黄粑

竹叶糕黄粑竹叶发霉了还能吃吗? 外面叶子已发霉的话,说明做出来至少已经有好几天了,里面肯定也已经有了一些变质,建议最好不要吃.如果剥出来看似乎没有变色变质,非要吃的话最好也要经过加热消毒,能油炸也可以. 竹叶糕的做法? 竹叶糕 糯米 五花肉 葱丝 姜末 香油 酱油 味精 盐 做法： 1.制肉馅的方法跟前面介绍的一样。 2.把泡发好的糯米与肉馅一块儿搅拌均匀。 3.把煮过变软的竹叶一撕两半，中间的硬茎去掉，用类似包粽子的手法将竹叶弯成一个扁平的漏斗状，把拌好的肉馅和糯米填进去，包紧，多余的叶子用剪… 阅读更多 »黄粑竹叶糕,黄粑竹叶糕的做法

泸州黄粑的介绍 泸州黄粑是四川泸州、自贡 宜宾等地老百姓热爱的汉族传统小吃之一,传统节日食俗,在川西南地区民间流传几百年至今.泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和.其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油.刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味. 你们知道黄粑吗? 黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃,是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木… 阅读更多 »黄粑图片,四川黄粑图片

急需知道黄粑的做法 黄粑的制作材料： 主料：糯米500克,稻米500克 调料：赤砂糖200克 黄粑的特色： 成菜金黄耀目，皮脆肉软，香甜适口，令人食后难忘。 黄粑的做法： 1. 将糯米、大米淘洗干净； 2. 入清水中泡透后，磨成米浆汁，装入白布口袋中吊干水分； 3. 将吊浆粉倒在案板上搓散，揉匀，分成小坨，入笼蒸熟； 4. 红糖切碎加入蒸熟的玉米粉团内反复揉匀，再搓成长条； 5. 冷后切成厚1厘米的片即可； 6. 食时锅置微火上，用菜油刷锅将黄粑片入锅烙成二面黄，起锅入盘。 健康提示 1. 糯米… 阅读更多 »黄粑的制作方法和比例,黄粑的制作方法和比例视频

泸州黄粑的食用方法 一是蒸熟后拨开良姜叶直接食用;二是等黄粑冷却后,切片油煎,或放入醮糟水内煮沸食用,别有一番风味. 黄粑的吃法 回答 1，贵州地区调色概要： 本地区的黄粑色泽红亮且味甜,所以一直让人误以为黄粑中加入了大量的红糖以着色调味,其实不然,黄粑的黄润与香甜,完全就赖这漫长蒸煮。混合了黄豆浆汁的糯米饭,在密闭的木甑中经过长时间的蒸煮和发酵,分解出大量的糖分,而糯米饭的色泽也由白变黄,同时也越发的香糯,黄粑也由此而得名,而这也是黄粑的最大特点——本色本味,包味皆由己出。 2，蜀南地区调色概… 阅读更多 »黄粑怎么吃(四川黄粑怎么吃)

黄粑,泸州特产黄粑在哪里可以购买? 在网上可以,还有在江阳区水井沟附近的南极路有 林黄耙 的直营店. 请问泸州的的名小吃 – – 黄粑在那条街能买到?? 地址:大北街南家祠1幢 刘二黄粑 地址:南极子 范氏老牌黄粑 黄粑很好吃 贵阳哪里有清镇刘姨妈黄粑 沃尔玛有卖. 重庆哪里买的到黄粑吃啊 ??? 我知道在沙坪坝磁器口有卖的. 贵阳市买柴姨妈黄粑 去哪里 沃尔玛和云岩广场那里有一个星力百货超市里面也有卖. 泸州黄粑哪里可以批发 西南商贸城,多的很.如果要买泸州的老牌子林黄… 阅读更多 »黄粑专卖店,黄粑批发

急需知道黄粑的做法 黄粑的制作材料： 主料：糯米500克,稻米500克 调料：赤砂糖200克 黄粑的特色： 成菜金黄耀目，皮脆肉软，香甜适口，令人食后难忘。 黄粑的做法： 1. 将糯米、大米淘洗干净； 2. 入清水中泡透后，磨成米浆汁，装入白布口袋中吊干水分； 3. 将吊浆粉倒在案板上搓散，揉匀，分成小坨，入笼蒸熟； 4. 红糖切碎加入蒸熟的玉米粉团内反复揉匀，再搓成长条； 5. 冷后切成厚1厘米的片即可； 6. 食时锅置微火上，用菜油刷锅将黄粑片入锅烙成二面黄，起锅入盘。 健康提示 1. 糯米… 阅读更多 »黄粑做法,黄粑做法简介

贵州黄糕粑怎么做 黄粑的制作材料： 主料：糯米500克,稻米500克 调料：赤砂糖200克 黄粑的特色： 成菜金黄耀目，皮脆肉软，香甜适口，令人食后难忘。 黄粑的做法： 1. 将糯米、大米淘洗干净； 2. 入清水中泡透后，磨成米浆汁，装入白布口袋中吊干水分； 3. 将吊浆粉倒在案板上搓散，揉匀，分成小坨，入笼蒸熟； 4. 红糖切碎加入蒸熟的玉米粉团内反复揉匀，再搓成长条； 5. 冷后切成厚1厘米的片即可； 6. 食时锅置微火上，用菜油刷锅将黄粑片入锅烙成二面黄，起锅入盘。 健康提示 1. 糯米含… 阅读更多 »黄粑糕,黄粑糕怎么吃