卵磷脂的功效与作用(卵磷脂的功效与作用及副作用)
卵磷脂的功效与作用 卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”.它是人体营养所必须的元素,同时还能起到调节血清脂质、健康心脏、大脑、柔润皮肤、延缓衰老、调剂心理等作用.同时在生活中卵磷脂的来源十分广泛,如大豆、蛋黄等常见的食物都可以作为卵磷脂的补充来源,因此更建议从食物中摄取,而不用额外补充. 而类似欧米伽-3等无法由机体合成的营养元素则更需要通过多种手段来进行补充,特别是在中国大多数地区的饮食习惯,让大部分人无法保证每周1-2次,每次500g以上的海鱼(最好生食)摄取,所… 阅读更多 »卵磷脂的功效与作用(卵磷脂的功效与作用及副作用)