土豆粉在家怎么做好吃简单
土豆粉、高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等.盐、鸡精、味精、辣椒 步骤/方法1 先准备好土豆粉、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等备用 请点击输入图片描述2 在锅中放入高汤适量,慢火烧开.请点击输入图片描述3 待高汤开锅后,先把小青菜、豆皮、香茹、海带丝、蘑菇放入,香菜要在最后放入.请点击输入图片描述4 青菜煮一小会后,放入土豆粉.请点击输入图片描述5 轻轻搅拌一下,开锅3分钟然后改为小火.请点击输入图片描述6 放入盐、鸡精、味精、辣椒 请点击输入图片描述7 美味道土豆粉出锅了!赶快尝一下吧!请点击输入图片描述 END 注意事项胃不好的人少放点辣椒
自己在家做土豆粉怎么做好吃?
土豆粉怎么做
用沙锅做的好吃
·配 料:土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1.5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0.3克)、精盐(3克)、黄瓜(50克)、萝卜泡菜(50克)
香油(2克)、芥末(3克)、醋(10克)、白糖(5克)、鸡蛋丝(0.5克) ·操 作:1、将土豆淀粉用筛子筛。葱和蒜切成末。萝卜泡菜切成长3厘米、宽1.5厘米的片。黄瓜切成柳叶模样,撒上一点精盐腌一下后,将水挤干。
2、酱油中放入香油、辣椒面、葱末和蒜末、味精少许、芝麻盐、白糖拌匀做成调料酱。醋中放入芥末在40度的温度下发酵,做成醋芥末酱。
3、牛肉和猪肉洗净后,放入盛有凉水的锅中煮。捞出后切成萝卜泡菜的大小。肉汤放点精盐、调味品煮一下,然后捞出杂质,最后放入味精做成肉汤水。
4、在切好的猪肉和牛肉中放入调料酱拌匀。
5、用溶有白矾的水和筛好的土豆淀粉,放入压面机在热水中压面。面条儿出来后用笊篱捞出来,在凉水中冲一下作煮熟的面条儿。在煮熟的面条儿中放入一点肉汤水拌匀放入盘中,再放上切好的萝卜泡菜和黄瓜、拌好的牛肉和猪肉,最后用鸡蛋丝和辣椒丝浇头。放上肉汤水后,与醋芥末酱一起端出。
家庭土豆粉怎么做好吃
主料 葱 姜 火锅底料 红油豆瓣酱 土豆粉 油菜 金针菇 香菜 各种丸子 土豆粉的做法步骤 土豆粉的做法图解11. 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红油 土豆粉的做法图解22. 加入适量的水烧开 土豆粉的做法图解33. 水开了先放入各种丸子 我还放了冻豆腐 因为都是冻的要先煮(口比较重的可以加盐 但火锅底料 豆瓣酱都有盐 所以我就没加) 土豆粉的做法图解44. 感觉丸子煮的差不多了 放入粉条 土豆粉的做法图解55. 粉条快煮熟了 放入自己喜欢吃的菜 煮一下就好了 土豆粉的做法图解66. 出锅 撒上香菜 就完成了
土豆粉怎么做好吃,酸辣土豆粉怎么做?
1 准备食材,土豆粉淘洗干净. 2 菠菜用流水洗净. 3 葱切成葱花. 4 蒜切碎备用. 5 蒜泥放碗中,放入花椒粉. 6 放入胡椒粉. 7 放入食盐. 8 放入生抽. 9 放入辣椒油和芝麻油. 10 在碗里放入醋. 11 调好的料汁在微波炉加热1分钟. 12 锅里放油,放入葱花炒香. 13 锅里加热水. 14 水开后放入土豆粉. 15 土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜. 16 继续煮半分钟,关火. 17 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上调好的料汁和花生碎.
红烧土豆粉的做法,红烧土豆粉怎么做好吃,红烧
食材 主料 土豆粉360g 青菜300g 鸡蛋3个 辅料 火腿肠1个 蒜瓣5颗 生姜1块 盐1勺 鸡精1勺 味极鲜酱油1勺 步骤1.准备好土豆粉两包(有360克)备用!2.土豆粉放在开水锅中煮大约5分钟左右捞出沥干水分备用!3.青菜洗净,火腿肠切成薄片,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,鸡蛋打散备用!4.煮好的土豆粉晶莹剔透,很有弹性!5.锅烧热倒入适量的油,把蛋液倒进去翻炒片刻!6.放入蒜瓣,生姜炒香后,倒入青菜翻炒片刻!7.加入火腿肠翻炒均匀!8.放入煮好的土豆粉翻炒均匀!9.加入一勺盐翻炒均匀!10.放入一勺味极鲜酱油翻炒均匀,出锅时放入一勺鸡精调味即可!11.做好的红烧土豆粉,味道很鲜美可口哦!12.成品图13.成品图
自己怎么做酸辣土豆粉
主料土豆粉1袋金针菇30g辅料香油适量盐适量花椒15粒大料2个香醋20ml油辣椒10g鲜辣粉3g鸡精少许熟花生米适量熟芝麻适量香菜适量榨菜适量
步骤
酸辣土豆粉的做法步骤11.准备好所有的食材。
酸辣土豆粉的做法步骤22.花生米,芝麻炒熟备用。
酸辣土豆粉的做法步骤33.一半的花生米压碎备用。
酸辣土豆粉的做法步骤44.锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用。
酸辣土豆粉的做法步骤55.再放入土豆粉煮制透明。
酸辣土豆粉的做法步骤66.然后过一下凉水。
酸辣土豆粉的做法步骤77.取一个锅放入花椒,大料,香油小火炸香成调味油备用。
酸辣土豆粉的做法步骤88.砂锅加入高汤,加入醋。
酸辣土豆粉的做法步骤99.加麻辣鲜粉。
酸辣土豆粉的做法步骤1010.加入盐。
酸辣土豆粉的做法步骤1111.再加入金针菇。
酸辣土豆粉的做法步骤1212.加入土豆粉。
酸辣土豆粉的做法步骤1313.加入榨菜。
酸辣土豆粉的做法步骤1414.大火煮上2分钟,然后加少许鸡精。
酸辣土豆粉的做法步骤1515.放入香菜。
酸辣土豆粉的做法步骤1616.淋入炸好的调味油。
酸辣土豆粉的做法步骤1717.加入油辣椒。
酸辣土豆粉的做法步骤1818.关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。
砂锅土豆粉做法?
购鲜土豆粉最好自制鲜土豆粉 砂锅土豆粉的做法: 1.砂锅中加入海带、豆芽,豆皮、金针菇、盐、大油、自制辣酱等加入高汤煮开,加入鲜粉. 2.等砂锅再次微开关火即可上桌.
土豆粉要怎么炒才好吃
材料 土豆粉150g、葱1根、蒜1瓣、胡萝卜100g、郫县豆瓣酱适量、孜然2g、鸡精3g、盐4g.做法 (1)将土豆粉抓散,用凉水清洗.(2)把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮3分钟,捞出待用.(3)葱、蒜切碎,胡萝卜切丝.(4)炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香.(5)倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即成.
土豆粉怎么炒
主料:
土豆粉
胡萝卜
青菜椒
调料:
姜、蒜、蚝油、酱油。
1
土豆粉用温水泡会沥干水 2胡萝卜,青菜椒分别切丝
姜 蒜切末 3锅里放油爆香姜蒜末,放胡萝卜炒出胡萝卜油
接着放土豆粉炒2两分钟,再入青菜椒炒匀 4 最后放酱油蚝油调味炒匀即可!
食材明细 土豆粉 适量 黄豆芽 适量 青椒 适量 韭菜 适量 鸡蛋 适量1
土豆粉温水泡散,青椒、韭菜切寸段,鸡蛋摊饼切丝, 2
以上青菜爆炒断生。 3
土豆粉入锅加水、调料翻炒。 4
将炒好的青菜倒入锅中翻炒均匀。
土豆粉一袋 豆角一把 肉丝 葱丝 蒜片 豆豉 做法 土豆粉用水浸泡打散备用
肉、豆角、葱切丝,蒜切片备用
锅中加油,油热加入葱丝,蒜片炝锅
加肉丝翻炒(一个人口味添加豆豉、生抽)
待肉丝变色,加入豆角丝
加土豆粉翻炒
淋香油,味精出锅
小贴士 豆角可以先用热水焯一下,熟得快
在家怎么做酸辣土豆粉
您好! 土豆粉400克 菠菜100克 蒜6瓣 葱1小段 花生碎4汤匙 花椒粉1/2茶匙 胡椒粉1茶匙 盐1茶匙 生抽1茶匙 醋1汤匙 辣椒油1汤匙 芝麻油1茶匙 花生油1茶匙 准备食材,土豆粉淘洗干净。 菠菜用流水洗净。 葱切成葱花。 蒜切碎备用。 蒜泥放碗中,放入花椒粉。 放入胡椒粉。 放入食盐。 放入生抽。 放入辣椒油和芝麻油。 在碗里放入醋。 调好的料汁在微波炉加热1分钟。 锅里放油,放入葱花炒香。 锅里加热水。 水开后放入土豆粉。 土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜。 继续煮半分钟,关火。 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上调好的料汁和花生碎。 做法很简单,只是调料比较多,每种调料的用量需要适当把握。既然是酸辣粉,就要让酸辣均衡,别让任何一方把另一方的滋味压过去。 愿您生活幸福!