自发粉做包子的正确使用方法,自发面做包子的方法与步骤
怎么用自发粉蒸包子啊 和面.(一般家里吃放酵母就行啦)少放点和成团后放一边醒一下.大概半个小时见面团稍微膨胀就行.然后接着再把面柔软,包馅,上锅蒸喽.炉子也行.蒸锅也行.实在没有电饭煲也行.小的二十分钟,大的三十到四十分钟. 如何调试自发粉蒸包子好吃呢? 一、包子 先将自发粉拌松,加入适量温水(30-35度),和成柔软、均匀的面团.静置于温暖处醒发20分钟左右. 冷水上锅,小火加热,水开后,中火蒸15分钟后出锅. 二、脆皮炸鲜奶 用料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉1杯、糖70克… 阅读更多 »自发粉做包子的正确使用方法,自发面做包子的方法与步骤