武夷岩茶属于什么茶,武夷岩茶属于什么茶种
武夷岩茶属于什么茶? 武夷岩茶属半发酵的青茶。 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。 武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 武夷岩茶的形态特征是叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km²。 扩展资料: 武夷岩茶2002年成为福建省第一… 阅读更多 »武夷岩茶属于什么茶,武夷岩茶属于什么茶种