土豆粉在家怎么做好吃简单
土豆粉、高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等.盐、鸡精、味精、辣椒 步骤/方法1 先准备好土豆粉、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等备用 请点击输入图片描述2 在锅中放入高汤适量,慢火烧开.请点击输入图片描述3 待高汤开锅后,先把小青菜、豆皮、香茹、海带丝、蘑菇放入,香菜要在最后放入.请点击输入图片描述4 青菜煮一小会后,放入土豆粉.请点击输入图片描述5 轻轻搅拌一下,开锅3分钟然后改为小火.请点击输入图片描述6 放入盐、鸡精、味精、辣椒 请点击输入图片描述7 美味道土豆粉出锅了!赶快尝一下吧!请点击输入图片描述 END 注意事项胃不好的人少放点辣椒
土豆粉怎样做的家常做法大全怎么做好吃视
食材用料 土豆粉一包 豆腐皮半张相克食物 生菜一把相克食物 火腿肠半个 紫菜适量相克食物 小葱三根相克食物 油适量 盐一汤匙 鸡精一汤匙 麻辣粉两汤匙 胡椒粉两汤匙 油泼辣椒两汤匙 土豆粉的做法 1.准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱. 2.把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用. 3.锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟. 4.把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟. 5.把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤. 6.把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用.
土豆粉怎么做好吃
麻辣土豆粉皮 取土豆100公斤洗净、去皮,磨碾成粉;然后按水180公斤,白矾1公斤的比例混合。搅拌均匀成糊。做粉皮时,在一大铁锅内烧开水,将土豆粉糊用平底铝盘或方盆盛上,然后用手上下左右摆平圆(方)盘,使里面的少量的粉糊均匀地分布于盘底,然后将盘放在水面上不断摆动,待粉糊初成糊皮时,遂将盘子沉入开水中,待其转色至透明,即捞出放入冷水中冷却后再将粉皮揭下即成。 原料: 粉皮六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 制法: 用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉皮上,撒上花椒粉,淋入辣椒油,拌匀即成。 土豆淀粉面片儿凉汤 ·配 料: 土豆淀粉(150克)、鸡肉(50克)、黄瓜(50克)、鸡蛋(30克)、葱(5克)、蒜(3克)、酱油(15克)、精盐(1克)、芝麻(0.2克)、辣椒面(0.5克)、白糖(3克)、香油(3克)、味精(0.5克)、辣椒丝(0.1克) ·操 作: 1、将土豆淀粉用筛子筛好。黄瓜洗净后切成柳叶模样用精盐腌,然后挤干水。葱和蒜切成末。将鸡蛋放入盛有香油的煎锅里煎成薄片后切成丝做成鸡蛋丝。 2、在10克酱油中放入葱、蒜、辣椒粉、白糖、芝麻、剩余的香油,做成调料酱。 3、鸡肉收拾干净后用凉水煮熟,然后撕成黄瓜大小。在肉汤中放入剩余的酱油、味精稍微煮一下,冷却后做成肉汤水。 4、将土豆淀粉用热水和,擀成0.3厘米的长条。土豆淀粉长条按长度叠在一起,切成1厘米左右的块儿。用热水煮熟后,再用凉水冲干净放入盘中。然后放上准备好的黄瓜何鸡肉、鸡蛋丝、辣椒丝,倒入肉水汤与调料酱一起端出。 土豆淀粉面条的做法: ·配 料:土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1.5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0.3克)、精盐(3克)、黄瓜(50克)、萝卜泡菜(50克) 香油(2克)、芥末(3克)、醋(10克)、白糖(5克)、鸡蛋丝(0.5克) ·操 作:1、将土豆淀粉用筛子筛。葱和蒜切成末。萝卜泡菜切成长3厘米、宽1.5厘米的片。黄瓜切成柳叶模样,撒上一点精盐腌一下后,将水挤干。 2、酱油中放入香油、辣椒面、葱末和蒜末、味精少许、芝麻盐、白糖拌匀做成调料酱。醋中放入芥末在40度的温度下发酵,做成醋芥末酱。 3、牛肉和猪肉洗净后,放入盛有凉水的锅中煮。捞出后切成萝卜泡菜的大小。肉汤放点精盐、调味品煮一下,然后捞出杂质,最后放入味精做成肉汤水。 4、在切好的猪肉和牛肉中放入调料酱拌匀。 5、用溶有白矾的水和筛好的土豆淀粉,放入压面机在热水中压面。面条儿出来后用笊篱捞出来,在凉水中冲一下作煮熟的面条儿。在煮熟的面条儿中放入一点肉汤水拌匀放入盘中,再放上切好的萝卜泡菜和黄瓜、拌好的牛肉和猪肉,最后用鸡蛋丝和辣椒丝浇头。放上肉汤水后,与醋芥末酱一起端出。
怎么做土豆粉,最正宗土豆粉的做法大全,土豆粉的家常
主料土豆粉1袋金针菇30g辅料香油 适量盐 适量花椒15粒大料2个香醋20ml油辣椒10g鲜辣粉3g鸡精 少许熟花生米 适量熟芝麻 适量香菜 适量榨菜 适量步骤1.准备好所有的食材.2.花生米,芝麻炒熟备用.3.一半的花生米压碎备用.4.锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用.5.再放入土豆粉煮制透明.6.然后过一下凉水.7.取一个锅放入花椒,大料,香油小火炸香成调味油备用.8.砂锅加入高汤,加入醋.9.加麻辣鲜粉.10.加入盐.11.再加入金针菇.12.加入土豆粉.13.加入榨菜.14.大火煮上2分钟,然后加少许鸡精.15.放入香菜.16.淋入炸好的调味油.17.加入油辣椒.18.关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用.
土豆粉怎么做如何做好吃
主料
鸡肉半只
马铃薯粉适量
辅料
黄豆芽
适量
海带
适量
花生(炒)
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
辣椒粉
适量
小葱
适量
鸡丝砂锅土豆粉的做法
(一)煮砂锅鸡汤
1.半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
2.然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
3.将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用
(二)煮土豆粉
1.干土豆粉提前半小时用凉水泡软
2.然后放入开水中煮至通透
3.捞出在凉水下过凉待用
(三)鸡丝砂锅土豆粉
1.鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
2.加入鸡丝煮开
3.加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开,加盐拌匀即可
(四)自制辣椒油
1.花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2.放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3.翻炒至辣椒面颜色暗红即可
土豆粉怎么做好吃窍门
材料 土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然. 做法 (1)、将土豆粉抓散,用凉水清洗. (2)、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮3分钟,捞出待用. (3)、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝. (4)、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香. (5)、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即成.
家庭土豆粉怎么做好吃
主料 葱 姜 火锅底料 红油豆瓣酱 土豆粉 油菜 金针菇 香菜 各种丸子 土豆粉的做法步骤 土豆粉的做法图解11. 热锅烧油放入葱 姜末 炒香 放入火锅底料炒散 豆瓣酱炒出红油 土豆粉的做法图解22. 加入适量的水烧开 土豆粉的做法图解33. 水开了先放入各种丸子 我还放了冻豆腐 因为都是冻的要先煮(口比较重的可以加盐 但火锅底料 豆瓣酱都有盐 所以我就没加) 土豆粉的做法图解44. 感觉丸子煮的差不多了 放入粉条 土豆粉的做法图解55. 粉条快煮熟了 放入自己喜欢吃的菜 煮一下就好了 土豆粉的做法图解66. 出锅 撒上香菜 就完成了
自己在家做土豆粉怎么做好吃?
土豆粉怎么做
用沙锅做的好吃
·配 料:土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1.5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0.3克)、精盐(3克)、黄瓜(50克)、萝卜泡菜(50克)
香油(2克)、芥末(3克)、醋(10克)、白糖(5克)、鸡蛋丝(0.5克) ·操 作:1、将土豆淀粉用筛子筛。葱和蒜切成末。萝卜泡菜切成长3厘米、宽1.5厘米的片。黄瓜切成柳叶模样,撒上一点精盐腌一下后,将水挤干。
2、酱油中放入香油、辣椒面、葱末和蒜末、味精少许、芝麻盐、白糖拌匀做成调料酱。醋中放入芥末在40度的温度下发酵,做成醋芥末酱。
3、牛肉和猪肉洗净后,放入盛有凉水的锅中煮。捞出后切成萝卜泡菜的大小。肉汤放点精盐、调味品煮一下,然后捞出杂质,最后放入味精做成肉汤水。
4、在切好的猪肉和牛肉中放入调料酱拌匀。
5、用溶有白矾的水和筛好的土豆淀粉,放入压面机在热水中压面。面条儿出来后用笊篱捞出来,在凉水中冲一下作煮熟的面条儿。在煮熟的面条儿中放入一点肉汤水拌匀放入盘中,再放上切好的萝卜泡菜和黄瓜、拌好的牛肉和猪肉,最后用鸡蛋丝和辣椒丝浇头。放上肉汤水后,与醋芥末酱一起端出。
土豆粉的做法大全,土豆粉怎么做好吃
材料:榨菜一小块,火腿几片,青椒一个,香菇3朵,土豆粉一袋(一个人的分量) 调料:盐,糖,美极鲜,香醋,鸡精,葱蒜 做法 1·所有食材全部切丝,葱蒜切粒. 2·炒锅到油爆香葱蒜末 3·加入榨菜丝,香菇丝翻炒 4·加一些美极鲜,糖,少许盐炒匀 5·加入火腿丝青椒丝炒匀,最后加一些香醋,鸡精翻炒均匀关火
土豆粉怎么做好吃,酸辣土豆粉怎么做?
1 准备食材,土豆粉淘洗干净. 2 菠菜用流水洗净. 3 葱切成葱花. 4 蒜切碎备用. 5 蒜泥放碗中,放入花椒粉. 6 放入胡椒粉. 7 放入食盐. 8 放入生抽. 9 放入辣椒油和芝麻油. 10 在碗里放入醋. 11 调好的料汁在微波炉加热1分钟. 12 锅里放油,放入葱花炒香. 13 锅里加热水. 14 水开后放入土豆粉. 15 土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜. 16 继续煮半分钟,关火. 17 煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上调好的料汁和花生碎.