搪瓷锅有什么不好
搪瓷锅:美观、轻便、耐热,白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠,无铅的成分,因此没有铝中毒的危险.同时由于搪瓷锅的化学性质稳定,可存放轻度酸碱性食物.容易磕碰掉瓷是其不足,如炒煮某些食物,产生化学反应,也会造成一些危害.
搪瓷锅煮饭做菜有什么危害没有?表面那一层搪瓷也
病情分析:搪瓷锅即有上述材料所制成.搪瓷锅因其美观、轻便、耐热而受到追捧.搪瓷锅一般呈白色,白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠,无铅,因此没有铝中毒的危险.同时由于搪瓷锅的化学性质稳定,可存放轻度酸碱性食物.所以优质锅搪瓷是无毒无害的.一般适用于煲汤. 指导意见:搪瓷锅忌炒菜之用,因为搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,炒菜时由于翻炒的碰撞摩擦,极易造成破损,使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去.另外,为了延长烧锅的使用寿命,最好不要急冷急热,尽量不长时间储存酸性食品,如醋、泡菜.购买搪瓷锅时,最好不要艳丽的颜色,如是红色、橘黄色会含有镉等金属,对人体不好.
搪瓷涂层的锅好不好?
搪瓷还不错啦,现在医院中也有很多器皿是搪瓷材质的,搪瓷的性能稳定,不会与其它食物产生化学反映,而且搪瓷锅也可以煎药的,现在国内的搪瓷还没普级,在国外搪瓷锅已经在广泛使用了
搪瓷锅是不是有毒啊？急问~~~~~~~
『居家生活』饮食健康 从餐具选择开始
通过饮食保持健康以为公众所了解，但是通过使用不同的 餐饮用具来达到健康的目的则是鲜为人知。不要不相信，下面给你介绍一下其中的道理。不同的餐具和厨具在烹调过程中会释放出不同的元素，这些元素对身体会有不同的作用。其中任何一种元素过量都会对人体造成损害。因此，各种餐具、厨具应交替使用，起到互补作用，方有益人体健康。
铝制餐具：无毒、轻巧耐用、价廉物美，但铝在人体内积累过多，有加速衰老的作用，对人的记忆力也有一定不良影响。
铁制餐具：毒性不大，但切忌使用生锈的铁制餐具，因为它可引起呕吐、腹泻、食欲减退等消化道症状。
陶瓷餐具：在餐具中虽毒性最小，但许多陶瓷中的釉含铅，铅是有毒的。
搪瓷餐具：无毒，但是如果加工不精细就可能污染。应选购质量好的产品。
铜制餐具：毒性不大，正常人每天要补充5毫克铜以满足人体需要，如含铜量高时也会引起低血压、吐血、黄疸、精神失常甚至导致肝的部分坏死。
镀铬餐具：微毒性。适量的铬有调节人体内糖和胆固醇的代谢作用，铬含量太少时，会引起血管内壁脂肪的沉积，使本来具有弹性的正常血管逐渐硬化，是导致动脉硬化的一个因素。可当铬含量太多时，又会损害人体的肺等器官，并引起病变，是公认的致癌因素之一。
不锈钢餐具：微毒性。不锈钢中的镍、钛等对人体有害。
搪瓷铁炒锅,又叫珐琅涂层锅,到底好不好?
不好,不粘的效果也很差.投诉很多.
搪瓷锅到底健康不健康
一般来说是健康的,搪瓷锅是可以熬中药的. 只要搪瓷锅完整,没有掉瓷,一般的酸. 碱,盐都不怕.还是实用的.
煮饭用搪瓷锅好么？
陶瓷锅、砂锅:不宜盛装酸性食物
瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但近年来也有使用中毒的报告。据专家说，有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。
当食物与锅接触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中。国家质检部门在抽检中也发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。铅、镉溶出量是指产品在盛装食物时，特别是盛装酸性食物时，长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康，国家强制性标准对铅、镉溶出量等影响人体健康的指标有严格限定。
使用提醒:砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，若有破损，便会转移到食物中去。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。
不想买陶瓷锅,买搪瓷锅也能有一样的效 果吗?
虽然都是镀了一层瓷釉,但敲一敲就能听出来差别,陶瓷的是玉石声,搪瓷的就是像老一辈用的铁杯子的声音.搪瓷锅如果质量好会很厚重,所以按重量来评判是不太准确的. 陶瓷的适合煲汤,而搪瓷的由于中间有精铁,升温快而且还有保温效果,所以功能会齐全很多.当然要说一句,陶瓷的易碎.我用的是荷兰BK的搪瓷锅,锅盖和锅身都很厚实,用来煲汤、做焖饭啊、炖羊肉这类的和高压锅压出来的感觉差不多.
铁锅烧饭好还是搪瓷锅烧饭好?为什么
如果铁锅里没有什么危险成分,还是铁锅好,补铁.否则就搪瓷锅了.不过搪瓷容易掉,掉下来的白色瓷块跟米饭混起来发现不了,吃进人体不好.
搪瓷锅有毒吗
谁说的啊,铝搪瓷锅我们每个月出口欧美都好几条柜,有毒,是没有根据的说.楼主放心用吧.