铁锅生铁和熟铁哪个好(铁锅生铁和熟铁哪个好从健康角度来看)
铁锅一般是生铁的好还是熟铁的好 生锅是铁的不锈钢锅是不锈钢的 它们的区别主要是含碳量不同. 含碳量大于是生铁,含碳量小于2.11%的铁碳合金就是熟铁.其实熟铁也就是属于钢材范畴. 熟铁具有很好的机械性能.主要是有较高的强度、硬度、耐磨性能、焊接性能,还有较好的塑性、韧性;抗腐蚀性差. 生铁具有极高的硬度和抗压强度,耐磨性能很好,抗腐蚀性很好;但抗拉强度极低,焊接性能很差,塑性、韧性极差. 铁锅是生铁好还是熟铁好,为什么? 熟铁.生铁含碳量高,易生锈 炒菜的铁锅是生铁好,还是熟铁好 生铁锅不容易上… 阅读更多 »铁锅生铁和熟铁哪个好(铁锅生铁和熟铁哪个好从健康角度来看)