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奶油

奶油面包,奶油面包的配方缩略图

奶油面包,奶油面包的配方

奶油面包怎么做 材料 A.,高筋面粉200克,糖30克,盐1/4小勺,蛋黄一个,即溶酵母3克,鲜奶油100克,牛奶40克,B.,无盐奶油20克,C.酥松粒:,糖粉30克,低筋面粉50克,奶粉5克,无盐奶油40克 做法1.将材料A全部混合拌均,搅拌成团后,用搓揉、摔打成表面较光滑的面团。 2.将奶油加入后,摔打至能拉出光滑的薄膜(即完成阶段为止)。 3.放入容器中盖上保鲜膜,经行基本发酵80分钟左右。(约为2~3倍大即可)。 4.分割成6等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟即可。 5.将面团先整成… 阅读更多 »奶油面包,奶油面包的配方

奶油苹果(奶油苹果和普通苹果有什么区别)缩略图

奶油苹果(奶油苹果和普通苹果有什么区别)

奶油和苹果能否同吃 你好; 奶油和苹果可以同吃 苹果奶油蛋糕的做法 ·配  料: 一杯纯黄油,先置室温软化; 一杯细粒白砂糖;4个鸡蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋面粉;一小匙碎柠檬皮;5个苹果,去皮、各切成4瓣、去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。 ·操  作: 1. 预热烤箱至175℃。一个9寸直径外圈和盘底可以分开的蛋糕烤盒抹油并薄撒面粉,拍去多余面粉。 2. 在大型容器中加入已软化的纯黄油和细粒白砂糖,用打蛋器打匀。加入鸡蛋,一次一个,每加入一个后均以中速打一分钟。加入香草精,拌匀。… 阅读更多 »奶油苹果(奶油苹果和普通苹果有什么区别)