提子 葡萄 营养区别
葡萄和提子都是葡萄,不同的是南方人把欧美种的叫葡萄,把欧亚种的叫提子.营养上区别不大.有人爱吃欧美种的,也有人爱吃欧亚种的,也不能说那种好吃,哪种不好吃.颜色重的葡萄含有色素多,色素有一定的抗氧化作用.但并不是说没颜色的葡萄没有抗氧化作用.葡萄的抗氧化成分存在于葡萄皮,葡萄籽多含单宁,所以比较涩口.
葡萄和提子有什么区别呢?
葡萄品种资源十分丰富,按其起源及分布,可分为欧亚种群、东亚种群、美洲种群.其中欧亚种因其果实品质优良而成为最重要的葡萄品种,全世界90%以上的葡萄都源于欧亚种. “提子”其实就是欧亚种葡萄.因其皮薄、肉脆等果品特性而有别于中国原产的葡萄品种,难以皮肉分离、肉质软为果实特征.
葡萄和提子在营养价值上有什么区别啊?
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
有个很简单的区别方法,无需品尝即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而红提皮比较薄,皮和肉很难分开。从外形山看,提子同葡萄的褐红程度也不一样,红提呈深红色,果形一致,大小均匀,一般都是整串的,很难散落,拿在手里较硬。而且,红提的口感脆甜,存放的时间较长,通常条件下(不采取任何措施),能保存15天左右。
葡萄跟提子都是一样的东西,只是品种不同而已,所以这两者在营养上是差不多的。
附:关于“提子”:即指葡萄。“红提”意为红葡萄,在我国市场上专指“红地球”葡萄。同样“黑提”意为黑葡萄,在我国市场上主要指“秋黑”、“瑞必尔”、“黑大粒”等葡萄品种;“青提”意为青葡萄,在我国市场上主要指“意大利”、“无核白鸡心”等葡萄品种。
鲜葡萄,每100克的热量是46千卡,在水果中属于中下水平。不过葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人体吸收,一般减肥餐单里好像都没有葡萄的。
具体的营养含量,上下面这个网址看咯。
参考资料:http://www.meishichina.cn/Health/Print.asp?ArticleID=3271
提子与葡萄有啥区别
据我所知,
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。提子原产美国加利福尼亚州,年平均气温18℃以上。但中国的福建省福州和山东省青岛都已引种成功,说明中国大部分地方的气温是适应提子生长的。
其营养特点:
1. 提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。低血糖的人在发现血糖又低了时,赶紧吃些提子,很快就会缓解了。
2.法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3.提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4.提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
所以,在市场上卖的提子价格,就比普通的葡萄要贵一些。
为了健康,人们也很愿意花高价买提子吃。
提子跟葡萄有什么区别 哪个更营养
提子这个品种是进口的,葡萄是本地的.至于哪个更营养,要看具体的
提子和葡萄有什么区别么???
提子和葡萄有什么区别么?
葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子..
又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣,抢着发展;他们还偏爱外国品种,轻视国内良种。
“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”;黑色葡萄叫“黑提”;绿色葡萄叫“青提”。
葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.提子比葡萄贵.
葡萄和提子的区别
简而言之,进口葡萄,一般美其名曰为“提子”,以示与国产的区别.
提子和葡萄的营养区别?
葡萄和提子都是葡萄,不同的是南方人把欧美种的叫葡萄,把欧亚种的叫提子.营养上区别不大.有人爱吃欧美种的,也有人爱吃欧亚种的,也不能说那种好吃,哪种不好吃.颜色重的葡萄含有色素多,色素有一定的抗氧化作用.但并不是说没颜色的葡萄没有抗氧化作用.葡萄的抗氧化成分存在于葡萄皮,葡萄籽多含单宁,所以比较涩口.
提子和葡萄有什么区别?
提子和葡萄的区别
1、概念不同
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
2、国内分布范围不同
提子分布在我国福建福州、湖南常德、山东青岛。
葡萄在中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家口、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
3、生长周期不同
提子熟时紫蓝色。花期4-8月,果期7-11月。
葡萄花期4-5月,果期8-9月。
参考资料来源:搜狗百科-葡萄
搜狗百科-提子
葡萄与提子的区别
提子跟葡萄我想大家还不是太熟悉以为提子就是葡萄,葡萄就是提子其实不然 虽然我也不是很熟悉可是要分别提子跟葡萄的话 就是葡萄是圆掠带微椭,提子呢就是椭圆形状的 葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。 近年,一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣,抢着发展;他们还偏爱外国品种,轻视国内良 “提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”;黑色葡萄叫“黑提”;绿色葡萄叫“青提”。 葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.(起码我是这么认为的) 提子比葡萄贵!!!