寿司醋

寿司醋的作用是什么? 恩,早先是为了保鲜,毕竟那时候没有冰箱,只能用醋来腌制海鱼.慢慢就成了寿司的前身.现在的话,因为寿司属于冷点.所以寿司醋能够开胃,去腥. 做寿司必须用寿司醋吗?这个醋起什么作用啊?平时在外面吃寿司也没觉得放醋了..?? 外面的寿司有放醋的.醋主要是让米饭有味道,并且在做寿司的过程中不会粘手.醋放得适量,能让海鲜提鲜,并且不容易感到腻味. 寿司醋是用来干吗的 我包的时候没放寿司醋 也觉得很好吃 加了会更正宗吧 看个人喜好罗. 寿司可不可以不加寿司醋.寿司醋是起什么作用的啊/?… 阅读更多 »寿司醋是干嘛的,寿司醋放与不放的区别