蒸饺馅料的做法大全,蒸饺馅料的做法大全素饺子
蒸饺的馅怎么做? 原料:酱油50克,猪油25克,芝麻油15克, 葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克, 精盐1.5克.精粉500克,猪肉250克,青菜250克.做法:1.将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅.2.把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮.3.左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,… 阅读更多 »蒸饺馅料的做法大全,蒸饺馅料的做法大全素饺子