萝卜干炒鸡蛋(萝卜干炒鸡蛋的家常做法)
萝卜干炒鸡蛋的做法 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺:炒萝卜干炒鸡蛋的制作材料:主料:萝卜干300克 辅料:鸡蛋100克,猪肉(瘦)50克,辣椒(红、尖)18克 调料:辣椒酱20克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,盐2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克 : 1. 鸡蛋打碎,加盐打匀; 2. 萝卜干洗净泡软; 3. 瘦肉洗净切丝; 4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块; 5. 葱姜蒜均切碎末; 6. 炒锅放植物油,先把鸡蛋炒好,盛出待用; 7. 锅中再放油,下葱花、姜末… 阅读更多 »萝卜干炒鸡蛋(萝卜干炒鸡蛋的家常做法)