面放一片火腿 火腿上面放事先煎好的荷包蛋 荷包蛋上面再放一片芝士 最上面放吐司,涂过黄油那一面朝上. 烘烤上下两片吐司(确保和锅接触的是涂过黄油那一面),小火烤至微焦. 切吐司边,最好用锯齿刀比较方便,因为内馅很多小心移位.
吐司是怎么做的?
原料: 中种面团:高粉3500g,酵母75g,水2000ml. 主面团:高粉1500g,糖500g,盐100g,牛奶500ml,S-50050g,水300ml,黄油300g. 做法: 1.将中种面团的配料,慢速搅拌至均匀,理想面团温度26度,发酵3小时. 2.将发好酵的中种面团和主面团的配料全部混合用中速配料,最后加入黄油,搅拌至面筋扩展,理想面团温度26度. 3.基本发酵、分割、整型,最后发酵,烤焙,温度150度,烘烤40分钟.