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《好先生》孙红雷做了N次的惠灵顿牛排究竟有多牛 惠灵顿牛排其实是很平常的一种类型的牛排基本就是千层脆皮饼裹着火腿包着一层蘑菇酱和牛排 但是做法是有一定技术含量的 不要看电视剧里面那些大厨都很厉害的样子 其实这个东西做起来也不难 你可以去买一块好的牛里脊 然后排酸后加盐 黑胡椒碎红酒涂抹腌制 然后去烘培店或者某包上买那种千层酥饼的冰皮解冻后用擀面杖铺开能包裹牛肉就可以 然后买一些蘑菇调味后打成酱要有一定颗粒的那种酱 之后拿保鲜膜铺开 把牛肉煎成1-3成熟 然后保鲜膜上先铺上新鲜火腿（不是火腿肠火腿… 阅读更多 »惠灵顿牛排孙红雷(惠灵顿牛排孙红雷是什么电视剧)

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