肉丸子的家常做法简单,肉丸子的家常做法简单又好吃
肉丸子怎么做的? 做法 1.生姜、葱、切碎备用. 2.将买的肉末加入生姜、葱碎中. 3.再用刀继续剁成泥. 4.把馒头放水里泡下. 5.等馒头把水分都吸收了即可. 6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋. 7.搅拌均匀. 8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了 鲜味肉丸子怎么做好吃 鲜味肉丸子的做法1.鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐和鸡精,拌匀2.用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫:频率高… 阅读更多 »肉丸子的家常做法简单,肉丸子的家常做法简单又好吃