黑啤用什么酿造的,黑啤是怎么酿造的
黑啤是用黑麦做的? 应当是.可能还有其他原料. 啤酒是什么做的 啤酒最主要的原料是大麦、水和啤酒花,副原料有米、淀粉和酵母.关键在于选择优质的大麦、水和啤酒花. 黑啤酒就是黑麦芽酿造的吗 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显.该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成. 什么是黑啤 Stout(黑啤):色深,麦芽味重,较甜。酒花… 阅读更多 »黑啤用什么酿造的,黑啤是怎么酿造的